Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tencerede pişmiş somon Kaç Kalori?
Protein, omega-3 ve D vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tencerede pişmiş somon (150 g) 309 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.2 g protein, 18.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tencerede pişmiş somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
309
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.2g
· 66% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
Tencerede pişmiş somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 309 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 4.65 g | 23% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.2 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tencerede pişmiş somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 309 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 247 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 412 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 464 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 618 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tencerede pişmiş somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tencerede pişmiş somon evde nasıl yapılır?
Tencerede pişmiş somon için somon dilimlerini az miktarda su veya et suyu, limon ve baharatlarla kısık ateşte pişirin. Sıvının fokur fokur kaynamaması balığın daha yumuşak kalmasına yardımcı olur; pişerken kapağı kapalı tutabilirsiniz.
Tencerede pişmiş somon dağılmadan nasıl pişirilir?
Tencerede pişmiş somonun dağılmaması için balığı sık sık çevirmeyin ve kaynar sıvıda harlı ateşte pişirmeyin. Geniş bir spatulayla yalnızca gerektiğinde tek seferde çevirin; somon opaklaşıp kolayca çatalla ayrıldığında pişmiştir.
Tencerede pişmiş somon için tencereye su konur mu?
Evet, tencerede pişmiş somon için az miktarda su, balık suyu veya limonlu su kullanabilirsiniz. Somonu tamamen suya gömmek gerekmez; az sıvı ve kapak, balığın buharla yumuşak biçimde pişmesini sağlar.
Tencerede pişmiş somon hangi baharatlarla lezzetli olur?
Tencerede pişmiş somona limon, karabiber, sarımsak, dereotu ve maydanoz yakışır. Türkiye’de soğanla veya defne yaprağıyla pişirmek de yaygındır; baharatları ölçülü kullanın ki somonun kendi tadı baskılanmasın.
Tencerede pişmiş somon dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, tencerede pişmiş somon dondurulmuş balıkla da yapılabilir; en iyi sonuç için somonu önce buzdolabında çözdürüp suyunu kurulayın. Donmuş parçayı doğrudan tencereye koymak pişmeyi eşitsizleştirebilir ve dokusunu bozabilir.
Tencerede pişmiş somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Tencerede pişmiş somonun içi opaklaşır ve bir çatalla bastırınca katmanlarına kolayca ayrılır. En kalın kısmı hâlâ yarı saydam görünüyorsa pişirmeye devam edin; fazla pişirmek somonu kuru ve sert yapabilir.
Tencerede pişmiş somonun derisi yenir mi?
Evet, tencerede pişmiş somonun derisi yenebilir; ancak suda veya buharda piştiğinde çıtır değil, yumuşak kalır. Deriyi tercih etmiyorsanız pişirdikten sonra kolayca ayırabilirsiniz; pişirmeden önce çıkarmak somonun dağılmasını kolaylaştırabilir.
Tencerede pişmiş somon artan yemek olarak nasıl saklanır?
Tencerede pişmiş somon artığını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Birkaç gün içinde tüketin ve yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak dokusunu kurutur.
Tencerede pişmiş somonla hangi yemekler servis edilir?
Tencerede pişmiş somon pilav, haşlanmış patates veya mevsim sebzeleriyle iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanında limonlu yeşil salata servis edebilir; tenceredeki pişirme suyunu da balığın üzerine az miktarda gezdirebilirsiniz.
Tencerede pişmiş somon fırında pişen somondan nasıl farklıdır?
Tencerede pişmiş somon genellikle az sıvıda, kapak altında yumuşak ve sulu kalırken fırında pişen somonun yüzeyi daha çok kızarır. Tencere yöntemi sos ve sebzeleri balıkla birlikte pişirmek için de pratiktir.
Tencerede pişmiş somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
D Vitamini
16.35µg · 82% GDV
B3
12.08mg · 76% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
İyot
51µg · 34% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
Tencerede pişmiş somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tencerede pişmiş somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 309 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tencerede pişmiş somon Nedir?
Tencerede pişmiş somon, somon parçalarının ocakta bir tencerede pişirilmesiyle hazırlanan bir balık yemeğidir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok bir pişirme yöntemini anlatır. Somonun kendi lezzeti öne çıkar, pişirme süresine göre dokusu yumuşak ve sulu kalabilir. Türkiye’de ana yemek olarak, limon ve yeşilliklerle; salata, sebze ya da pilav eşliğinde sunulabilir. Tencerede pişirmek, balığın aromasını korumaya yardımcı olur ve kızartmaya göre daha hafif bir sunum sağlar. Protein ve omega-3 bakımından zengindir; daha sade bir öğün için ağır soslar yerine limonlu yeşilliklerle eşleştirebilirsiniz.
Tencerede pişmiş somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tencerede pişmiş somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tencerede pişmiş somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tencerede pişmiş somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tencerede pişmiş somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tencerede pişmiş somon ile Karşılaştır
Tencerede pişmiş somon Gibi Besinler
Tencerede pişmiş somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.