Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağ bazlı, kırmızı biber aromalı tereyağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Toz kırmızı biberli tereyağı (14 g) 101 kaloridir. 100 gramında 720 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 11.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 95.2 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
101
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 7.11 g | 36% |
| Trans yağ | 0.43 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 101 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 36 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 58 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 18 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 144 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 720 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumuşak tereyağını toz kırmızı biberle karıştırarak yapılır. Biberi azar azar ekleyip tadına bakın; karışımı hemen kullanabilir veya kapalı bir kapta soğutarak daha kolay sürülebilir hâle getirebilirsiniz.
Ekmek, yumurta, et ve sebze yemekleriyle iyi gider. Özellikle sade bir yemeğe biber aroması katmak için servis sırasında üzerine koyabilir veya sıcak yemeğin içinde eriterek kullanabilirsiniz.
Kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlı olarak acı olabilir. Tatlı toz biber daha yumuşak bir aroma verir; acı biber kullanıyorsanız az miktarla başlayıp karışımı deneyerek ayarlayın.
Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tereyağının oda sıcaklığında uzun süre kalmaması için yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarın ve temiz bir bıçak ya da kaşık kullanın.
Ekmek üzerine sürerek veya yumurtanın yanında servis ederek kahvaltıda kullanabilirsiniz. Soğuk tereyağı sertse, sürülebilecek kadar yumuşaması için kullanmadan önce kısa süre dışarıda bekletin.
Evet, dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kapta saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Evet, ancak yüksek ısıda biber yanıp acılaşabilir. Tavayı çok kızdırmadan kullanın; daha belirgin bir biber aroması istiyorsanız tereyağını pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Tatlı toz kırmızı biber veya acı toz biber kullanılabilir. Tatlı biber daha çok renk ve hafif aroma verir; pul biber tercih ederseniz tereyağının dokusu ve acılığı değişebilir.
Çorbaya servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz. Üzerinde eriterek kullanmak biber aromasını korur; tereyağını çorbayla uzun süre kaynatmak aromayı azaltabilir ve biberin tadını ağırlaştırabilir.
Evet, mantının üzerine eritilerek dökülebilir. Tereyağını kısık ateşte ısıtıp biberi yakmadan karıştırın; ardından sosu mantının üzerine gezdirin.
Vitaminler
A Vitamini
95.2µg · 11% GDV
E Vitamini
0.29mg · 2% GDV
C Vitamini
1.12mg · 1% GDV
D Vitamini
0.21µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
87mg · 4% GDV
İyot
1.12µg · 1% GDV
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Toz kırmızı biberli tereyağı, yumuşamış tereyağına toz kırmızı biber karıştırılarak hazırlanan, yemeğe hem yağlılık hem de hafif acılık katan bir çeşnidir. Biberin tatlı ya da acı oluşuna göre aroması değişir; evde tereyağını tavada eritip biberi kısa süre çevirerek de hazırlayabilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta üzerine gezdirilebilir; mantı, çorba ve ızgara etlerin yanında da sıcak bir sos gibi kullanılır. Tereyağının yumuşak, dolgun tadı biberin topraksı aromasıyla dengelenir. Yağ oranı yüksek olduğu için az miktarı bile belirgin bir lezzet verir. Daha hafif kullanmak için tabağa servis ederken küçük bir kaşık ekleyin; yoğurtlu yemeklerle ve sade ekmekle iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.