Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı Acı Sos Kaç Kalori?
Tereyağı ve acı biberle yapılan, yoğun aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tereyağlı Acı Sos (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 52.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı Acı Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 1% · Yağ 95%
Tereyağlı Acı Sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tereyağlı Acı Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 168 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 924 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı Acı Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı acı sos nasıl yapılır?
Tereyağlı acı sos, eritilmiş tereyağı ile acı biber veya acı sosun karıştırılmasıyla yapılır. Tereyağını kısık ateşte eritip biberi ekleyin; karışımı yakmadan kısa süre ısıtın. Sarımsak, limon suyu veya sirke de lezzet katabilir.
Tereyağlı acı sos hangi yemeklerde kullanılır?
Tereyağlı acı sos en çok tavuk, kızarmış patates ve ızgara sebzelerin üzerine dökülür. Izgara etin yanında sos olarak sunabilir veya sıcak yemeğe son aşamada ekleyebilirsiniz; tereyağı içeriği nedeniyle yüksek ateşte uzun süre pişirmek sosu ayırabilir.
Tereyağlı acı sos tavuk kanadı için uygun mudur?
Evet, tereyağlı acı sos tavuk kanadına çok yakışır ve özellikle pişmiş kanatları kaplamak için kullanılır. Kanatları fırınladıktan veya kızarttıktan sonra sosla harmanlayın; sosu pişirme sırasında eklerseniz tereyağı yanabilir.
Tereyağlı acı sosun acılığı nasıl azaltılır?
Tereyağlı acı sosun acılığını azaltmak için acı biber miktarını düşürüp tereyağı oranını artırabilirsiniz. Hazır sos çok acıysa küçük miktarlarda tereyağı veya yoğurtla karıştırın; yoğurt eklemek kıvamı ve kullanım şeklini değiştirir.
Tereyağlı acı sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Tereyağlı acı sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ev yapımı sosta taze biber veya sarımsak varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; kötü koku, küf veya belirgin görünüm değişikliği varsa kullanmayın.
Tereyağlı acı sos soğuyunca neden katılaşır?
Tereyağlı acı sos soğuyunca tereyağındaki yağ katılaştığı için sertleşir; bu genellikle bozulma belirtisi değildir. Kullanacağınız miktarı kısık ateşte veya kısa aralıklarla mikrodalgada ısıtıp karıştırın; uzun süre yüksek ısı uygulamayın.
Tereyağlı acı sos neden kesilir ve nasıl düzeltilir?
Tereyağlı acı sos, tereyağı çok hızlı ısıtıldığında veya sulu malzemelerle birden karıştırıldığında ayrışabilir. Ocaktan alıp bir kaşık ılık su ekleyerek kuvvetlice çırpın; sonraki sefer biberli karışımı tereyağına azar azar ekleyin.
Tereyağlı acı sos için hangi biber kullanılır?
Tereyağlı acı sos için pul biber, taze acı biber veya acı biber sosu kullanabilirsiniz. Pul biber pratik ve aromatik bir seçenek sunar; biber sosu daha pürüzsüz bir kıvam verir. Acılığı kontrol etmek için biberi azar azar ekleyin.
Tereyağlı acı sos hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Tereyağlı acı sos tavuk kanadı, köfte, ızgara et ve patatesin yanında servis edilebilir. Türk mutfağında kebap veya közlenmiş sebzelerle de deneyebilirsiniz; yoğun tadı nedeniyle tabağa önce az miktarda koyup isteyenlerin artırmasına izin verin.
Tereyağlı acı sos önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tereyağlı acı sosu önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında tutabilirsiniz. Servisten önce kısık ateşte ısıtıp karıştırın; koyulaşmışsa az miktarda ılık su ekleyin. Sosu tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Tereyağlı Acı Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
52.5µg · 6% GDV
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
84mg · 4% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Kalsiyum
3.75mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
5.25mg · 0% GDV
Tereyağlı Acı Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı Acı Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı Acı Sos Nedir?
Tereyağlı acı sos, eritilmiş tereyağının acı biberle buluştuğu, kıvamlı ve yoğun aromalı bir sostur. Hazır alınabileceği gibi evde de hazırlanır; acılık düzeyi kullanılan bibere göre değişir. Tereyağının yumuşak, hafif sütlü tadı biberin yakıcılığını dengeler.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtanın üzerine gezdirebilir, ızgara et ve sebzelerin yanında sunabilir ya da makarnaya az miktarda ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, protein ve lif oranı düşük olduğu için lezzet vermesi adına küçük bir kaşık genellikle yeterlidir. Daha hafif bir tabak için sosu doğrudan bolca kullanmak yerine yoğurtlu bir eşlikle veya sebzelerin üzerine ince bir katman hâlinde deneyin.
Tereyağlı Acı Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı Acı Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı Acı Sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı Acı Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı Acı Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı Acı Sos ile Karşılaştır
Tereyağlı Acı Sos Gibi Besinler
Tereyağlı Acı Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.