Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Terbiyeli Beyran Çorbası Kaç Kalori?
Gaziantep yöresine ait, baharatlı ve terbiyeli etli çorba
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Terbiyeli Beyran Çorbası (300 g) 270 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 12 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Terbiyeli Beyran Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 300 g
270
KCAL / 300G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 25% · Yağ 42%
Terbiyeli Beyran Çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 1260 mg | 55% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Terbiyeli Beyran Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 300 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 150 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 225 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 360 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 450 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Terbiyeli Beyran Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Terbiyeli beyran çorbası nedir?
Terbiyeli beyran çorbası, Gaziantep’le özdeşleşmiş; kuzu eti ve et suyu, pirinç, sarımsak ve acı baharatlarla hazırlanan sıcak bir çorbadır. Tariflerde kullanılan baharat ve yağ miktarı değişebilir.
Terbiyeli beyran çorbası hangi yöreye aittir?
Terbiyeli beyran çorbası Gaziantep mutfağına aittir. Beyran, kentte özellikle sabah saatlerinde içilen yöresel bir çorba olarak bilinir; başka yerlerdeki tariflerde acılık ve yağ oranı farklı olabilir.
Terbiyeli beyran çorbası nasıl yapılır?
Terbiyeli beyran çorbası, kuzu eti uzun süre pişirilerek hazırlanan et suyu, pirinç, sarımsak ve acı biberle birleştirilir. Servisten önce çok sıcak sunulur; ev tariflerinde etin hazırlanışı ve baharatlar değişebilir.
Terbiyeli beyran çorbası kahvaltıda içilir mi?
Evet, Gaziantep’te beyran geleneksel olarak kahvaltıda da içilir. Doyurucu ve baharatlı yapısı nedeniyle sabah öğünü olarak tercih edilir; ancak günün başka saatlerinde de yenebilir.
Terbiyeli beyran çorbası kelle paça çorbasından nasıl farklıdır?
Terbiyeli beyran çorbası pirinçli, kuzu etli ve acı baharatlı bir çorbadır; kelle paça ise baş veya ayak etleriyle hazırlanır. Et türü, kıvamı ve baskın lezzeti bu iki çorbayı ayırır.
Terbiyeli beyran çorbasında pirinç mi kullanılır?
Evet, Terbiyeli beyran çorbasında pirinç kullanılır; kuzu eti ve et suyuyla birlikte çorbanın temel bileşenlerindendir. Pirinç, bulgurla aynı şey değildir ve geleneksel beyran tariflerinde bulgur onun yerine geçmez.
Terbiyeli beyran çorbası çok acı mıdır?
Terbiyeli beyran çorbası genellikle acı biber ve baharatlarla hazırlandığı için belirgin biçimde acı olabilir. Acılık tariften tarife değişir; evde yaparken biber miktarını azaltıp servis sırasında ayrıca ekleyebilirsiniz.
Terbiyeli beyran çorbasının yanında ne yenir?
Terbiyeli beyran çorbası çoğunlukla tek başına veya ekmekle servis edilir. Yanına sade bir salata ya da turşu koyabilirsiniz; çorbanın yoğun et ve baharat lezzetini bastırmamak için eşlikçileri hafif tutun.
Terbiyeli beyran çorbası artarsa nasıl saklanır?
Terbiyeli beyran çorbasını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Pirinçli çorbayı yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Terbiyeli beyran çorbasını daha hafif hazırlamak mümkün mü?
Evet, Terbiyeli beyran çorbasını daha hafif hazırlamak için et suyunun üzerindeki yağı alabilir ve eklenen yağ miktarını azaltabilirsiniz. Sarımsak ve baharatları korumak, çorbanın karakteristik lezzetini sürdürmeye yardımcı olur.
Terbiyeli Beyran Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.35µg · 56% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B3
3.3mg · 21% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Sodyum
1260mg · 55% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Çinko
1.8mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Terbiyeli Beyran Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Terbiyeli Beyran Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (300 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Terbiyeli Beyran Çorbası Nedir?
Gaziantep mutfağından gelen terbiyeli beyran çorbası; kuzu eti, et suyu ve pirincin sarımsakla, acı biberle ve baharatlarla buluştuğu sıcak, doyurucu bir çorbadır. Terbiyesi ve baharatı yöreye ya da tarife göre değişebilir; beyranın belirgin lezzeti yoğun et suyundan gelir.
Gaziantep’te sabah kahvaltısında da içilir; Türkiye’nin başka yerlerinde ise çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde tercih edilir. Genellikle çok sıcak servis edilir, limon ve ekmekle tamamlanabilir. Et suyu ve pirinç sayesinde hem protein hem karbonhidrat içerir; 100 gramında 5,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ekmek miktarını azaltıp salata tercih edebilirsiniz.
Terbiyeli Beyran Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Terbiyeli Beyran Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Terbiyeli Beyran Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Terbiyeli Beyran Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Terbiyeli Beyran Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Terbiyeli Beyran Çorbası ile Karşılaştır
Terbiyeli Beyran Çorbası Gibi Besinler
Terbiyeli Beyran Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.