Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın Somon (Tereyağlı) Kaç Kalori?
Omega-3 zengini, yüksek protein, sağlıklı yağlar, vitamin D ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın Somon (Tereyağlı) (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 17.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırın Somon (Tereyağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Fırın Somon (Tereyağlı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın Somon (Tereyağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın Somon (Tereyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı fırın somon nasıl yapılır?
Tereyağlı fırın somon yapmak için somon filetolarını fırın kabına alın, üzerine eritilmiş tereyağı, tuz ve karabiber sürün. Önceden ısıtılmış 200°C fırında, balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin; kalınlık pişme süresini değiştirir.
Tereyağlı fırın somon kaç dakikada pişer?
Tereyağlı fırın somon çoğunlukla 200°C’de yaklaşık 12–15 dakikada pişer; süre parçanın kalınlığına ve fırına göre değişir. İnce filetoları erken kontrol edin ve balık kolayca çatallanıp içi opaklaştığında fırından çıkarın.
Tereyağlı fırın somonun kurumaması için ne yapılır?
Tereyağlı fırın somonun kurumaması için balığı gereğinden fazla pişirmeyin ve pişirmeden önce üzerine tereyağı sürün. Fileto çok inceyse daha erken kontrol edin; fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirmek de suyunun korunmasına yardımcı olur.
Tereyağlı fırın somon dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, tereyağlı fırın somon dondurulmuş somonla yapılabilir; en eşit sonuç için balığı buzdolabında çözdürüp suyunu kâğıt havluyla alın. Donmuş halde pişiriyorsanız pişme süresi uzar ve dışı fazla pişmeden içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Tereyağlı fırın somonda somonun derisi yenir mi?
Evet, tereyağlı fırın somonun derisi yenebilir; pişirme sırasında deriyi altta bırakmak balığın şeklini korumaya yardımcı olur. Derinin çıtır olmasını istiyorsanız yüzeyini kurulayın ve filetoyu derisi alta gelecek şekilde pişirin.
Tereyağlı fırın somonun yanına ne yapılır?
Tereyağlı fırın somonun yanına pilav, fırınlanmış patates veya mevsim sebzeleri yakışır. Tereyağının zengin tadını dengelemek için limonlu yeşil salata da sunabilirsiniz; Türkiye’de pratik bir akşam yemeği için roka salatası ve bulgur pilavı iyi eşlik eder.
Tereyağlı fırın somon ertesi gün yenir mi?
Evet, tereyağlı fırın somon buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra iki saat içinde soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın, çünkü somon fazla ısınınca kolayca kurur.
Tereyağlı fırın somon mikrodalgada ısıtılır mı?
Evet, tereyağlı fırın somon mikrodalgada ısıtılabilir; üzerini kapatıp kısa aralıklarla düşük güçte ısıtın. Aralarda kontrol etmek, balığın aşırı ısınıp kurumasını önler. Daha iyi doku için fırında düşük ısıda, üzeri kapalı şekilde de ısıtabilirsiniz.
Tereyağlı fırın somon sağlıklı bir yemek midir?
Evet, tereyağlı fırın somon omega-3 yağları ve kaliteli protein sağlayan besleyici bir yemektir. Tereyağı doymuş yağ miktarını artırır; daha hafif bir seçenek için daha az tereyağı kullanıp limon, sarımsak ve otlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Hamilelikte tereyağlı fırın somon yenir mi?
Evet, hamilelikte tereyağlı fırın somon tamamen pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Somon düşük cıvalı balıklar arasındadır, ancak kişisel beslenme kısıtlamalarınız varsa doktorunuza danışın.
Fırın Somon (Tereyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
B3
9mg · 56% GDV
D Vitamini
10.2µg · 51% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Fırın Somon (Tereyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın Somon (Tereyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın Somon (Tereyağlı) Nedir?
Tereyağlı fırın somon, somon filetolarının üzerine veya çevresine tereyağı eklenerek fırında pişirildiği sade bir ana yemektir. Türkiye’de genellikle evde filetoyla hazırlanır; tereyağı balığın lezzetini tamamlar ve pişerken üzerine gezdirilebilir.
Eti yumuşak ve katman katman ayrılır; tereyağı da yemeğe zengin, hafif kremamsı bir tat verir. Akşam yemeğinde limon, yeşil salata ya da fırın sebzelerle sunabilir, daha doyurucu bir sofra için pilav ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan somon, 100 gramda 21,5 gram protein sağlar. Daha hafif bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol sebze koyun.
Fırın Somon (Tereyağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın Somon (Tereyağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın Somon (Tereyağlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın Somon (Tereyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın Somon (Tereyağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırın Somon (Tereyağlı) ile Karşılaştır
Fırın Somon (Tereyağlı) Gibi Besinler
Fırın Somon (Tereyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.