Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağında kızarmış somon Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tereyağında kızarmış somon (140 g) 339 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.4 g protein, 22.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %198'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağında kızarmış somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
339
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
34.4g
· 69% GDV
Yağ
22.1g
· 28% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Tereyağında kızarmış somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 339 kcal | |
| Yağ | 22.1 g | 28% |
| Doymuş yağ | 5.74 g | 29% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.4 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tereyağında kızarmış somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 339 kcal |
| 1 ons (orta) | 85 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 436 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağında kızarmış somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağında kızarmış somon tavada nasıl yapılır?
Tereyağında kızarmış somon, kurulanmış somon filetolarını önceden ısıtılmış tavada tereyağıyla pişirerek yapılır. Filetoyu tavaya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin; yüzey kızarınca çevirip içi opaklaşana kadar pişirin.
Tereyağında kızarmış somon yaparken tereyağının yanması nasıl önlenir?
Tereyağında kızarmış somon hazırlarken orta ateş kullanarak tereyağının yanmasını önleyebilirsiniz. Tereyağı hızla koyulaşıp kokmaya başlarsa tavayı kısa süre ocaktan alın; daha yüksek ısı gerekiyorsa az miktarda sıvı yağla birlikte kullanın.
Tereyağında kızarmış somon pişirirken derili taraf tavaya önce mi konur?
Evet, derili tereyağında kızarmış somon pişirirken önce derili tarafı tavaya koyun. Derinin tavayla temas etmesi daha çıtır olmasına yardımcı olur; somon tavadan kolayca ayrıldığında çevirmek daha kolaydır.
Tereyağında kızarmış somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Tereyağında kızarmış somonun içi opaklaşıp çatalla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En güvenilir kontrol için en kalın kısmın iç sıcaklığı 63 °C’ye ulaşmalıdır; fazla pişirmek somonu kurutabilir.
Tereyağında kızarmış somon donmuş somonla yapılır mı?
Evet, tereyağında kızarmış somon donmuş filetodan da yapılabilir; önce buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyini iyice kurulayın. Donmuş halde tavaya koymak dışının fazla pişmesine, içinin ise soğuk kalmasına yol açabilir.
Tereyağında kızarmış somon hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Tereyağında kızarmış somona karabiber, tuz, sarımsak ve dereotu çok yakışır. Piştikten sonra limon sıkmak tereyağının zengin tadını dengeler; limon suyunu tavaya baştan eklemek yerine servis sırasında kullanın.
Tereyağında kızarmış somonun yanında ne servis edilir?
Tereyağında kızarmış somonun yanında fırın sebzeler, yeşil salata, haşlanmış patates veya bulgur pilavı servis edilebilir. Limonlu ve hafif bir salata, tereyağlı balığın zengin tadını dengeleyen pratik bir eşlikçidir.
Tereyağında kızarmış somon artarsa nasıl saklanır?
Artan tereyağında kızarmış somonu oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kötü koku, yapışkan doku veya beklenmedik renk değişimi varsa yemeyin.
Tereyağında kızarmış somon yeniden ısıtılırken nasıl kurumaz?
Tereyağında kızarmış somonu düşük ısıda, kapaklı bir tavada az miktarda suyla nazikçe ısıtın. Sık sık kontrol edin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; uzun süre veya yüksek ateşte ısıtmak balığı kurutur.
Tereyağında kızarmış somon sağlıklı bir öğün müdür?
Tereyağında kızarmış somon, protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir öğün olabilir; tereyağı ise yemeğe doymuş yağ ekler. Porsiyonu sebzelerle tamamlamak ve sık tüketiyorsanız kullanılan tereyağı miktarını ölçülü tutmak iyi bir seçimdir.
Tereyağında kızarmış somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.76µg · 198% GDV
B3
12.46mg · 78% GDV
D Vitamini
14.28µg · 71% GDV
B6
1.09mg · 64% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
350mg · 50% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
546mg · 16% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
Tereyağında kızarmış somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağında kızarmış somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağında kızarmış somon Nedir?
Tereyağında kızarmış somon, somon filetolarının tavada tereyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan, belirli bir yöreye ait olmayan pratik bir yemektir. Somonun yağlı eti tavada kolayca kızarır; dışı hafifçe renk alırken içi yumuşak ve sulu kalabilir. Limon, karabiber ve dereotu lezzetini tamamlar.
Türkiye’de genellikle kahvaltıdan çok öğle veya akşam öğünlerinde, salata ya da sebzelerle servis edilir; pilav veya patates de yanına yakışır. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Tereyağında kızarmış somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağında kızarmış somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağında kızarmış somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağında kızarmış somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağında kızarmış somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağında kızarmış somon ile Karşılaştır
Tereyağında kızarmış somon Gibi Besinler
Tereyağında kızarmış somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.