Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağında pişmiş balık fileto Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, tereyağında pişmiş protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tereyağında pişmiş balık fileto (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 12.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağında pişmiş balık fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 45% · Yağ 54%
Tereyağında pişmiş balık fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tereyağında pişmiş balık fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 408 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağında pişmiş balık fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağında pişmiş balık fileto tavada nasıl pişirilir?
Tereyağında pişmiş balık filetoyu orta ateşte, önceden ısıtılmış tavada pişirin. Filetoyu kurulayıp tavaya alın; alt yüzü kızarıp balık opaklaşmaya başlayınca dikkatlice çevirin. Tavayı çok doldurmayın; bu, balığın kızarmak yerine suyunu salmasını önler.
Tereyağında pişmiş balık fileto için hangi balık daha uygundur?
Tereyağında pişmiş balık fileto için mezgit, levrek, çipura veya somon gibi fileto hâlinde satılan balıklar uygundur. İnce ve narin filetoları çevirirken dağıtmamak için geniş spatula kullanın; somon gibi yağlı balıklar daha dolgun bir sonuç verir.
Tereyağında pişmiş balık fileto tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Tereyağında pişmiş balık filetonun yapışmaması için balığı ve tavayı pişirmeden önce iyice kurulayın, tavayı önceden ısıtın ve filetoyu erken çevirmeyin. Balığın alt yüzü kızarınca tavadan daha kolay ayrılır; ince bir spatulayla nazikçe kaldırın.
Tereyağında pişmiş balık fileto yaparken tereyağının yanması nasıl önlenir?
Tereyağında pişmiş balık filetoyu orta ateşte pişirin; tereyağı yüksek ısıda hızla yanıp acılaşabilir. Tereyağını tavaya balıkla birlikte eklemek veya az miktarda sıvı yağla kullanmak yanma riskini azaltır. Tereyağı koyulaşıp keskin kokmaya başlarsa ateşi düşürün.
Tereyağında pişmiş balık filetoya hangi baharatlar yakışır?
Tereyağında pişmiş balık filetoya tuz, karabiber, dereotu ve maydanoz yakışır. Sarımsak da ekleyebilirsiniz; ancak tereyağıyla birlikte uzun süre yüksek ateşte kavurmayın, çünkü kolayca yanıp balığın hafif lezzetini bastırabilir.
Tereyağında pişmiş balık filetoya limon ne zaman eklenir?
Tereyağında pişmiş balık filetoya limonu pişirme bittikten sonra sıkın. Asit, balığın lezzetini canlandırır; limonu tavaya erken eklemek tereyağlı sosun dengesini değiştirebilir. İsterseniz servis sırasında limon dilimi de sunabilirsiniz.
Tereyağında pişmiş balık filetonun piştiği nasıl anlaşılır?
Tereyağında pişmiş balık fileto, içi opaklaşıp çatalla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; içi hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa pişirmeye devam edin. Balığı fazla pişirmek kurumasına yol açar.
Tereyağında pişmiş balık filetonun yanına ne yapılır?
Tereyağında pişmiş balık filetonun yanına yeşil salata, haşlanmış sebze veya fırınlanmış patates iyi gider. Daha hafif bir öğün için limonlu salata ve sebze seçin; balığın tereyağlı tadını dengelemek için eşlikçileri sade tutabilirsiniz.
Tereyağında pişmiş balık fileto buzdolabında ne kadar saklanır?
Tereyağında pişmiş balık filetoyu piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; saklama süresi boyunca soğukta tutulması gerekir.
Tereyağında pişmiş balık fileto tekrar ısıtılır mı?
Evet, tereyağında pişmiş balık fileto tekrar ısıtılabilir; ancak düşük ısıda ve kısa süre ısıtın, böylece balık daha az kurur. Mikrodalga kullanıyorsanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla kontrol edin; balık her tarafı iyice ısınana kadar devam edin.
Tereyağında pişmiş balık fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Tereyağında pişmiş balık fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağında pişmiş balık fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağında pişmiş balık fileto Nedir?
Tereyağında pişmiş balık fileto, kılçıksız balık etinin tavada tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanır. Belirli bir balık türüne ya da yöreye özgü değildir; kullanılan balığa göre tadı ve dokusu değişir. Tereyağı yüzeye hoş bir aroma verirken filetonun içi yumuşak ve sulu kalabilir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, limon ve mevsim salatasıyla; yanında pilav, haşlanmış sebze ya da ekmekle sunulur. Protein ve omega-3 bakımından besleyici bir ana yemek seçeneğidir; tereyağı da yemeğe yağ ve zenginlik katar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Tereyağında pişmiş balık fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağında pişmiş balık fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağında pişmiş balık fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağında pişmiş balık fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağında pişmiş balık fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağında pişmiş balık fileto ile Karşılaştır
Tereyağında pişmiş balık fileto Gibi Besinler
Tereyağında pişmiş balık fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.