Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağda kızarmış kalamar Kaç Kalori?
Yüksek protein, orta yağ, omega-3, B12 vitamini, tereyağdan doymuş yağ
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağda kızarmış kalamar (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 12.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağda kızarmış kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 40% · Yağ 51%
Tereyağda kızarmış kalamar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağda kızarmış kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağda kızarmış kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağda kızarmış kalamar evde nasıl yapılır?
Tereyağda kızarmış kalamar için temizlenmiş kalamarı kurulayın, tereyağını tavada köpürüp hafifçe kızana kadar ısıtın ve kalamarı kısa süre, yüksek ateşte pişirin. Tavayı kalabalıklaştırmayın; fazla pişirmek kalamarı sertleştirir.
Tereyağda kızarmış kalamar neden sert ve lastik gibi olur?
Tereyağda kızarmış kalamar çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Kalamarı tavada kısa süre ve yüksek ateşte pişirin; çok düşük ateşte suyunu salıp uzun süre kalmasına izin vermeyin.
Tereyağda kızarmış kalamarın yumuşak olması için ne yapılır?
Tereyağda kızarmış kalamarı yumuşak tutmanın en etkili yolu pişirme süresini kısa tutmaktır. Kalamarı pişirmeden önce iyice kurulayın ve tavaya azar azar ekleyin; limonlu marinatta uzun süre bekletmek dokusunu bozabilir.
Tereyağda kızarmış kalamar dondurulmuş kalamardan yapılır mı?
Evet, tereyağda kızarmış kalamar dondurulmuş kalamarla yapılabilir. Kalamarı buzdolabında çözdürün, çözülen suyu süzün ve parçaları iyice kurulayın; ıslak kalamar tavada kızarmak yerine sulanır.
Tereyağda kızarmış kalamar için kalamarı önceden temizlemek gerekir mi?
Evet, bütün kalamar kullanıyorsanız tereyağda kızartmadan önce iç organlarını, şeffaf kıkırdağını ve gagasını çıkarıp kalamarı temizleyin. Temizlenmiş kalamar halkası aldıysanız genellikle yalnızca durulayıp kurulamanız yeterlidir.
Tereyağda kızarmış kalamar una bulanır mı?
Şart değil; tereyağda kızarmış kalamar sade pişirilebilir. Hafif bir dış katman isterseniz kalamarı az miktarda una bulayıp fazlasını silkeleyin; kalın kaplama tereyağını çabuk yakabilir ve yemeği ağırlaştırabilir.
Tereyağda kızarmış kalamar yaparken tereyağının yanması nasıl önlenir?
Tereyağda kızarmış kalamar pişirirken tereyağını duman çıkarana kadar ısıtmayın; orta-yüksek ateş kullanın ve köpük kahverengileşmeye başlarsa tavayı kısa süre ocaktan alın. Daha yüksek ısı gerekiyorsa tereyağına az miktarda ısıya dayanıklı yağ ekleyebilirsiniz.
Tereyağda kızarmış kalamarın yanına ne gider?
Tereyağda kızarmış kalamarın yanına limon, yeşil salata ve hafif bir yoğurtlu ya da sarımsaklı sos yakışır. Türkiye'de meze sofrasında yeşillik ve limonla servis edebilir; yanına kızartma eklemeden daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Tereyağda kızarmış kalamar artarsa nasıl ısıtılır?
Tereyağda kızarmış kalamar artığını tavada kısa süre, orta ateşte ısıtın; mikrodalgada uzun süre tutmak kalamarı lastik gibi yapabilir. Güvenli biçimde buzdolabında saklanmış artıkları yalnızca bir kez ısıtıp hemen tüketin.
Tereyağda kızarmış kalamarı ertesi gün yemek güvenli mi?
Evet, tereyağda kızarmış kalamar piştikten sonra gecikmeden buzdolabına kaldırıldıysa ertesi gün yenebilir. Kapalı bir kapta soğukta saklayın ve yemeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre kalmış deniz ürünlerini tüketmeyin.
Tereyağda kızarmış kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.56µg · 65% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Tereyağda kızarmış kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağda kızarmış kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağda kızarmış kalamar Nedir?
Tereyağda kızarmış kalamar, temizlenmiş kalamarın tavada tereyağıyla kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanır. Fazla pişerse sertleşebildiğinden, lokmaların yumuşak kalması için genellikle yüksek ateşte kısa tutulur. Türkiye’de balık restoranlarında sıcak meze ya da deniz ürünü tabağının bir parçası olarak sunulur; üzerine limon sıkılır, yanında yeşillik veya salata getirilir. Hafif kızarmış dışı tereyağlı ve aromatik, içi ise yumuşak olmalıdır.
Kalamar protein sağlar; tereyağı da yemeğin yağını ve doymuş yağını artırır. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz. Limon, kalamarın lezzetini öne çıkarır.
Tereyağda kızarmış kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağda kızarmış kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağda kızarmış kalamar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağda kızarmış kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağda kızarmış kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağda kızarmış kalamar ile Karşılaştır
Tereyağda kızarmış kalamar Gibi Besinler
Tereyağda kızarmış kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.