Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı Baharatlı Sos Kaç Kalori?
Tereyağı ve çeşitli baharatlarla yapılan zengin, aromatik sos.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tereyağlı Baharatlı Sos (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 6.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 97.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı Baharatlı Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 1% · Yağ 96%
Tereyağlı Baharatlı Sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tereyağlı Baharatlı Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 220 g | 924 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı Baharatlı Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı baharatlı sos nasıl yapılır?
Tereyağı kısık ateşte eritilir ve seçilen baharatlar kısa süre içinde çevrilerek sos hazırlanır. Pul biber, karabiber ve kuru nane sık kullanılır; baharatları yakmamak için tereyağı kızıp kararmadan ocaktan alın.
Tereyağlı baharatlı sos hangi yemeklerde kullanılır?
Tereyağlı baharatlı sos mantı, erişte, makarna ve ızgara etlerin üzerine dökülebilir. Mantıda çoğunlukla pul biberli hazırlanır; makarna ve sebzelerde ise yemeğin kendi tuzunu hesaba katarak az miktarla başlayın.
Tereyağlı baharatlı sosa hangi baharatlar konur?
Tereyağlı baharatlı sosa en sık pul biber, karabiber, kuru nane ve kekik eklenir. Kullanılacak baharat yemeğe göre değişir: mantıda nane ve pul biber, et yemeklerinde karabiber ve kekik uyumlu olur.
Tereyağlı baharatlı sos önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, tereyağlı baharatlı sos buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Kullanımdan önce yalnızca gereken miktarı alın ve iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu ve görünümü değişmiş sosu tüketmeyin.
Tereyağlı baharatlı sos mantıya dökülür mü?
Evet, tereyağlı baharatlı sos mantıya dökülür ve özellikle pul biber ile kuru nane mantıyla iyi gider. Sosu servis etmeden hemen önce hazırlayıp sıcak mantının üzerine gezdirin; yoğurdun üzerine dökecekseniz tereyağını yakmadan kullanın.
Tereyağlı baharatlı sos ısıtılırken neden kesilir veya ayrışır?
Tereyağlı baharatlı sos fazla yüksek ateşte ısıtıldığında yağ ve süt katıları ayrışabilir. Kısık ateş kullanıp sosu karıştırın; kaynatmayın ve yanık koku ya da koyu renk oluşmadan ocaktan alın.
Tereyağlı baharatlı sos dondurulabilir mi?
Evet, tereyağlı baharatlı sos dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve kısık ateşte karıştırarak ısıtın; tekrar tekrar dondurup çözündürmeyin.
Tereyağlı baharatlı sos kahvaltıda kullanılır mı?
Evet, tereyağlı baharatlı sos yumurta, sıcak ekmek veya kahvaltılık patatesin üzerine az miktarda gezdirilebilir. Baharatı ve tuzu yoğun olabileceğinden sade tereyağı gibi bol kullanmayın; kahvaltıdaki diğer tuzlu yiyecekleri de hesaba katın.
Tereyağlı baharatlı sosun acılığı nasıl azaltılır?
Tereyağlı baharatlı sosun acılığını azaltmak için pul biberi daha az kullanın veya acısız kırmızı biberle değiştirin. Sos hazırlandıysa az miktarda sade eritilmiş tereyağıyla karıştırmak acılığı yumuşatır; su eklemek sosun yapısını bozabilir.
Tereyağlı baharatlı sos yerine ne kullanılabilir?
Tereyağlı baharatlı sos yerine yemeğe göre zeytinyağında ısıtılmış baharatlar veya sade eritilmiş tereyağı kullanabilirsiniz. Mantı için yağda çevrilmiş pul biber ve nane, süt ürünü kullanmak istemeyenler içinse zeytinyağlı seçenek daha uygundur.
Tereyağlı Baharatlı Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
97.5µg · 11% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
K Vitamini
1.2µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
53mg · 2% GDV
Fosfor
2.7mg · 0% GDV
Selenyum
0.15µg · 0% GDV
Kalsiyum
2.7mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.5mg · 0% GDV
Tereyağlı Baharatlı Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı Baharatlı Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı Baharatlı Sos Nedir?
Tereyağlı baharatlı sos, eritilmiş tereyağının çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan yoğun aromalı bir sostur. Tek bir yöreye özgü değildir; evdeki baharatlara göre tadı değişebilir. Tereyağının dolgun lezzeti, baharatların kokusu ve yumuşak, akışkan dokusuyla öne çıkar. Türkiye’de ızgara etin veya tavuğun üzerine gezdirilebilir; pilava, makarnaya ya da fırınlanmış sebzelere de lezzet katar. Kahvaltıda ekmeğe sürmek yerine sıcak yemeklerde az miktarda kullanmak daha yaygındır. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 45 gram yağ bulunur. Tabağa servis ederken bir yemek kaşığı kadar ekleyip tadına göre artırabilir, yemeğin kendi tuzunu ve baharatını hesaba katabilirsiniz.
Tereyağlı Baharatlı Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı Baharatlı Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı Baharatlı Sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı Baharatlı Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı Baharatlı Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı Baharatlı Sos ile Karşılaştır
Tereyağlı Baharatlı Sos Gibi Besinler
Tereyağlı Baharatlı Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.