Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı kuşkonmaz Kaç Kalori?
A, C, K vitamini ve folat içerir; tereyağı ile yağda çözünen vitaminlerin emilimi artar.
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağlı kuşkonmaz (120 g) 94 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 7 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 57.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı kuşkonmaz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
94
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 12% · Yağ 67%
Tereyağlı kuşkonmaz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağlı kuşkonmaz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 9 kcal |
| 1 adet (büyük) | 20 g | 16 kcal |
| 5 adet (orta) | 60 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 8 adet (büyük) | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 134 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı kuşkonmaz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı kuşkonmaz nasıl yapılır?
Tereyağlı kuşkonmazı yapmak için kuşkonmazları yıkayıp odunsu uçlarını ayırın, ardından tavada tereyağıyla diri kalacak şekilde pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın; servis etmeden önce limon sıkabilirsiniz.
Tereyağlı kuşkonmaz yaparken kuşkonmazın alt kısmı nasıl ayıklanır?
Tereyağlı kuşkonmaz hazırlarken kuşkonmaz saplarının sert, odunsu alt uçlarını kesin. Sapı bükünce doğal olarak kırıldığı yer genellikle uygun noktadır; kalın saplarda alt kısmı sebze soyacağıyla da inceltebilirsiniz.
Tereyağlı kuşkonmaz tavada mı, fırında mı daha iyi pişer?
Tereyağlı kuşkonmaz hem tavada hem fırında hazırlanabilir. Tavada pişirmek sapların rengini ve diri dokusunu daha kolay kontrol etmenizi sağlar; fırında pişirirken tereyağını yakmamak için kuşkonmazı fazla kızartmayın.
Tereyağlı kuşkonmazın piştiğini nasıl anlarsınız?
Tereyağlı kuşkonmaz, sapı çatalla kolayca delinebildiğinde ama hâlâ hafif diri kaldığında pişmiştir. Fazla pişerse yumuşayıp dağılabilir; ince saplar kalın olanlardan daha çabuk pişeceği için pişme durumlarını ayrı ayrı kontrol edin.
Tereyağlı kuşkonmaz neden acı veya lifli olur?
Tereyağlı kuşkonmazın lifli olması çoğunlukla odunsu alt uçların kesilmemesinden veya sapların yaşlanmasından kaynaklanır. Hafif acılık da kuşkonmazın çeşidine ve tazeliğine bağlı olabilir; sert uçları ayıklayıp taze saplar kullanmak lezzeti iyileştirir.
Tereyağlı kuşkonmazın yanına ne gider?
Tereyağlı kuşkonmaz; ızgara balık, tavuk, yumurta ve et yemeklerinin yanında iyi gider. Türkiye’de sade pilav veya fırınlanmış patatesle de servis edebilirsiniz; tereyağlı tadı dengelemek için tabağa limon eklemek işe yarar.
Tereyağlı kuşkonmaz limonla servis edilir mi?
Evet, tereyağlı kuşkonmaz limonla servis edilebilir. Biraz limon suyu veya ince rendelenmiş kabuk, tereyağının yoğunluğunu dengeler ve kuşkonmazın tadını belirginleştirir; limonu pişirme sonunda eklemek aromanın taze kalmasına yardımcı olur.
Tereyağlı kuşkonmaz buzdolabında ne kadar saklanır ve nasıl ısıtılır?
Tereyağlı kuşkonmazı piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtmak için tavada kısık ateşi tercih edin; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak da mümkün, ancak saplar daha yumuşak olabilir.
Pişmiş tereyağlı kuşkonmaz dondurulur mu?
Evet, pişmiş tereyağlı kuşkonmaz dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir dondurucu kabına koyun; kullanırken buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Tereyağlı kuşkonmaz kahvaltıda veya iftarda yenir mi?
Evet, tereyağlı kuşkonmaz kahvaltıda yumurtayla, iftarda ise ana yemeğin yanında servis edilebilir. İftarda daha hafif bir tabak için kuşkonmazı fazla tereyağı eklemeden pişirip yoğurt veya limonlu bir eşlikçiyle sunabilirsiniz.
Tereyağlı kuşkonmaz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57.6µg · 48% GDV
Folat
69.6µg · 17% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Demir
1.8mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Tereyağlı kuşkonmaz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı kuşkonmaz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı kuşkonmaz Nedir?
Tereyağlı kuşkonmaz, taze kuşkonmaz saplarının genellikle haşlanıp, buharda pişirilip ya da tavada yumuşatıldıktan sonra tereyağıyla buluşturulduğu sade bir sebze yemeğidir. Kuşkonmazın kendine özgü, hafif otsu tadı tereyağının yumuşak ve dolgun lezzetiyle dengelenir. Türkiye’de sofralarda çoğunlukla ana yemeğin yanında garnitür olarak sunulur; limon, karabiber ve az miktarda tuzla tatlandırılabilir. Izgara balık ve tavukla, ayrıca yumurtalı kahvaltı tabaklarıyla da iyi gider. Lif içerir ve kalorisi ağırlıklı olarak eklenen tereyağından gelir; daha hafif olması için tereyağını ölçülü kullanıp pişirmeyi buharda yapabilirsiniz.
Tereyağlı kuşkonmaz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı kuşkonmaz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı kuşkonmaz Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı kuşkonmaz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı kuşkonmaz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı kuşkonmaz ile Karşılaştır
Tereyağlı kuşkonmaz Gibi Besinler
Tereyağlı kuşkonmaz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.