Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Tereyağsız Çılbır Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağsız Çılbır (220 g) 277 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 20.9 g protein, 17.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağsız Çılbır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
277
KCAL / 220G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
20.9g
· 42% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 30% · Yağ 58%
Tereyağsız Çılbır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.83 g | 29% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 363 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 20.9 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağsız Çılbır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 277 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 63 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 378 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağsız Çılbır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağsız çılbır nedir?
Tereyağsız çılbır, sarımsaklı yoğurdun üzerine servis edilen poşe yumurtadan oluşan geleneksel bir Türk yemeğidir. Üzerine tereyağlı sos yerine zeytinyağı gezdirilebilir ya da pul biber gibi baharatlar eklenebilir.
Tereyağsız çılbır nasıl yapılır?
Tereyağsız çılbır için yumurtaları kaynamaya yakın suda poşe edin; ezilmiş sarımsakla karıştırdığınız yoğurdu tabağa yayın ve yumurtaları üzerine alın. İsterseniz son olarak zeytinyağı ve pul biber ekleyin.
Tereyağsız çılbırda yoğurt sarımsaklı mı olur?
Evet, çılbırda yoğurt çoğunlukla ezilmiş sarımsakla tatlandırılır. Sarımsak sevmiyorsanız sade yoğurt kullanabilirsiniz; tereyağı olmadan da sarımsaklı yoğurt, poşe yumurtayla yemeğin karakteristik lezzetini verir.
Tereyağsız çılbır için yumurta dağılmadan nasıl poşe edilir?
Yumurtayı dağılmadan poşe etmek için taze ve soğuk yumurtayı küçük bir kâseye kırıp hafifçe hareket eden, fokurdamayan suya yavaşça bırakın. Beyazı toparlanınca kevgirle alın; suyu kuvvetle karıştırmayın.
Tereyağsız çılbırın üzerine tereyağı yerine ne konur?
Tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilir veya yemeği yağ eklemeden servis edebilirsiniz. Pul biber, kırmızı toz biber ya da nane de yoğurt ve yumurtayla uyumlu bir son dokunuş olur.
Tereyağsız çılbır kahvaltıda yenir mi?
Evet, tereyağsız çılbır kahvaltıda yenebilir; yumurta ve yoğurt sayesinde doyurucu, sıcak bir öğün olur. Ekmekle servis edebilir, yanına domates ve salatalık gibi kahvaltılıkları ekleyebilirsiniz.
Tereyağsız çılbırın yanında ne yenir?
Tereyağsız çılbırın yanında kızarmış ekmek veya pide, yoğurtlu sosu ve yumurta sarısını tabağa banmak için iyi gider. Daha hafif bir öğün için taze yeşillik ya da domatesle servis edebilirsiniz.
Tereyağsız çılbır önceden hazırlanır mı?
Yoğurtlu tabanı önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz, ancak poşe yumurtaları servis etmeden hemen önce pişirin. Böylece yumurtalar sıcak kalır ve kıvamları bozulmadan yoğurdun üzerine alınır.
Tereyağsız çılbırın artanı saklanır mı?
Artan tereyağsız çılbırı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp kısa sürede tüketin; poşe yumurta bekledikçe dokusunu kaybeder. Mümkünse yoğurt ve yumurtayı ayrı saklayın, servis ederken nazikçe ısıtın.
Tereyağsız çılbırda yumurta sarısı akışkan mı olmalı?
Geleneksel sunumda tereyağsız çılbırın yumurta sarısı genellikle akışkan bırakılır ve yoğurtla karışınca sosa dönüşür. Daha katı sarı tercih ediyorsanız yumurtayı suda biraz daha uzun pişirebilirsiniz.
Tereyağsız Çılbır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.94µg · 81% GDV
Biotin
22.44µg · 75% GDV
B2
0.7mg · 54% GDV
B5
1.8mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
332mg · 47% GDV
İyot
68µg · 45% GDV
Kalsiyum
242mg · 24% GDV
Sodyum
363mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Tereyağsız Çılbır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağsız Çılbır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağsız Çılbır Nedir?
Tereyağsız çılbır, yoğurt üzerine yerleştirilen poşe yumurtalarla hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Klasik çılbırın üzerine dökülen baharatlı tereyağı bu yorumda kullanılmaz; yoğurt sarımsaklı da hazırlanabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, hafif bir öğle yemeği olarak ya da akşam sofralarında sıcak servis edilir. Ekmekle yoğurdun ve yumurtanın suyuna banmak yaygındır; pul biber veya kuru nane de yakışır. Yumurta ve yoğurt sayesinde protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 9,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yoğurdu sade tutabilir, yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Tereyağsız Çılbır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağsız Çılbır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağsız Çılbır Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağsız Çılbır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağsız Çılbır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Tereyağsız Çılbır ile Karşılaştır
Tereyağsız Çılbır Gibi Besinler
Tereyağsız Çılbır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.