Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Thüringer patates köftesi Kaç Kalori?
Patates bazlı geleneksel Alman hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Thüringer patates köftesi (150 g) 210 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 0.5 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Thüringer patates köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
210
KCAL / 150G
Karbonhidrat
45.2g
· 16% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 8% · Yağ 2%
Thüringer patates köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 45.2 g | 16% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Thüringer patates köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 210 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 420 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 450 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Thüringer patates köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Thüringer patates köftesi nedir?
Thüringer patates köftesi, Almanya’nın Thüringen bölgesine özgü büyük, yuvarlak bir patates köftesidir. Geleneksel tariflerde rendelenmiş çiğ patates ile haşlanıp ezilmiş patates bir araya getirilir.
Thüringer patates köftesi nasıl yapılır?
Thüringer patates köftesi için çiğ patates ince rendelenip suyu sıkılır; haşlanıp ezilmiş patatesle karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur yuvarlanır ve köfteler pişene kadar sıcak suda bekletilir.
Thüringer patates köftesinin içine ne konur?
Thüringer patates köftesinin temel malzemeleri çiğ ve haşlanmış patatestir; tariflerde tuz ve bazen nişasta da kullanılır. Geleneksel köftelerin ortasına kızarmış ekmek küpleri konabilir.
Thüringer patates köftesinin ortasında neden ekmek küpleri bulunur?
Thüringer patates köftesindeki kızarmış ekmek küpleri, köftenin ortasında geleneksel bir sürpriz ve farklı bir doku sağlar. Küpler genellikle tereyağında kızartılır ve hamurla kapatılarak köftenin içinde kalmaları sağlanır.
Thüringer patates köftesi sıcak mı servis edilir?
Evet, Thüringer patates köftesi pişirildikten sonra sıcak servis edilir. Sıcakken yumuşak dokusu korunur ve üzerine dökülen et suyu veya sosla iyi eşleşir.
Thüringer patates köftesi hangi yemeklerle yenir?
Thüringer patates köftesi çoğunlukla kızarmış et, rosto ve yoğun et soslarıyla sunulur. Kırmızı lahana gibi ekşili veya hafif tatlı garnitürler de bu geleneksel tabağı tamamlar.
Thüringer patates köftesi neden dağılır?
Thüringer patates köftesi, hamur çok sulu olduğunda veya pişirme suyu fokur fokur kaynadığında dağılabilir. Rendelenmiş patatesin suyunu iyice sıkın ve köfteleri kaynar değil, hafifçe titreşen suda pişirin.
Thüringer patates köftesinde çiğ patates mi, haşlanmış patates mi kullanılır?
Geleneksel Thüringer patates köftesinde ikisi de kullanılır: rendelenmiş çiğ patates hamura yapı verir, haşlanıp ezilmiş patates ise karışımı bir arada tutmaya yardımcı olur. Tariflerin oranları değişebilir.
Thüringer patates köftesi nasıl saklanır?
Artan Thüringer patates köftesini piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için sosla veya az miktarda suyla ısıtın.
Thüringer patates köftesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş Thüringer patates köftesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Köfteleri tamamen soğutup birbirine değmeyecek şekilde dondurun, ardından kapalı bir poşete aktarın ve ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Thüringer patates köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.3mg · 18% GDV
B3
1.95mg · 12% GDV
C Vitamini
10.5mg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Thüringer patates köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Thüringer patates köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Thüringer patates köftesi Nedir?
Thüringer patates köftesi, Almanya’nın Thüringen bölgesine özgü, çiğ rendelenmiş ve haşlanmış patatesin bir araya getirilmesiyle hazırlanan iri bir köftedir. Geleneksel tariflerde ortasına kızarmış ekmek küpleri de konabilir. Yumuşak, hafif yoğun dokusu ve sade patates tadıyla genellikle tek başına değil, yemeğin yanında sunulur.
Türkiye’de kahvaltılık ya da meze olarak değil, akşam yemeğinde et ve sosla veya sebzeli bir ana yemeğin yanında düşünebilirsiniz; Almanya’da rosto ve kırmızı lahana klasik eşlikçilerindendir. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 30,1 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle ve ölçülü sosla servis edin.
Thüringer patates köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Thüringer patates köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Thüringer patates köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Thüringer patates köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Thüringer patates köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Thüringer patates köftesi ile Karşılaştır
Thüringer patates köftesi Gibi Besinler
Thüringer patates köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.