Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Tereyağlı bulgur Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tereyağlı bulgur (180 g) 220 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 5.8 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı bulgur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
220
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 10% · Yağ 23%
Tereyağlı bulgur besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 162 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tereyağlı bulgur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 220 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 183 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 305 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 329 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı bulgur nasıl yapılır?
Tereyağlı bulgur, pilavlık bulgurun tereyağında kısa süre kavrulup sıcak su veya et suyuyla pişirilmesiyle yapılır. Bulgurlar yumuşayıp suyunu çektikten sonra tencereyi ocaktan alın ve pilavı dinlendirerek tane tane kalmasını sağlayın.
Tereyağlı bulgur için hangi bulgur kullanılır?
Tereyağlı bulgur için genellikle iri pilavlık bulgur kullanılır; taneleri pişerken şeklini daha iyi korur. İnce bulgur daha çabuk yumuşar ve bu tarifte lapa bir sonuç verebilir.
Tereyağlı bulgur neden lapa olur?
Tereyağlı bulgur fazla sıvı kullanıldığında, çok karıştırıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde lapa olabilir. İri pilavlık bulgur seçin, sıvıyı kontrollü ekleyin ve piştikten sonra kapağı kapalı olarak dinlendirin.
Tereyağlı bulgurun suyu sıcak mı olmalı?
Evet, tereyağlı bulgura sıcak su eklemek pişmenin daha dengeli sürmesine yardımcı olur. Soğuk su tencerenin sıcaklığını aniden düşürebilir; eklediğiniz sıvı bulguru örtecek kadar olmalı, ancak bulgurun içinde yüzmemelidir.
Tereyağlı bulgura tereyağı ne zaman eklenir?
Tereyağı genellikle bulgur pişmeden önce tencerede eritilir ve bulgur bu yağda kısa süre kavrulur. Daha belirgin tereyağı aroması isterseniz pişmenin sonunda küçük bir miktar daha ekleyip pilavı dinlendirebilirsiniz.
Tereyağlı bulgurun yanına ne gider?
Tereyağlı bulgur; kuru fasulye, nohut, et veya tavuk yemeklerinin yanında iyi gider. Yoğurt ya da cacık ve mevsim salatası da yemeği tamamlar; böylece pilavın tereyağlı tadını daha ferah eşlikçiler dengeler.
Tereyağlı bulgur et suyuyla yapılır mı?
Evet, tereyağlı bulguru et suyuyla pişirebilirsiniz; daha yoğun ve etli bir lezzet kazanır. Et suyu tuzluysa ayrıca tuz eklerken dikkat edin. Tavuk suyu da benzer şekilde kullanılabilir.
Tereyağlı bulgur ertesi gün nasıl ısıtılır?
Tereyağlı bulguru az miktarda su ekleyerek kapağı kapalı bir tencerede kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Ara sıra nazikçe karıştırın; mikrodalgada ısıtırken üzerini kapatmak bulgurun kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Tereyağlı bulgur buzdolabında ne kadar saklanır?
Tereyağlı bulgur, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, yapışkan doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Tereyağlı bulgur diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar tereyağlı bulgur yiyebilir, ancak bulgur kan şekerini etkileyen karbonhidrat içerir ve porsiyon önemlidir. Yanına sebze ve protein eklemek öğünü dengeleyebilir; kişisel öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Tereyağlı bulgur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.98mg · 12% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Magnezyum
58mg · 14% GDV
Sodyum
162mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Tereyağlı bulgur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı bulgur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı bulgur Nedir?
Tereyağlı bulgur, bulgurun tereyağında kavrulup suyla pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de ev sofralarında sık görülen bir pilav çeşididir. Soğan veya domates eklenen tarifleri de vardır; tane tane dokusu ve tereyağının verdiği dolgun, hafif kavruk lezzet öne çıkar.
Kuru fasulye, etli yemekler ya da sebze yemeklerinin yanına sıcak servis edebilirsiniz; yoğurt ve cacıkla da iyi gider. Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağıdır; 100 gramında 4,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp bulguru bol sebzeli bir ana yemeğin yanında sunabilirsiniz.
Tereyağlı bulgur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı bulgur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı bulgur Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı bulgur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı bulgur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 19.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).
Tereyağlı bulgur ile Karşılaştır
Tereyağlı bulgur Gibi Besinler
Tereyağlı bulgur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.