Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Kaç Kalori?
Tavuk, bamya ve terbiyeli geleneksel çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Terbiyeli tavuklu Begova çorbası (250 g) 205 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 12 g yağ ve 2 g lif bulunur. 24.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
205
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 32% · Yağ 53%
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.3 g | 22% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 205 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 125 g | 103 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 246 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 287 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 328 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 450 g | 369 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası nedir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası, Bosna-Hersek mutfağından gelen; tavuk, bamya ve sebzelerin limonlu yumurta terbiyesiyle bir araya geldiği doyurucu bir çorbadır. Begova adı, “bey çorbası” anlamındaki geleneksel Begova čorba adından gelir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası nasıl yapılır?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası, tavuk ve sebzeler haşlanıp yumuşadıktan sonra bamya eklenerek pişirilir; limonlu yumurta terbiyesi ise ocaktan almaya yakın eklenir. Terbiyeyi önce sıcak çorbayla ılıştırıp tencereye yavaşça karıştırmak kesilmesini önlemeye yardımcı olur.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasının içinde neler olur?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasında tavuk, bamya ve genellikle havuç, kereviz gibi sebzeler bulunur. Limon ve yumurta çorbanın terbiyesini oluşturur; ev tariflerinde kullanılan sebzeler ve kıvam verme yöntemi değişebilir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası hangi ülkenin yemeğidir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası, Bosna-Hersek’le özdeşleşmiş Begova čorba geleneğine dayanır. “Begova” adı beyleri ifade eder ve çorba, Bosna mutfağında özel günlerde ve misafir sofralarında sunulan klasik yemeklerden biridir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasının terbiyesi neden kesilir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasının terbiyesi, yumurta-limon karışımı doğrudan kaynar çorbaya eklenirse veya eklendikten sonra çorba harlı ateşte kaynatılırsa kesilebilir. Terbiyeyi sıcak çorbayla azar azar ılıtın, tencereye karıştırarak ekleyin ve sonrasında kısık ateşte tutun.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasında kuru bamya nasıl hazırlanır?
Kuru bamya, terbiyeli tavuklu Begova çorbasına eklemeden önce ipinden ayrılıp yıkanır ve yumuşayana kadar ayrı bir kapta haşlanır. Haşlama suyunu süzüp bamyayı çorbaya sonradan katmak, pişme kıvamını daha kolay kontrol etmenizi sağlar.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasındaki bamyanın uzaması nasıl önlenir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbasında bamyanın fazla uzamasını önlemek için bamyayı gereğinden uzun süre karıştırıp kaynatmayın. Kuru bamya kullanıyorsanız önce ayrı haşlayıp süzün; tencereye ekledikten sonra yalnızca yumuşayana kadar pişirin.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası neyle servis edilir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası sıcak servis edilir; yanında ekmek veya hafif bir salata sunabilirsiniz. Çorbanın limonlu terbiyesi zaten ferah bir tat verdiği için eşlikçileri sade tutmak, özellikle ana yemek öncesinde iyi bir seçimdir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Tavuklu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken terbiyenin kesilmemesi için çorbayı kaynatmadan, kısık ateşte ısıtın.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası dondurulur mu?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası dondurulabilir, ancak yumurtalı terbiyesi çözüldükten sonra ayrışabilir. Daha iyi kıvam için çorbayı terbiyesiz dondurun; servis edeceğiniz zaman çözdürüp ısıtın ve taze terbiyeyi ekleyin.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
6.5mg · 41% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Fosfor
208mg · 30% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
355mg · 10% GDV
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Nedir?
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası, Bosna-Hersek mutfağından gelen; tavuk, bamya ve yumurta-limon terbiyesiyle hazırlanan, kıvamlı ve besleyici bir çorbadır. Terbiyesi çorbaya hafif ekşimsi bir tat ve yumuşak bir doku verir; tariflerde krema da kullanılabilir.
Türkiye’de ana yemek öncesinde sıcak bir başlangıç olarak, özellikle ev sofralarında ve serin günlerde tercih edebilirsiniz. Tavuk sayesinde protein içerir; bamya ve terbiye de çorbayı daha doyurucu kılar. Yanına sade bir salata veya bir dilim ekmek yakışır; daha hafif bir kase için krema miktarını azaltabilirsiniz.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.85g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası ile Karşılaştır
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası Gibi Besinler
Terbiyeli tavuklu Begova çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.