Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı biber yağı sosu Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, baharatlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tereyağlı biber yağı sosu (15 g) 112 kaloridir. 100 gramında 748 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 12.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 93 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı biber yağı sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
112
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Tereyağlı biber yağı sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tereyağlı biber yağı sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 112 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 150 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 224 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 374 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 449 kcal |
| 100 g | 100 g | 748 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 898 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 748 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı biber yağı sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı biber yağı sosu nedir?
Tereyağı ile acı biber yağı bir araya getirilerek hazırlanan, yağlı ve baharatlı bir sostur. Tek bir standart tarifi yoktur; biberin türüne ve tereyağı-biber yağı oranına göre tadı ve acılığı değişir.
Tereyağlı biber yağı sosu nasıl yapılır?
Tereyağını kısık ateşte eritip biber yağıyla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Tereyağını yakmamaya dikkat edin; biber yağını azar azar ekleyip tadına bakın ve sosu sıcakken servis edin.
Tereyağlı biber yağı sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Tereyağlı biber yağı sosu makarna, mantı, erişte ve çorbanın üzerine gezdirilebilir. Ayrıca közlenmiş sebzelere veya ızgara etlere son dokunuş olarak ekleyin; yoğun tadı nedeniyle önce az miktarda kullanmak iyi olur.
Tereyağlı biber yağı sosu çok acı mı?
Tereyağlı biber yağı sosunun acılığı kullanılan biber yağının türüne ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir tat için biber yağını azaltıp tereyağını artırın; servis sırasında yoğurt eklemek de acılık hissini yumuşatabilir.
Tereyağlı biber yağı sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Evde hazırladığınız tereyağlı biber yağı sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tereyağı soğudukça sos katılaşabilir; kullanacağınız kadarını ısıtıp karıştırın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tereyağlı biber yağı sosu mantıya yakışır mı?
Evet, tereyağlı biber yağı sosu mantının üzerine dökülebilir. Sosu kısık ateşte hazırlayıp mantı haşlandıktan sonra gezdirin; sarımsaklı yoğurtla birlikte servis etmek geleneksel mantı sunumuna uygundur.
Tereyağlı biber yağı sosu pilavın üzerine dökülür mü?
Evet, tereyağlı biber yağı sosu sade pilavın üzerine az miktarda gezdirilebilir. Pilav zaten tereyağlıysa sosu ölçülü ekleyin; böylece yemeğin yağlılığı baskınlaşmadan biber aroması öne çıkar.
Tereyağlı biber yağı sosu soğuyunca neden katılaşır?
Tereyağındaki süt yağı soğuduğunda katılaştığı için tereyağlı biber yağı sosu buzdolabında sertleşebilir. Bu normaldir; sosu kısık ateşte veya kısa aralıklarla mikrodalgada ısıtıp yeniden karıştırarak akışkan hale getirebilirsiniz.
Tereyağlı biber yağı sosunun acılığı nasıl azaltılır?
Tereyağlı biber yağı sosunun acılığını azaltmanın en kolay yolu daha fazla eritilmiş tereyağı eklemektir. Sos yemeğin üzerindeyse yoğurt veya sade pilavla birlikte servis etmek de acı tadı dengelemeye yardımcı olur.
Tereyağlı biber yağı sosu dondurulur mu?
Evet, tereyağlı biber yağı sosunu dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce ısıtıp iyice karıştırın.
Tereyağlı biber yağı sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
93µg · 10% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
C Vitamini
1.2mg · 1% GDV
K Vitamini
1.2µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Selenyum
0.22µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6.3mg · 0% GDV
Tereyağlı biber yağı sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı biber yağı sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı biber yağı sosu Nedir?
Tereyağlı biber yağı sosu, tereyağı ile acı biberin yağını bir araya getiren, miktarına göre hafif ya da belirgin acılı olabilen yoğun bir sostur. Evde tereyağı eritilip pul biber veya başka bir acı biberle kısa süre ısıtılarak hazırlanabilir; tarifler kullanılan yağ ve baharat bakımından değişir.
Türkiye’de mantının üzerine gezdirilir, çorbalara ve yumurtaya lezzet katmak için kullanılır; kahvaltı sofrasında da ekmekle az miktarda sunulabilir. Yağ oranı yüksek olduğundan küçük bir kaşık yemeğe güçlü bir tat verir. Daha hafif kullanmak isterseniz tabağa azar azar ekleyin; yoğurtlu yemekler, sade sebzeler ve yumurta ile iyi gider.
Tereyağlı biber yağı sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı biber yağı sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı biber yağı sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı biber yağı sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı biber yağı sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Tereyağlı biber yağı sosu ile Karşılaştır
Tereyağlı biber yağı sosu Gibi Besinler
Tereyağlı biber yağı sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.