Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı lor kavurması Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, tereyağı ile sotelenmiş lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Tereyağlı lor kavurması 186 kaloridir. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 12.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı lor kavurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
186
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 34% · Yağ 60%
Tereyağlı lor kavurması besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.4 g | 37% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağlı lor kavurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 186 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 33 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 140 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 186 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 279 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 186 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı lor kavurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı lor kavurması nedir?
Tereyağlı lor kavurması, lor peynirinin tereyağında tavada kısa süre ısıtılıp kavrulmasıyla hazırlanan sıcak bir yemektir. Genellikle kahvaltıda servis edilir; lorun nemi ve tuzu yemeğin kıvamını ve lezzetini etkiler.
Tereyağlı lor kavurması nasıl yapılır?
Tereyağını tavada eritin, loru ekleyip orta-kısık ateşte karıştırarak kısa süre kavurun. Lor zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin; fazla pişirmek peyniri kurutup sertleştirebilir.
Tereyağlı lor kavurması lorla mı çökelekle mi yapılır?
Tereyağlı lor kavurması genellikle lorla yapılır; çökelek ise çoğu zaman daha ekşi ve kuru olur. Çökelek de kullanabilirsiniz, ancak tuzunu ve nemini kontrol edip tereyağını buna göre ayarlayın.
Tereyağlı lor kavurması neden sulanır?
Tereyağlı lor kavurması, lorun fazla nemli olması veya tavanın yeterince ısınmaması nedeniyle sulanabilir. Loru eklemeden önce süzdürün ve tavada orta-kısık ateşte karıştırarak fazla sıvının buharlaşmasını sağlayın.
Tereyağlı lor kavurması yumurtalı yapılır mı?
Evet, tereyağlı lor kavurmasına yumurta ekleyebilirsiniz. Lor tereyağında ısındıktan sonra yumurtayı kırıp karıştırın; yumurtanın istediğiniz kıvama gelmesi için tavayı ocaktan almadan önce pişirin.
Tereyağlı lor kavurmasına hangi baharatlar eklenir?
Tereyağlı lor kavurmasına karabiber, pul biber veya ince kıyılmış maydanoz yakışır. Baharatları ocaktan almaya yakın eklemek aromalarını korur; lor tuzluysa tuz ilavesini tadına baktıktan sonra yapın.
Tereyağlı lor kavurması kahvaltıda nasıl servis edilir?
Tereyağlı lor kavurması en iyi sıcakken, ekmekle ve kahvaltılıklarla birlikte servis edilir. Yanına domates, salatalık ve zeytin koyabilir; daha doyurucu bir tabak için yumurta da ekleyebilirsiniz.
Tereyağlı lor kavurması hangi yöreye aittir?
Tereyağlı lor kavurması için tek bir yöreye ait, standart bir tarif yoktur; evlerde kahvaltılık olarak farklı biçimlerde hazırlanır. Kullanılan lorun tuzu, tereyağı miktarı ve eklenen otlar aileden aileye değişebilir.
Tereyağlı lor kavurması buzdolabında ne kadar saklanır?
Tereyağlı lor kavurmasını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz kadarını tavada iyice ısıtıp kalanını tekrar soğutmayın.
Tereyağlı lor kavurması dondurulur mu?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde lorun dokusu daha kuru veya pütürlü olabilir. Daha iyi sonuç için küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Tereyağlı lor kavurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
A Vitamini
118µg · 13% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
178mg · 25% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Çinko
1.18mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Tereyağlı lor kavurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı lor kavurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı lor kavurması Nedir?
Tereyağlı lor kavurması, taze ve hafif taneli lor peynirinin tereyağında tavada çevrilmesiyle hazırlanan sade bir ev yemeğidir. Lorun yumuşak, hafif ufalanan dokusu tereyağıyla daha dolgun ve iştah açıcı bir hâl alır; lezzeti tuzuna göre hafif ya da belirgin olabilir.
Türkiye’de özellikle kahvaltı sofrasında sıcak servis edilir; ekmek, domates ve zeytinle, yanında çayla iyi gider. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir: 100 gramında 15,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol taze sebze ekleyebilirsiniz.
Tereyağlı lor kavurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı lor kavurması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı lor kavurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı lor kavurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı lor kavurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Tereyağlı lor kavurması ile Karşılaştır
Tereyağlı lor kavurması Gibi Besinler
Tereyağlı lor kavurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.