Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Tenggiri Balık Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tenggiri Balık (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tenggiri Balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Tenggiri Balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tenggiri Balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tenggiri Balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tenggiri balığı hangi balıktır?
Tenggiri balığı, Güneydoğu Asya’da çoğunlukla dar çizgili İspanyol uskumrusu için kullanılan addır. Atlantik uskumrusuyla aynı tür değildir; satıldığı yere göre bu ad farklı uskumru türlerini de anlatabilir.
Tenggiri balığı nasıl pişirilir?
Tenggiri balığı tavada, ızgarada veya fırında pişirilebilir. Kalın dilimlerini fazla kurutmadan, içi opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin; limon, sarımsak ve zencefil balığın lezzetiyle iyi gider.
Tenggiri balığının tadı nasıldır?
Tenggiri balığının eti sıkı dokulu, lezzeti belirgin ve yağlılığı birçok uskumru türüne göre daha hafiftir. Baharatlı sosları ve ızgarayı iyi kaldırır; yoğun kokulu bir balık aramayanlara da uygun olabilir.
Tenggiri balığının çok kılçığı var mı?
Hayır, Tenggiri balığının eti genellikle küçük kılçık bakımından çok zahmetli değildir; ortasında belirgin bir omurga ve büyük kılçıklar bulunur. Fileto alırken yine de parmaklarınızla kontrol etmek, özellikle çocuklara sunarken önemlidir.
Tenggiri balığının taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze Tenggiri balığının kokusu hafif ve deniz gibidir; eti diri olmalı, bastırınca çökük kalmamalıdır. Bütün balıkta gözlerin berrak, solungaçların kırmızıya yakın olması tazelik göstergeleridir; keskin, ekşi kokuludan kaçının.
Tenggiri balığı nasıl temizlenir?
Tenggiri balığını temizlemek için karnını dikkatlice açıp iç organlarını çıkarın, kanlı kısmı sıyırın ve soğuk suyla hızlıca durulayın. Başını kesebilir, balığı bütün pişirebilir ya da dilimleyip omurgasını ayırabilirsiniz.
Tenggiri balığı dondurulabilir mi?
Evet, Tenggiri balığı dondurulabilir. Temizleyip iyice kurulayın, hava almayacak şekilde paketleyin ve dondurucuya kaldırın; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözünen balığı yeniden dondurmayın.
Tenggiri balığıyla hangi yemekler yapılır?
Tenggiri balığı, Güneydoğu Asya mutfaklarında balık köftesi ve baharatlı balık ezmesi gibi yemeklerde kullanılır; dilimlenmiş hâli köriye veya çorbaya da eklenebilir. Türkiye’de tavada ya da ızgarada pişirip salatayla sunabilirsiniz.
Tenggiri balığı çiğ yenir mi?
Tenggiri balığını çiğ yemek, uygun şekilde tedarik edilip çiğ tüketim için hazırlanmadıysa önerilmez. Limonla marine etmek mikropları veya parazitleri güvenilir biçimde yok etmez; güvenli seçenek balığı iyice pişirmektir.
Hamilelikte Tenggiri balığı yenir mi?
Hamilelikte Tenggiri balığı tüketimi, balığın türüne, boyutuna ve yerel cıva uyarılarına bağlıdır; iri yırtıcı balıklarda cıva birikebilir. Bulunduğunuz yerdeki balık tüketim önerilerine uyun ve kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Tenggiri Balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.64µg · 110% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Tenggiri Balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tenggiri Balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tenggiri Balık Nedir?
Tenggiri balığı, Güneydoğu Asya’da bu adla bilinen, uskumrugillerden iri ve etli bir deniz balığıdır. Sıkı dokulu eti kolay dağılmaz; tadı belirgin ama ağır değildir. Bölgesinde ızgarada, tavada ya da köri ve çorbalarda pişirilir. Türkiye’de bulduğunuzda ızgara veya fırında pişirip limon, yeşil salata ve mevsim sebzeleriyle sunabilirsiniz; balık sofralarına yakışır, çay saatinden çok ana öğün balığıdır.
Yağı görece düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 22,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine ızgara ya da fırını tercih edin.
Tenggiri Balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tenggiri Balık İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tenggiri Balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tenggiri Balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tenggiri Balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tenggiri Balık ile Karşılaştır
Tenggiri Balık Gibi Besinler
Tenggiri Balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.