2 adet (orta) Tereyağlı çırpılmış yumurta (110 g) 198 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 11.6 g protein, 16 g yağ ve 0 g lif bulunur. 25.3 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %84'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Nedir?

Tereyağlı çırpılmış yumurta, çırpılmış yumurtanın tavada tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanır. Yumurtalar yumuşak, iri parçalar hâlinde katılaşana kadar karıştırılır; pişirme süresi kısa tutulduğunda dokusu daha nemli ve parlak kalır.

Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; ekmekle, domates ve salatalıkla, yanında da çayla iyi gider. Protein sağlayan, tereyağı nedeniyle yağı da belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanabilir, pişirirken yumurtayı fazla kurutmamaya dikkat edebilirsiniz.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

180

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.5g

· 1% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

14.5g

· 19% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%

Tereyağlı çırpılmış yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

23µg · 77% GDV

B12

1.1µg · 46% GDV

0.32mg · 25% GDV

A Vitamini

210µg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

19µg · 35% GDV

Fosfor

180mg · 26% GDV

İyot

27µg · 18% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Tereyağlı çırpılmış yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tereyağlı çırpılmış yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tereyağlı çırpılmış yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tereyağlı çırpılmış yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).

Tereyağlı çırpılmış yumurta ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Tereyağlı çırpılmış yumurta vs Yumurta100 g'da 37 kalori fazla

→🍳vs🍲

Tereyağlı çırpılmış yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 135 kalori fazla

→🍳vs🥤

Tereyağlı çırpılmış yumurta vs Protein Tozu100 g'da 200 kalori az

→🍳vs🍳

Tereyağlı çırpılmış yumurta vs Menemen100 g'da 85 kalori fazla

→

Tereyağlı çırpılmış yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Tereyağlı çırpılmış yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tereyağlı çırpılmış yumurta nasıl yumuşak ve kremamsı yapılır?

Yumurtaları çırpıp kısık ateşte, tereyağıyla pişirin ve tavada hâlâ hafif parlakken ocaktan alın. Pişerken sürekli nazikçe karıştırmak, yumurtanın küçük ve yumuşak parçalar hâlinde kalmasını sağlar.

Tereyağlı çırpılmış yumurta neden tavaya yapışır?

Tereyağlı çırpılmış yumurta, tava yeterince yağlanmadığında veya fazla ısındığında yapışabilir. Yapışmaz bir tava kullanın, tereyağını eritin ve yumurtayı eklemeden önce yağın yanıp kahverengileşmesini beklemeyin.

Tereyağlı çırpılmış yumurtaya süt eklenir mi?

Evet, eklenebilir; ancak tereyağlı çırpılmış yumurta için süt şart değildir. Süt karışımı hafifletebilir, fakat fazla kullanılırsa yumurta sulu kalabilir. Daha yoğun, belirgin yumurta lezzeti için süt eklemeden pişirin.

Tereyağlı çırpılmış yumurta neden sulanır?

Tereyağlı çırpılmış yumurta genellikle fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde su salar. Kısık ateşte pişirin, tavada biriken sıvı kaybolana kadar bekletmeyin ve yumurta yeni toparlanınca ocaktan alın.

Tereyağlı çırpılmış yumurta yaparken tereyağı ne zaman eklenir?

Tereyağını yumurtayı pişireceğiniz tavada, yumurtaları eklemeden hemen önce eritin. Yumurtayı tavaya almadan önce tereyağının köpürüp yanmasına izin vermeyin; böylece tereyağı aroması korunur ve yumurta daha eşit pişer.

Tereyağlı çırpılmış yumurta lastik gibi olmadan nasıl pişirilir?

Tereyağlı çırpılmış yumurtayı kısık ateşte pişirip sık sık tavadan alın. Yüksek ateş ve uzun pişirme yumurtadaki proteinleri sıkılaştırır; yumurta tamamen kuru görünmeden ocaktan almak daha yumuşak bir sonuç verir.

Tereyağlı çırpılmış yumurta Türk kahvaltısında neyle servis edilir?

Tereyağlı çırpılmış yumurta sıcak ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Kahvaltıda çayla iyi gider; ekmeği yumurtanın yumuşak parçalarına banmak için pişer pişmez sofraya getirin.

Tereyağlı çırpılmış yumurta artarsa nasıl saklanır?

Artan tereyağlı çırpılmış yumurtayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yumurtalı yemekleri mümkün olduğunca kısa sürede tüketin; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.

Tereyağlı çırpılmış yumurta tekrar ısıtılır mı?

Evet, tereyağlı çırpılmış yumurta kısık ateşte tavada nazikçe karıştırılarak tekrar ısıtılabilir. Mikrodalgada da ısıtabilirsiniz; kısa aralıklarla ısıtıp aralarda karıştırmak, yumurtanın sertleşmesini ve kurumasını azaltır.

Tereyağlı çırpılmış yumurtaya peynir veya yeşillik eklenir mi?

Evet, tereyağlı çırpılmış yumurtaya rendelenmiş kaşar, beyaz peynir veya ince kıyılmış maydanoz eklenebilir. Peyniri yumurta henüz yumuşakken karıştırın; yeşillikleri ise ocaktan almaya yakın ekleyerek aromalarını koruyun.

Tereyağlı çırpılmış yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026