Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tereyağ Soslu Haşlanmış Yumurta (60 g) 167 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 15.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
167
KCAL / 60G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
15.1g
· 19% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 16% · Yağ 82%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 15.1 g | 19% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.37 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 167 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 125 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 209 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 334 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 334 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurta için yumurtaları katılaşana kadar haşlayıp soyun ve ikiye bölün. Eritilmiş tereyağını üzerlerine gezdirin; isterseniz pul biber veya karabiber ekleyip sıcakken servis edin.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurta için su kaynadıktan sonra yumurtaları yaklaşık 9–12 dakika haşlayın. Ardından soğuk suya alın; bu, pişmeyi durdurur ve kabuklarını soymayı kolaylaştırır.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurtanın temel sosu eritilmiş tereyağıdır. Tereyağını kısık ateşte eritin; pul biber, karabiber veya kuru nane ekleyebilirsiniz. Baharatları yakmamak için tereyağını fazla kızdırmayın.
Evet, tereyağ soslu haşlanmış yumurtaya pul biber eklenebilir. Pul biberi erimiş tereyağına kısa süre karıştırıp yumurtaların üzerine dökün; daha acı bir tat isterseniz miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurta kahvaltıda sıcak, ikiye bölünmüş halde servis edilir. Tereyağlı sosu tabağa dökün ve ekmekle birlikte sunun; yanında domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklar da iyi gider.
Evet, tereyağ soslu haşlanmış yumurtayı önceden hazırlayabilirsiniz; yumurtaları haşlayıp buzdolabında kabuklarıyla saklayın. Servis etmeden hemen önce soyup tereyağlı sosu hazırlayın, böylece yumurta taze kalır ve sos donmaz.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurta artarsa, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden buzdolabına kaldırın. Kapalı bir kapta saklayıp birkaç gün içinde tüketin; mümkünse yumurta ile sosu ayrı tutun.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurtayı bütün halde mikrodalgada ısıtmayın; yumurta patlayabilir. Soyulmuş yumurtayı sıcak suya kısa süre koyarak ılıtın, tereyağlı sosu ise ayrı bir kapta kısık ateşte ısıtıp üzerine dökün.
Evet, tereyağ soslu haşlanmış yumurtayı daha hafif yapmak için tereyağını az miktarda kullanıp sosu yumurtaların üzerine ince bir tabaka halinde gezdirin. Tadı artırmak için ekstra tereyağı yerine pul biber, maydanoz veya karabiber ekleyebilirsiniz.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurtanın sarısının çevresindeki yeşil halka, yumurtanın fazla pişmesiyle oluşur. Yumurtayı haşladıktan sonra hemen soğuk suya almak bu halkayı önlemeye yardımcı olur; görünüm değişikliği tek başına bozulma göstergesi değildir.
Vitaminler
Biotin
9.9µg · 33% GDV
B12
0.66µg · 28% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
A Vitamini
160.2µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Çinko
0.63mg · 6% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağ soslu haşlanmış yumurta, kabuğunda haşlanan yumurtaların üzerine eritilmiş tereyağı dökülerek hazırlanan sade bir ev yemeğidir. Tereyağına pul biber veya karabiber eklenebilir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, eldeki malzemelerle yapılan pratik bir tabaktır.
Yumurta akı tok ve hafif elastik, sarısı ise tam piştiğinde yumuşak ve unumsudur; tereyağı yemeğe dolgun, tuzlu bir lezzet katar. Türkiye’de kahvaltıda, dilimlenmiş ekmekle ve çay eşliğinde sunabilirsiniz. Protein ve B12 sağlar; tereyağı miktarı arttıkça daha yağlı ve doyurucu olur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.