Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Kaç Kalori?
Protein ve likopen içeren, tereyağlı sıcak yumurtalı yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen (220 g) 240 kaloridir. 100 gramında 109 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 16.5 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 35.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
240
KCAL / 220G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
14.1g
· 28% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 23% · Yağ 62%
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.05 g | 30% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 407 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 14.1 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 240 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 327 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 380 g | 414 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 450 g | 491 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 109 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı, kemik sulu menemen nasıl yapılır?
Tereyağında biberleri yumuşatıp domatesleri ekleyin; domatesler suyunu salınca az miktarda kemik suyu ilave edin. Karışım koyulaştığında yumurtaları kırıp sarıları istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Kemik suyunu fazla kaçırmamak menemenin sulu kalmasını önler.
Tereyağlı, kemik sulu menemene soğan konur mu?
Evet, soğan ekleyebilirsiniz; bu kişisel tercihe ve yöresel alışkanlığa bağlıdır. Soğanlı hazırlayacaksanız tereyağında biberlerden önce kavurup yumuşatın. Böylece menemenin diğer malzemeleri pişerken soğan diri kalmaz.
Tereyağlı, kemik sulu menemene kemik suyu ne zaman eklenir?
Kemik suyunu domatesler yumuşamaya başladıktan sonra, yumurtaları eklemeden önce katın. Az miktarla başlayın; kemik suyu hem tuzlu hem de yoğun olabilir. Yumurtaları eklemeden önce fazla sıvının buharlaşmasını beklemek kıvamı korur.
Tereyağlı, kemik sulu menemenin sulu olmaması için ne yapılır?
Domateslerin fazla suyunu, yumurtaları eklemeden önce pişirerek uçurun ve kemik suyunu ölçülü kullanın. Tencerenin kapağını kapatmak buharı içeride tutup karışımı sulandırabilir. Yumurtaları da uzun süre pişirip karıştırmak yerine kıvam alır almaz ocaktan alın.
Tereyağlı, kemik sulu menemene yumurta ne zaman eklenir?
Yumurtayı domates ve biberler yumuşayıp menemenin fazla suyu çekildikten sonra ekleyin. Daha bütün yumurta sarıları isterseniz çok karıştırmayın; yumurtanın her yere eşit dağılmasını isterseniz hafifçe karıştırın. Her iki yöntemde de fazla pişirmek yumurtayı sertleştirir.
Tereyağlı, kemik sulu menemenin yanına ne gider?
Taze ekmek, tereyağlı ve kemik sulu menemenin sosunu almak için en yaygın eşlikçidir. Kahvaltıda zeytin, peynir ve çayla da sunabilirsiniz. Kemik suyu ve tereyağı lezzetini öne çıkardığından, yanında çok ağır veya yağlı yiyecekler şart değildir.
Tereyağlı, kemik sulu menemen artarsa nasıl saklanır?
Artan menemeni oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın; yumurta zaten pişmiş olduğundan fazla ısıtmak dokusunu kurutabilir.
Tereyağlı, kemik sulu menemen kahvaltıda yenir mi?
Evet, tereyağlı, kemik sulu menemen kahvaltıda yenebilir ve tek başına doyurucu bir sıcak yemek olarak sunulabilir. Yanına ekmek ve çay eklemek yaygındır; daha hafif bir kahvaltı isterseniz ekmek ve diğer eşlikçilerin miktarını azaltabilirsiniz.
Tereyağlı, kemik sulu menemenin yumurtası nasıl pişirilmeli?
Yumurta, sarısı hafif akışkan ya da tamamen pişmiş olacak şekilde hazırlanabilir. Akışkan kıvam için yumurtaları ekledikten sonra kısa süre pişirip tavayı ocaktan alın; sıcak tava pişirmeyi bir süre daha sürdürür.
Tereyağlı, kemik sulu menemen kimler için tuz açısından dikkat gerektirir?
Kemik suyu tuzluysa menemene ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın. Tansiyon nedeniyle sodyum kısıtlaması gerekenler, özellikle hazır kemik suyu kullanırken tuzsuz seçeneği tercih edip kendi beslenme planları için sağlık uzmanlarına danışmalıdır.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
18.04µg · 60% GDV
B12
1.14µg · 48% GDV
C Vitamini
40.7mg · 45% GDV
B2
0.55mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Fosfor
233mg · 33% GDV
Sodyum
407mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
425mg · 13% GDV
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Nedir?
Tereyağlı, kemik sulu menemen; domates, yeşil biber ve yumurtanın tavada pişirildiği, tereyağı ve kemik suyuyla zenginleştirilen menemen çeşididir. Menemen, Türkiye’de özellikle Ege ve kahvaltı sofralarıyla özdeşleşen ev yemeklerindendir. Yumuşak, sulu dokusu domatesin hafif ekşiliği ve biberin aromasıyla birleşir; ekmek banarak, sıcak sıcak ve çoğu zaman çay eşliğinde yenir. Bu tarifte kemik suyu karışıma daha derin, tuzlu bir lezzet verir. Yumurta sayesinde protein sunarken, tereyağı yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.31g
Omega 6:3 oranı 10.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen ile Karşılaştır
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen Gibi Besinler
Tereyağlı, Kemik Sulu Menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.