Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, marine edilmiş tavuk döner; sodyum içeriği görece yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Terbiyeli tavuk döner (120 g) 258 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 27 g protein, 15 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 10.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
258
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 42% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 258 kcal |
| 2 ons (ince) | 57 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 129 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 243 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Terbiyeli tavuk döner, baharatlı veya soslu bir karışımda dinlendirilmiş tavuk etinin döner ocağında pişirilip ince dilimlenmesiyle hazırlanan tavuk döner çeşididir. “Terbiye” tarifi işletmeye göre değişir; yoğurt, yağ, soğan ve baharatlar kullanılabilir.
Terbiyeli tavuk dönerin terbiyesinde genellikle yoğurt veya süt, yağ, soğan ve baharatlar bulunur; bazı tariflere salça da eklenir. Tek bir standart tarif yoktur, bu nedenle tadı ve kıvamı satıldığı yere göre farklılaşabilir.
Terbiyeli tavuk döner, pişirmeden önce soslu bir karışımda dinlendirilir; sade tavuk dönerde bu adım olmayabilir ya da daha hafif bir marine uygulanabilir. Bu fark terbiyeli çeşide daha belirgin baharatlı ve yumuşak bir tat verebilir.
Terbiyeli tavuk döneri evde ince tavuk dilimlerini yoğurt, yağ ve baharatlarla marine edip sıkıca üst üste dizerek hazırlayabilirsiniz. Eti fırında veya tavada tamamen pişirin, ardından ince kesin; ev tipi pişirme döner ocağındaki yöntemin aynısı değildir.
Terbiyeli tavuk döner fazla pişirildiğinde veya çok ince kesilip uzun süre sıcak tutulduğunda kuruyabilir. Evde hazırlarken tavuk parçalarını eşit kalınlıkta kesin, pişerken kurumamasını takip edin ve servis etmeden önce uzun süre bekletmeyin.
Terbiyeli tavuk döner çoğunlukla pide, dürüm ekmeği veya pilavla; domates, soğan ve yeşillik gibi eşlikçilerle servis edilir. Türkiye’de yanında ayran da sık tercih edilir; daha hafif bir tabak için ekmeği azaltıp salata ekleyebilirsiniz.
Pişmiş terbiyeli tavuk döner, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Eve götürdüğünüz porsiyonu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; kötü koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Evet, terbiyeli tavuk döner tekrar ısıtılabilir. Tavada veya mikrodalgada her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; eti tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayırın.
Evet, pişmiş terbiyeli tavuk döner dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kapta porsiyonlara ayırın ve çözdürmek için buzdolabına alın; çözüldükten sonra tamamen ısıtıp tüketin.
Terbiyeli tavuk dönerin tuzu yüksek olabilir; hazır dönerde marineye ve pişirme sırasında eklenen tuza bağlı olarak sodyum miktarı artar. Tuzu sınırlıyorsanız porsiyonunuzu küçültün ve yanına tuzlu soslar veya turşu eklememeyi tercih edin.
Vitaminler
B3
10.44mg · 65% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B5
1.38mg · 28% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Sodyum
744mg · 32% GDV
Çinko
2.04mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Terbiyeli tavuk döner, baharatlarla ve çoğu tarifte yoğurt ya da soğan gibi malzemelerle marine edilen tavuk etinin şişe kat kat dizilip döner ocağında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de döner geleneğinin tavukla yapılan sevilen çeşitlerindendir; pişen dış katman ince ince kesilir.
Yumuşak, sulu içi ve kızarmış kenarlarıyla dürümde, ekmek arasında ya da porsiyon olarak pilav ve salatayla yenir. Yanında ayran ve turşu da sık tercih edilir. Protein yönünden zengindir; 100 gramında 22,5 gram protein bulunur, ancak tuz oranı görece yüksek olabilir. Daha hafif bir öğün için siz bol salata ve az sosla tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 33.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.