Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağ eklenmiş ton balığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Tereyağlı ton balığı 238 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 15.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 68 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %124'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
238
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.8g
· 50% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.1 g | 36% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.8 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 238 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 36 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 71 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 286 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 381 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı ton balığı için ton balığını kurulayın ve tavada az miktarda tereyağıyla kısa süre pişirin. Balığı fazla çevirmeyin; pişince limon ve karabiberle servis edin.
Evet, tereyağlı ton balığı konserve ton balığıyla yapılabilir. Önce suyunu veya yağını iyice süzün, ardından balığı tavaya son aşamada ekleyip yalnızca ısınana kadar karıştırın; uzun pişirme balığı kurutabilir.
Tereyağlı ton balığı için kalın, bütün ton balığı dilimleri tavada pişirmeye uygundur. Konserve kullanıyorsanız iri parça ton balığını seçin; ezilmiş veya ufalanmış balık tereyağıyla karışınca şeklini daha kolay kaybeder.
Tereyağlı ton balığının dağılmaması için balığı pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın ve tavaya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin. Konserve ton balığı kullanıyorsanız nazikçe karıştırın; sertçe ezmek parçaları dağıtır.
Tereyağlı ton balığı yaparken tereyağını balığı tavaya almadan hemen önce veya pişirmenin sonuna doğru ekleyin. Tereyağı yüksek ateşte kolayca yanıp acılaşabileceğinden, orta ateş kullanın ve kızaran yağı tavada uzun süre bırakmayın.
Tereyağlı ton balığına karabiber, pul biber, kekik ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Ton balığı ve tereyağı zaten lezzetli olduğundan baharatları ölçülü kullanın; limon suyu da servis sırasında yağlı tadı dengeler.
Tereyağlı ton balığının yanında yeşil salata, limonlu sebzeler veya sade pilav servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için salata ve sebzeleri tercih edin; patates ya da ekmekle sunmak daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Artan tereyağlı ton balığını kapalı bir kaba alıp piştikten sonra geciktirmeden buzdolabına koyun. Deniz ürünlerini oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın ve tekrar tekrar soğutup ısıtmaktan kaçının.
Evet, tereyağlı ton balığı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ton balığının dokusu daha kuru veya ufalanmış olabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözünen yemeği yeniden dondurmayın.
Evet, hamilelikte iyice pişmiş tereyağlı ton balığı yenebilir; ancak ton balığındaki cıva nedeniyle tüketim miktarı ve türü önemlidir. Gebelikte yerel ton balığı önerilerine uyun; size uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
10.8mg · 68% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
245mg · 35% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı ton balığı, ton balığının tereyağıyla bir araya getirildiği pratik bir deniz ürünü yemeğidir. Evde konserve ton balığıyla hazırlanabilir ya da pişmiş ton balığına tereyağı eklenerek servis edilebilir; belirli bir yöreye özgü tek bir tarifi yoktur. Tereyağı balığın tadını yumuşatıp daha dolgun hâle getirir, ton balığı ise kendine özgü hafif tuzlu ve etli dokusunu korur.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, ekmek ya da pilavla sunabilir; daha küçük bir porsiyonu sandviç veya tost içine koyabilirsiniz. Protein bakımından zengindir, tereyağı da yağ oranını yükseltir. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp bol yeşillik ve limonla eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 1.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.