Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tereyağlı Peynirli Bazlama (150 g) 504 kaloridir. 100 gramında 336 kalori vardır. İçinde 63.2 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 20.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 36 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 64 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
504
KCAL / 150G
Karbonhidrat
63.2g
· 23% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
20.1g
· 26% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 13% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 504 kcal | |
| Yağ | 20.1 g | 26% |
| Doymuş yağ | 10.65 g | 53% |
| Trans yağ | 0.48 g | |
| Sodyum | 915 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 63.2 g | 23% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 504 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 38 g | 128 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 672 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 739 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 336 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı Peynirli Bazlama, bazlamanın peynir ve tereyağıyla hazırlanan sıcak bir çeşididir. Peynir bazlamanın içine konabilir ya da üzerine eklenebilir; iç malzeme ve pişirme biçimi evden eve değişir.
Tereyağlı Peynirli Bazlama, bazlamaya peynir eklenip tereyağıyla tavada ısıtılarak yapılabilir. Bazlamayı ortadan kesip peyniri arasına koyun; kısık-orta ateşte, peynir eriyene ve ekmek ısınana kadar iki yüzünü çevirin.
Tereyağlı Peynirli Bazlama için eriyen kaşar peyniri sık tercih edilir. Daha tuzlu bir tat isterseniz beyaz peynir kullanabilir veya kaşarla karıştırabilirsiniz; beyaz peynir daha az eridiğinden bazlamanın içinde ufalanabilir.
Tereyağlı Peynirli Bazlama kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve çay iyi gider. Peynir tuzluysa yanına tuzlu başka yiyecekler yerine taze sebze koymak daha dengeli bir tabak oluşturur.
Tereyağlı Peynirli Bazlama genellikle yumuşak, kalınca bazlamayla hazırlanır; bazlama tostunda ise ekmek çoğunlukla tost makinesinde daha fazla kızartılır. Tereyağı ve peynir bazlamanın içine ya da üzerine eklenebildiği için tek bir hazırlama biçimi yoktur.
Tereyağlı Peynirli Bazlama tavada da fırında da ısıtılabilir. Tavada pişirmek bazlamayı daha çabuk kızartır; fırın ise birkaç bazlamayı birlikte ısıtmaya uygundur. Peynirin akmasını önlemek için bazlamanın kenarlarını kapatın.
Tereyağlı Peynirli Bazlama en iyi tavada, kısık ateşte yeniden ısıtılır. Bazlamayı kapak altında kısa süre tutmak peynirin erimesine, ekmeğin de kurumamasına yardımcı olur; mikrodalgada ısıtmak ekmeği yumuşatabilir.
Tereyağlı Peynirli Bazlama buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 2 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yemeden önce peynirli içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Evet, Tereyağlı Peynirli Bazlama dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek porsiyonlar halinde hava geçirmez biçimde sarın; tüketmeden önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Tereyağlı Peynirli Bazlama tek başına kilo aldırmaz; ancak tereyağı ve peynirli, yoğun bir öğün olduğundan büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Daha hafif bir öğün için yanında sebze tercih edip porsiyonu küçültebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.47mg · 39% GDV
Folat
117µg · 29% GDV
B3
4.65mg · 29% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Sodyum
915mg · 40% GDV
Kalsiyum
321mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 504 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı peynirli bazlama, mayalı hamurdan hazırlanan kalın ve yumuşak bazlamanın peynirle buluşup tereyağıyla lezzetlendirildiği doyurucu bir seçenektir. Bazlama, özellikle Türkiye’de sacda pişirilen geleneksel bir ekmektir; bu çeşidi evde tavada ısıtılarak da hazırlanabilir.
Peynir eriyip ekmek hafifçe kızarınca sıcak servis edilir; kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Yumuşak içi ve tereyağlı, hafif tuzlu tadı tek başına da doyurucudur. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 11,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilir, tereyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.43g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.