Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Kaç Kalori?
Klasik Türk pilavı, tereyağı ve şehriye ile
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı (180 g) 306 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 51.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 7.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
306
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.3g
· 19% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 8% · Yağ 23%
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 51.3 g | 19% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 306 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 459 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı tane tane nasıl yapılır?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavının tane tane olması için pirinci nişastası azalana kadar yıkayıp iyice süzün. Şehriyeyi tereyağında renk alana kadar kavurun, pirinci ekleyip kısa süre kavurun ve pilav piştikten sonra kapağı kapalı şekilde demlendirin.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı neden lapa olur?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı genellikle fazla su, yetersiz süzülmüş pirinç veya pişirme sırasında karıştırma yüzünden lapa olur. Pirinci yıkadıktan sonra iyice süzün, ölçülü sıvı ekleyin ve pişerken kapağı sık sık açmayın.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı için hangi pirinç kullanılır?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında tane tane sonuç için baldo pirinç sık tercih edilir. Osmancık pirinç de kullanılabilir; pirincin cinsine göre suyu çekme biçimi değişebileceğinden pişirme sıvısını tarifinize göre ayarlayın.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında şehriye önce kavrulur mu?
Evet, tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında şehriye genellikle pirinçten önce tereyağında kavrulur. Rengi altın sarısına dönünce pirinci ekleyin; şehriyeyi fazla kavurmak acımsı bir tat verebilir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı yaparken pirinç yıkanır mı?
Evet, tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı için pirinci yıkamak fazla yüzey nişastasını uzaklaştırır ve pilavın daha tane tane olmasına yardımcı olur. Yıkadıktan sonra suyunu iyice süzdürün; ıslak pirinç tenceredeki sıvı dengesini değiştirebilir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavına tel şehriye mi arpa şehriye mi konur?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında tel şehriye de arpa şehriye de kullanılabilir. Tel şehriye pilava ince, kısa parçalar halinde karışır; arpa şehriye daha belirgin ve iri görünür. İkisini de tereyağında kavurarak ekleyin.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Tekrar ısıtırken az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde iyice ısıtmak kurumasını önler.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı dondurucuya konur mu?
Evet, tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra taneleri ilk pişirildiğindeki kadar diri olmayabilir. Soğuyan pilavı porsiyonlayıp kapalı bir kapta dondurun, çözdürüp ısıtırken az su ekleyin.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı kuru fasulye, etli yahni, tavuk ve köfte gibi sulu ya da protein içeren yemeklerin yanında servis edilir. Yanına cacık veya yoğurt ve mevsim salatası eklemek, Türk usulü dengeli bir sofra oluşturur.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında tereyağı yerine sıvı yağ kullanılır mı?
Evet, tereyağlı şehriyeli pirinç pilavında tereyağının bir kısmı veya tamamı sıvı yağla değiştirilebilir; ancak tereyağının verdiği kendine özgü aroma azalır. Şehriyeyi yağda kavurup ardından pirinci ekleyerek aynı pişirme yöntemini uygulayın.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.41mg · 8% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Nedir?
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı, pirincin tereyağında kavrulan ince şehriyeyle birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev sofralarının ve lokantaların sevilen pilav çeşitlerinden biridir. Şehriye önce renk alana kadar kavrulur; ardından pirinç ve su ya da et suyu eklenerek pilav demlendirilir.
Tane tane dokusu, tereyağının kokusu ve hafif kızarmış şehriyenin kattığı lezzet, onu kuru fasulye, et yemekleri veya tavuk yanında iyi bir eşlikçi yapar. Tek başına da sade bir öğün tamamlayıcısı olarak sunulabilir. Ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir; lif miktarı düşüktür. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebze ve protein içeren bir ana yemekle dengeleyebilirsiniz.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ile Karşılaştır
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı Gibi Besinler
Tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.