Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Kaç Kalori?
Tereyağı ve kırmızı biberin karışımı, kahvaltılarda ve yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tereyağı ve kırmızı biber sosu (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 6.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 52.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 1% · Yağ 96%
Tereyağı ve kırmızı biber sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tereyağı ve kırmızı biber sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 42 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 84 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağı ve kırmızı biber sosu nasıl yapılır?
Tereyağı ve kırmızı biber sosu, tereyağını kısık ateşte eritip kırmızı biberi kısa süre karıştırarak yapılır. Biberi tereyağına ekledikten sonra uzun süre kavurmayın; yanıp acılaşabilir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Tereyağı ve kırmızı biber sosu mantı, erişte, çorba, yumurta ve haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirilebilir. Yoğurtlu mantıyla özellikle uyumludur; yemeğin üzerine servis etmeden hemen önce dökün.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu mantıya konur mu?
Evet, tereyağı ve kırmızı biber sosu mantının üzerine sıkça dökülür. Eritilmiş sosu yoğurtlu mantının üzerine servis etmeden önce gezdirin; böylece biberin aroması belirginleşir ve sos yemeğe yayılır.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu için hangi biber kullanılır?
Tereyağı ve kırmızı biber sosunda pul biber veya toz kırmızı biber kullanılabilir. Pul biber daha belirgin parçalı bir görünüm verir; tatlı toz biber ise acılığı artırmadan renk ve aroma katar.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu acı mıdır?
Tereyağı ve kırmızı biber sosunun acılığı, kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir tat için tatlı toz biber seçin; acı pul biberi azar azar ekleyerek tadına bakın.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu tereyağı yakılmadan nasıl hazırlanır?
Tereyağı ve kırmızı biber sosunu yakmamak için tereyağını kısık ateşte eritin ve biberi ocaktan almaya yakın ekleyin. Biberi uzun süre kızdırmak tadını acılaştırabilir; karıştırıp hemen ocaktan alın.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, tereyağı ve kırmızı biber sosu önceden hazırlanıp buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Servis öncesinde kısık ateşte ısıtın ve kokusunda ya da görünümünde değişiklik varsa kullanmayın.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu tekrar ısıtılır mı?
Evet, tereyağı ve kırmızı biber sosu tekrar ısıtılabilir. Küçük bir tavada kısık ateşte, karıştırarak ısıtın; yüksek ateş tereyağını yakabilir ve biberin aromasını bozabilir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu dondurulur mu?
Evet, tereyağı ve kırmızı biber sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir. Kullanacağınız porsiyonlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu zeytinyağıyla yapılır mı?
Evet, tereyağı ve kırmızı biber sosunun bir kısmında tereyağı yerine zeytinyağı kullanılabilir. Bu değişiklik tadını ve kıvamını değiştirir; biberi yine düşük ısıda kısa süre ısıtın.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
52.5µg · 6% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
C Vitamini
1.8mg · 2% GDV
D Vitamini
0.18µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
9mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Fosfor
2.25mg · 0% GDV
Kalsiyum
2.7mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9mg · 0% GDV
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Nedir?
Bu sos, tereyağının tavada eritilip toz ya da pul kırmızı biberle kısa süre ısıtılmasıyla hazırlanır; biberin rengi ve acılığı kullanılan çeşide göre değişir. Türkiye’de tereyağı ve kırmızı biber sosu, özellikle mantı ve çorba üzerine sıcak sıcak gezdirilen pratik bir tamamlayıcıdır. Yumurta, erişte veya yoğurtlu yemeklerle de sunulur; ekmeği sosa bandırmak da yaygındır.
Tereyağının zenginliği biberin hafif isli, tatlımsı ya da acı tadıyla birleşir; sıcakken akışkan, soğudukça daha yoğun olur. Besin değeri ağırlıklı olarak yağdan gelir ve küçük bir kaşık bile yemeğe belirgin lezzet katar. Daha hafif kullanmak için miktarı az tutup doğrudan tencereye karıştırmak yerine servis ederken üzerine gezdirebilirsiniz.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Tereyağı ve kırmızı biber sosu ile Karşılaştır
Tereyağı ve kırmızı biber sosu Gibi Besinler
Tereyağı ve kırmızı biber sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.