Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağı (Çok Az) Kaç Kalori?
Çok az miktarda tereyağı, yüksek enerji ve yağ içerir, vitamin A ve D kaynağıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 çay kaşığı (küçük) Tereyağı (Çok Az) (5 g) 36 kaloridir. 100 gramında 717 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağı (Çok Az) Nedir?
Tereyağı, süt kaymağının yayıklanmasıyla elde edilen, mutfakta hem yemeklere hem de hamur işlerine lezzet veren geleneksel bir süt ürünüdür. “Çok az” miktarda kullanıldığında, yemeğin tamamına değil küçük bir porsiyona eklenen tereyağını anlatır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür; pilav, yumurta ve sebze yemeklerine de pişirme sırasında ya da servis öncesinde katılır. Ağızda yumuşakça erir, hafif tatlımsı ve kremamsı bir lezzet bırakır. Enerjisi ve yağ oranı yüksektir; bu nedenle küçük bir çay kaşığı bile yemeğe belirgin bir aroma katar. Siz de tadını koruyup miktarı sınırlamak için tereyağını ölçerek ekleyebilir, zeytinyağıyla birlikte kullanabilirsiniz.
Tereyağı (Çok Az) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
717
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
81g
· 104% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Tereyağı (Çok Az) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
684µg · 76% GDV
E Vitamini
2.32mg · 15% GDV
D Vitamini
1.5µg · 8% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
İyot
2µg · 1% GDV
Selenyum
0.6µg · 1% GDV
Tereyağı (Çok Az) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağı (Çok Az) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağı (Çok Az) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 717 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağı (Çok Az) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağı (Çok Az) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağı (Çok Az) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağı (Çok Az) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
51.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Tereyağı (Çok Az) ile Karşılaştır
Tereyağı (Çok Az) Gibi Besinler
Tereyağı (Çok Az) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağı sağlıklı mı?
Az miktarda tereyağı, yemeklere lezzet katabilir; ancak doymuş yağ oranı yüksektir. Günlük kullanımda ölçülü tutup zeytinyağı gibi doymamış yağ kaynaklarına da yer vermek iyi bir seçimdir.
Tereyağı ile margarin arasındaki fark nedir?
Tereyağı sütten elde edilir; margarin ise bitkisel yağlardan üretilir. Tatları ve pişirme özellikleri farklıdır. Margarinlerin içeriği ürüne göre değiştiğinden, tarifte tereyağı yerine kullanırken sonuç aynı olmayabilir.
Tereyağı kızartma ve yemek pişirmek için uygun mudur?
Evet, tereyağı düşük ve orta ısıda pişirmeye uygundur. Yüksek ısıda kolayca yanıp acılaşabilir; tavada kızartma yaparken ısıyı düşürün veya yanmayı önlemek için tereyağını daha dayanıklı bir yağla birlikte kullanın.
Tereyağı buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, tereyağını uzun süre taze tutmak için buzdolabında, kapalı ambalajında veya hava geçirmez bir kapta saklayın. Güçlü kokuları kolayca çekebildiğinden balık ve soğan gibi kokulu yiyeceklerden ayrı tutun.
Tereyağı dondurulabilir mi?
Evet, tereyağı dondurulabilir. Kokuları ve don yanığını önlemek için sıkıca sarıp hava almayan bir poşet ya da kaba koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Tereyağı neden tavada yanar?
Tereyağı, süt katıları içerdiği için yüksek ısıda hızla yanabilir. Tavayı aşırı ısıtmak veya tereyağını uzun süre pişirmek acı tat ve koyu renk oluşturur; daha düşük ısı kullanın.
Tereyağı ile sade yağ (ghee) arasındaki fark nedir?
Sade yağ, tereyağının suyu ve süt katıları ayrılana kadar ısıtılmasıyla yapılır. Bu işlem sade yağa daha yüksek ısıda pişirmeye elverişli bir yapı ve tereyağından farklı, daha yoğun bir aroma verir.
Tereyağı kahvaltıda nasıl yumuşatılır?
Tereyağını kahvaltıdan önce küçük parçalara kesip kısa süre oda sıcaklığında bekleterek yumuşatabilirsiniz. Güvenli saklama için gün boyu dışarıda bırakmak yerine, kullanacağınız miktarı ayırıp kalanını buzdolabına koyun.
Tereyağı yerine tariflerde ne kullanılır?
Tereyağının yerine tarifin türüne göre zeytinyağı veya margarin kullanılabilir; ancak tat ve doku değişebilir. Özellikle kurabiye ve hamur işlerinde tereyağını sıvı yağla bire bir değiştirmek aynı sonucu vermez.
Tereyağı kolesterolü yükseltir mi?
Evet, tereyağındaki doymuş yağ LDL kolesterolü yükseltebilir. Az miktarda kullanmak toplam alımı sınırlar; kolesterolünüz yüksekse tereyağını ne sıklıkta tüketmeniz gerektiğini sağlık uzmanınızla görüşün.
Tereyağı (Çok Az) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.