Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı karides mantar sote Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağlı karides mantar sote (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 26.6 g protein, 11.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 50.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı karides mantar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
230
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
26.6g
· 53% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 47% · Yağ 45%
Tereyağlı karides mantar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 522 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 26.6 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağlı karides mantar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 333 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı karides mantar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı karides mantar sote nasıl yapılır?
Tereyağını tavada eritip mantarları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin; karidesleri en son ekleyip pembeleşip opaklaşana kadar kısa süre pişirin. Sarımsak, karabiber ve maydanoz lezzetini tamamlar.
Tereyağlı karides mantar sotenin içine hangi malzemeler konur?
Tereyağlı karides mantar sotenin temel malzemeleri karides, mantar ve tereyağıdır. Sarımsak, limon suyu, maydanoz ve karabiber sık kullanılan eklemelerdir; acı seviyorsanız pul biber de katabilirsiniz.
Tereyağlı karides mantar sote neden sulanır?
Tereyağlı karides mantar sote genellikle mantarlar tavaya fazla doldurulduğunda veya ateş düşük kaldığında sulanır. Mantarları partiler hâlinde, geniş ve iyice ısınmış tavada pişirin; karidesleri de mantarların suyu çekildikten sonra ekleyin.
Tereyağlı karides mantar sote kaç dakikada pişer?
Tereyağlı karides mantar sote kısa sürede pişer; önce mantarları yumuşayana kadar soteleyin, ardından karidesleri ekleyip opaklaşana kadar pişirin. Karidesleri tavada uzun süre bırakmak sertleşmelerine neden olur.
Tereyağlı karides mantar sote için hangi karides kullanılır?
Tereyağlı karides mantar sote için ayıklanmış çiğ karides kullanabilirsiniz; küçük veya orta boy karidesler tavada kolayca pişer. Donmuş karides kullanıyorsanız önce buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün.
Tereyağlı karides mantar sotenin yanına ne gider?
Tereyağlı karides mantar sotenin yanına pirinç pilavı, makarna veya kızarmış ekmek iyi gider. Daha hafif bir öğün için limonlu yeşil salata ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Tereyağlı karides mantar sote donmuş karidesle yapılır mı?
Evet, tereyağlı karides mantar sote donmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürün, fazla suyunu kâğıt havluyla alın ve tavaya eklemeden önce iyice süzün; böylece sotenin sulanmasını önlersiniz.
Tereyağlı karides mantar sote artarsa nasıl saklanır?
Tereyağlı karides mantar sote artarsa iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; karidesi tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabilir.
Tereyağlı karides mantar soteye krema eklenir mi?
Evet, tereyağlı karides mantar soteye krema ekleyebilirsiniz; mantarlar piştikten sonra az miktarda krema ilave edip kısık ateşte ısıtın. Karidesleri kremayı eklemeden önce fazla pişirmemeye dikkat edin.
Tereyağlı karides mantar sote neden sert olur?
Tereyağlı karides mantar sote, karidesler gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Karidesleri tavaya en son ekleyin ve etleri opaklaşıp kıvrıldığında ocaktan alın; küçük karidesler özellikle hızlı pişer.
Tereyağlı karides mantar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.98µg · 83% GDV
B3
4.68mg · 29% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
342mg · 49% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Sodyum
522mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Tereyağlı karides mantar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı karides mantar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı karides mantar sote Nedir?
Tereyağlı karides mantar sote, karides ve mantarın tavada tereyağıyla kısa sürede pişirildiği pratik bir yemektir. Türkiye’de ev mutfağında ya da deniz ürünleri sunan lokantalarda hazırlanabilir; sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmesi yaygındır.
Karides diri, mantar yumuşak ve sulu kalır; tereyağı da yemeğe dolgun bir tat verir. Sıcak olarak ana yemek niyetine salatayla, pilavın yanında ya da sofrada paylaşmalık bir meze gibi sunabilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğundan hafif bir öğün arayanlara uygundur. Daha hafif olması için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Tereyağlı karides mantar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı karides mantar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı karides mantar sote Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı karides mantar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı karides mantar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı karides mantar sote ile Karşılaştır
Tereyağlı karides mantar sote Gibi Besinler
Tereyağlı karides mantar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.