Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Teretür Kaç Kalori?
Yoğurt, salatalık ve ceviz içeren serinletici meze/çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Teretür (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 13 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 196.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Teretür Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 16% · Yağ 61%
Teretür besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Teretür Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 23 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Teretür Hakkında Sık Sorulan Sorular
Teretür nedir?
Teretür, yoğurt, salatalık ve cevizin bir araya geldiği soğuk bir meze ya da çorba kıvamında yemektir. Sarımsak ve otlar da eklenebilir; kıvamı ve kullanılan ek malzemeler evden eve değişir.
Teretür nasıl yapılır?
Teretür yapmak için yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın; rendelenmiş veya küçük doğranmış salatalığı ve ince çekilmiş cevizi ekleyin. Soğuk servis edin; salatalık sulanabileceğinden karışımı servis etmeden hemen önce son kez karıştırın.
Teretür ile cacık arasındaki fark nedir?
Teretür, cacığa benzer şekilde yoğurt ve salatalıkla hazırlanır; ceviz kullanılması teretüre belirgin bir tat ve doku kazandırır. Cacık genellikle daha sade ve suludur, ancak iki yemeğin tarifleri yöreye ve eve göre değişebilir.
Teretür meze mi, çorba mı?
Teretür, koyu hazırlandığında meze veya dip sos, daha fazla yoğurt ya da suyla inceltildiğinde soğuk çorba gibi sunulabilir. İstenen kıvama göre sıvıyı azar azar ekleyip karıştırın.
Teretür hangi yemeklerin yanında yenir?
Teretür; ızgara et, kebap, köfte ve kızarmış sebzelerin yanında serinletici bir meze olarak sunulur. Sofrada ekmekle dip sos gibi yenebilir ya da diğer soğuk mezelerle birlikte servis edilebilir.
Teretüre ceviz yerine ne konur?
Teretüre ceviz yerine badem veya fındık ekleyebilirsiniz; bunlar tadı ve kıvamı değiştirir. Kuruyemiş kullanmak istemiyorsanız cevizi çıkarmak da mümkündür, ancak sonuç daha az yoğun ve daha az kıtır olur.
Teretürün salatalığı neden sulanır?
Salatalık, tuzla veya yoğurtla bekledikçe suyunu bırakıp teretürü inceltebilir. Daha koyu bir sonuç için salatalığı rendeledikten sonra fazla suyunu sıkın ve tuzu servis etmeye yakın ekleyin.
Teretür önceden hazırlanır mı?
Teretürü önceden hazırlayabilirsiniz, ancak salatalık bekledikçe karışımı sulandırabilir. Yoğurtlu karışımı kapalı bir kapta buzdolabında tutun; salatalığı ve son baharat ayarını servis etmeden kısa süre önce eklemek daha iyi kıvam verir.
Teretür dondurulur mu?
Teretürü dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir, salatalık da fazla su salarak gevrekliğini kaybedebilir. Bu nedenle teretürü taze hazırlayıp buzdolabında saklamak ve kısa sürede tüketmek daha uygundur.
Teretüre hangi baharat ve otlar yakışır?
Teretüre sarımsak, nane ve dereotu yakışır; bunlar yoğurdun ferah tadını tamamlar. Baharatları ölçülü ekleyin, böylece salatalık ve cevizin tadı baskılanmaz.
Teretür Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.34mg · 26% GDV
B12
0.53µg · 22% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
K Vitamini
16.32µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
197mg · 28% GDV
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Teretür Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Teretür Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Teretür Nedir?
Teretür, yoğurt, salatalık ve cevizin bir araya geldiği soğuk, ferahlatıcı bir meze ya da çorbadır. Kıvamı kullanılan yoğurt ve eklenen suya göre koyu bir dip sostan kaşıkla içilen hafif bir çorbaya kadar değişebilir; sarımsak ve otlarla da lezzetlendirilir.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda sofraya meze olarak gelir; ekmeğe banarak yiyebilir, ızgara yemeklerin veya zeytinyağlıların yanında sunabilirsiniz. Yoğurt sayesinde protein içerir, ceviz ise yağ oranını artırır; 100 gramında 78 kalori bulunur. Daha hafif bir kıvam isterseniz yoğurdu sulandırıp cevizi ölçülü kullanın.
Teretür Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Teretür İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Teretür Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Teretür Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Teretür Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 39.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (39.4:1).
Teretür ile Karşılaştır
Teretür Gibi Besinler
Teretür hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.