Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fırın tepsisi yağlamak için kullanılan nötr bitkisel yağ karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tepsi Yağı (14 g) 122 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
122
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 41 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 10 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 135 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 216 g | 1944 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 2250 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 4500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tepsi yağı, fırın tepsilerini ve kalıpları yağlamak için kullanılan nötr bir bitkisel yağ karışımıdır. Hamur işlerinin yüzeye yapışmasını azaltır ve belirgin bir tat bırakmadan kolayca yayılır.
Tepsi yağı tepsinin tabanına ve hamurun değeceği kenarlara ince, eşit bir tabaka hâlinde sürülür. Fazla yağ birikmesini önlemek için fırça veya kâğıt havlu kullanabilirsiniz.
Evet, tepsi yağı yerine ayçiçek yağı gibi nötr bir sıvı yağ kullanabilirsiniz. Tepsi yağı da bitkisel yağ karışımı olduğundan, temel fark ürünün hazırlanmış ve tepsi yağlamaya yönelik olmasıdır.
Tepsi yağı nötr bitkisel yağlardan oluşur; tereyağı ise süt yağı içerir ve daha belirgin bir aroma verir. Tepsi yağını yapışmayı azaltmak için, tereyağını ise tereyağı tadı istenen tariflerde tercih edebilirsiniz.
Evet, tepsi yağı kek kalıbını yağlamak için kullanılabilir. Kalıbın tabanına ve kenarlarına ince bir tabaka sürün; tarif özellikle istiyorsa ardından un veya kakao serpin.
Evet, tepsi yağı börek ve kurabiye tepsilerini yağlamak için uygundur. Hamurun veya kurabiyelerin temas edeceği yüzeye ince bir tabaka sürmeniz yeterlidir; ürünün kendi ambalajındaki kullanım talimatını da izleyin.
Tepsi yağı öncelikle tepsi yağlamak için tasarlanmıştır; kızartmada kullanmadan önce ürünün etiketteki kullanım talimatını kontrol edin. Yağ karışımının içeriği ve ısıya dayanımı ürüne göre değişebilir.
Tepsi yağı genellikle nötr tat ve kokulu bitkisel yağlardan oluşur, bu nedenle yiyeceğin aromasını belirgin biçimde değiştirmemesi beklenir. Ancak karışımın içeriği markaya göre değişebileceğinden etiketi kontrol edin.
Tepsi yağını kapağı sıkıca kapalı olarak serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Ürünün ambalajındaki saklama talimatlarına uyun; renginde veya kokusunda belirgin değişiklik varsa kullanmayın.
Genellikle hayır; fırın kâğıdı yiyecekle tepsi arasında yapışmayı önleyen bir yüzey sağlar. Kâğıdın ambalajındaki talimatları izleyin ve tarif ayrıca istemedikçe üzerine tepsi yağı sürmeyin.
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
0.07mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tepsi yağı, fırın tepsilerini yağlamak için kullanılan, tadı ve kokusu baskın olmayan bir bitkisel yağ karışımıdır. Tepsi böreği, poğaça, kek ve fırında sebze gibi yiyecekler hazırlanırken hamurun ya da malzemenin yüzeye yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Türkiye’de ev mutfağında tepsiye fırçayla ince bir tabaka sürülür; bazı tariflerde hamurun üzerine de az miktarda gezdirilir. Nötr tadı yemeğin lezzetini gölgelememesiyle işe yarar. Besin değerinin tamamına yakını yağdan gelir; protein ve karbonhidrat içermez. Daha hafif bir kullanım için tepsiyi ölçülü yağlayıp fazlasını kâğıt havluyla alabilir, ardından tarife uygun biçimde fırınlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.37g
Omega 6:3 oranı 37.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.