Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein, B12 ve kolin kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası (110 g) 219 kaloridir. 100 gramında 199 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 17.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 22 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 110 g
219
KCAL / 110G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
14.1g
· 28% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 219 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.15 g | 36% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.1 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 199 kcal |
| 2 adet (orta) | 110 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 110 g | 219 kcal |
| 3 adet (orta) | 165 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 165 g | 328 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 199 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası yapmak için tereyağını tavada kısık-orta ateşte eritin, yumurtaları kırın ve akları tamamen pişene kadar bekleyin. Sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız tavayı kapakla kısa süre örtüp yumurtaları fazla pişirmeyin.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası, köy yumurtası ve tereyağı kullanılmasıyla ayrılır; lezzet ve sarı rengindeki farklar tavuğun beslenmesine ve tereyağının tadına bağlı olabilir. Köy yumurtası kullanmak tek başına her yumurtanın daha besleyici veya güvenli olduğu anlamına gelmez.
Tereyağı yüksek ateşte veya tava çok uzun süre ısıtıldığında yanar. Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası için tereyağını kısık-orta ateşte eritin ve kahverengileşip keskin kokmaya başlamadan yumurtaları tavaya ekleyin.
Evet, Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası'nın sarısını akışkan bırakabilirsiniz; ancak bu durumda yumurtanın tüm riskli mikropları öldürecek kadar pişmesi garanti değildir. Özellikle hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler yumurtayı tamamen pişmiş tüketmelidir.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası'nın yapışmaması için temiz, yapışmaz bir tava kullanın ve yumurtaları tereyağı eriyip tavaya yayıldıktan sonra ekleyin. Tavayı aşırı ısıtmayın; yumurtanın altı tutana kadar spatulayla erkenden oynatmayın.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası kahvaltıda kızarmış ekmek, domates, salatalık ve zeytinle iyi gider. Akışkan sarısı ekmeğe banmak için uygundur; daha doyurucu bir sofra için yanında peynir veya yeşillik de sunabilirsiniz.
Evet, Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası tuzlu tereyağıyla yapılabilir; yalnız yumurtaya ekleyeceğiniz tuzu azaltın veya pişirme sonunda tadına bakarak ekleyin. Tuzsuz tereyağı kullanırsanız tuz miktarını daha kolay ayarlarsınız.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Tavada kısık ateşte tamamen ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak yumurtayı kurutur.
Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası yaparken yumurtayı kırmadan önce kabuğunun çatlak veya kirli olmadığını kontrol edin. Kırınca kötü koku, alışılmadık renk ya da anormal görünüm fark ederseniz kullanmayın; yalnızca sarının koyu olması tazeliği kanıtlamaz.
Evet, çoğu kişi Tereyağında Pişmiş Köy Yumurtası'nı düzenli beslenmesinin parçası olarak yiyebilir; ancak hazırlama şekli tereyağını da içerir. Yumurta veya süt ürünleriyle ilgili kişisel bir sağlık kısıtlamanız varsa porsiyon ve sıklığı doktor ya da diyetisyenle değerlendirin.
Vitaminler
Biotin
22µg · 73% GDV
B12
1.26µg · 53% GDV
B2
0.53mg · 41% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
152mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (110 g) için alınan 219 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağında pişmiş köy yumurtası, köy yumurtalarının tavada tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan sade bir ev yemeğidir. Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında tercih edilir; yumurtalar sarısı akışkan kalacak ya da tamamen pişecek şekilde hazırlanabilir.
Tereyağı yumurtaya dolgun, hafif kavruk bir tat verir; ekmekle sarısını sıyırmak sofranın sevilen yanıdır. Çay, domates ve zeytinle birlikte sunabilir, daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz. Protein açısından zengin, aynı zamanda yağ içeriği belirgin bir seçenektir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.