🧆
Yüksek proteinli, fermente soya ürünü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
192
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.6g
· 15%
Protein
20.3g
· 39%
Yağ
10.8g
· 46%
Lif
5.4g
Vitaminler
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B3
2.6mg · 16% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Magnezyum
81mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.6g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Buharda tempeh, 100 gramda 192 kalori ve 20,3 gram protein içerir. Bu nedenle yüksek proteinli bitkisel protein seçeneklerinden biridir.
Evet, buharda tempehin glisemik indeksi 15'tir ve düşük glisemik indeksli bir besindir. 100 gramında 7,6 gram karbonhidrat ve 5,4 gram lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.