Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağda pul biber Kaç Kalori?
Tereyağ ve pul biberin karışımı, zengin ve baharatlı bir tat.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tereyağda pul biber (14 g) 76 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 8.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 91 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağda pul biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
76
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 1% · Yağ 98%
Tereyağda pul biber besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tereyağda pul biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 76 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (orta) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 28 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağda pul biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağda pul biber nasıl yapılır?
Tereyağda pul biber yapmak için tereyağını kısık ateşte eritin, ocaktan aldıktan sonra pul biberi ekleyip karıştırın. Pul biberi çok sıcak yağa atmak acı tadı sertleştirip rengini koyulaştırabilir.
Tereyağda pul biber hangi yemeklerde kullanılır?
Tereyağda pul biber en çok mantı, erişte, çorba ve haşlanmış yumurtanın üzerine gezdirilir. Sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce eklemek, tereyağının aromasını ve pul biberin rengini korur.
Tereyağda pul biber mantı için nasıl hazırlanır?
Mantı için tereyağını küçük bir tavada eritin, hafifçe köpürünce ateşten alın ve pul biberi karıştırın. Sosu yoğurtlu mantının üzerine servis anında dökün; tavada uzun süre tutmak biberi yakabilir.
Tereyağda pul biberin acısı nasıl ayarlanır?
Tereyağda pul biberin acısını pul biber miktarını ve çeşidini değiştirerek ayarlayabilirsiniz. Daha yumuşak bir sos için tatlı pul biber kullanın; acı biberi azar azar ekleyip tadına bakın.
Tereyağda pul biber buzdolabında saklanır mı?
Evet, tereyağda pul biberi kapaklı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Temiz bir kaşıkla alın ve kullanmadan önce yalnızca ihtiyacınız kadarını ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak aromasını zayıflatır.
Tereyağda pul biber neden yanar veya kararır?
Tereyağda pul biber, tereyağı ya da biber tavada fazla yüksek ateşte veya uzun süre kaldığında yanıp kararabilir. Tereyağını kısık ateşte eritin, tavayı ocaktan aldıktan sonra pul biberi ekleyin.
Tereyağda pul biber için hangi pul biber kullanılır?
Tereyağda pul biber için tatlı veya acı pul biber kullanabilirsiniz; seçim yemeğin ne kadar acı olmasını istediğinize bağlıdır. İnce öğütülmüş biber tereyağına daha hızlı renk verir, iri pul biber ise daha belirgin görünür.
Tereyağda pul biber önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tereyağda pul biberi servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Soğudukça tereyağı katılaşır; servis ederken kısık ateşte kısa süre ısıtıp karıştırın ve biberleri yakmamak için kaynatmayın.
Tereyağda pul biber sade yağla yapılır mı?
Evet, tereyağda pul biber sade yağla da hazırlanabilir. Sade yağın su ve süt katıları ayrıldığı için tavada davranışı farklıdır; yine de pul biberi eklemeden önce yağı ateşten almak yanık tadı önlemeye yardımcı olur.
Tereyağda pul biber yumurtanın üzerine dökülür mü?
Evet, tereyağda pul biber sahanda yumurta veya haşlanmış yumurtanın üzerine dökülebilir. Yumurtayı pişirdikten sonra ekleyin; böylece tereyağlı biber sosu yanmadan yemeğe aroma katar.
Tereyağda pul biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
91µg · 10% GDV
E Vitamini
0.31mg · 2% GDV
Biotin
0.28µg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
53mg · 2% GDV
Selenyum
0.28µg · 1% GDV
İyot
0.7µg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6.3mg · 0% GDV
Tereyağda pul biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağda pul biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağda pul biber Nedir?
Tereyağında pul biber, tereyağının eritilip pul biberle kısa süre ısıtılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağında yemeklerin üzerine gezdirilen pratik bir sostur. Biberin aroması yağa geçerken tereyağına parlak, kızıl bir renk verir; fazla kavrulursa biber acılaşabileceği için ocakta uzun süre tutulmaz.
Siz bu karışımı özellikle mantının, çorbanın, yumurtanın ya da haşlanmış sebzelerin üzerine az miktarda dökebilirsiniz; ekmeği bandırmak için de tercih edilir. Yoğun aromalı ve yağ oranı yüksek olduğundan küçük bir kaşık bile yemeğe belirgin lezzet katar. Daha hafif bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanıp pul biberi yakmadan ısıtın.
Tereyağda pul biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağda pul biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağda pul biber Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağda pul biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağda pul biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Tereyağda pul biber ile Karşılaştır
Tereyağda pul biber Gibi Besinler
Tereyağda pul biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.