Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Temizlenmiş Hamsi Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, protein kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Temizlenmiş Hamsi (15 g) 20 kaloridir. 100 gramında 131 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 0.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Temizlenmiş Hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
20
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 70% · Yağ 30%
Temizlenmiş Hamsi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Temizlenmiş Hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 20 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 13 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 33 kcal |
| 5 adet (orta) | 75 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 131 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 157 kcal |
| 10 adet (büyük) | 150 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 197 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 131 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Temizlenmiş Hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Temizlenmiş hamsi nasıl pişirilir?
Temizlenmiş hamsiyi tavada, fırında veya buğulama olarak pişirebilirsiniz. Tavada pişirecekseniz balıkları iyice kurulayın ve fazla çevirmeyin; ince etleri kısa sürede pişer ve kolayca dağılabilir.
Temizlenmiş hamsi kızartırken mısır unu kullanılır mı?
Evet, temizlenmiş hamsi kızartırken mısır unu kullanılır. Balıkları kurulayın, hafifçe unlayın ve tavaya tek sıra hâlinde dizin; böylece dışları kızarırken birbirlerine daha az yapışırlar.
Temizlenmiş hamside kılçık kalır mı?
Evet, temizlenmiş hamside omurga ve ince kılçıklar kalabilir; temizlenmiş olması her zaman kılçıklarının tamamen çıkarıldığı anlamına gelmez. Kılçıksız hazırlamak istiyorsanız balığın karnını açıp omurgasını dikkatlice ayırın.
Temizlenmiş hamsi pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, temizlenmiş hamsiyi pişirmeden önce kısa süre soğuk suyla durulayabilirsiniz. Ardından kâğıt havluyla iyice kurulayın; ıslak balık tavada daha çok sıçrar ve kızarması zorlaşır.
Temizlenmiş hamsi buzdolabında ne kadar saklanır?
Temizlenmiş hamsiyi buzdolabında kapalı bir kapta tutun ve mümkünse aynı gün, en geç ertesi gün pişirin. Çiğ balığı hazır yiyeceklerden ayrı, buzdolabının soğuk bölümünde saklayın.
Temizlenmiş hamsi dondurulur mu?
Evet, temizlenmiş hamsi dondurulabilir. Balıkları iyice kurulayın, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen balığı yeniden dondurmayın.
Temizlenmiş hamsinin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze temizlenmiş hamsi hafif deniz kokar, eti diri görünür ve dokununca dağılmaz. Keskin, ekşi veya amonyak benzeri koku ya da yapışkan yüzey varsa tüketmeyin.
Temizlenmiş hamsiyle hamsi buğulama yapılır mı?
Evet, temizlenmiş hamsiyle hamsi buğulama yapılır. Hamsileri soğan ve domatesle tencereye kat kat dizip az suyla, kapağı kapalı olarak pişirebilirsiniz; narin balıkları ezmemek için sık sık karıştırmayın.
Temizlenmiş hamsiyle hamsi pilavı yapılır mı?
Evet, temizlenmiş hamsi hamsi pilavı yapmak için uygundur. Hamsileri pilavın üzerine dizip tencerenin kapağı kapalıyken pişirin; böylece balıklar dağılmadan buharla pişer ve pilava lezzet verir.
Temizlenmiş hamsiyle sardalya aynı balık mıdır?
Hayır, temizlenmiş hamsi ile sardalya farklı balıklardır. İkisi de küçük, yağlı balıklar olsa da hamsi genellikle daha ince ve küçüktür; tariflerde birbirlerinin yerine kullanılmaları pişme süresini ve dokuyu değiştirebilir.
Temizlenmiş Hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.38µg · 57% GDV
D Vitamini
1.05µg · 5% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
İyot
4.5µg · 3% GDV
Çinko
0.26mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
Temizlenmiş Hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Temizlenmiş Hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (15 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Temizlenmiş Hamsi Nedir?
Temizlenmiş hamsi, başı ve iç organları ayıklanmış, pişirmeye hazır hamsidir. Türkiye’de özellikle Karadeniz mutfağıyla özdeşleşir; taze hamsi mevsiminde balıkçı tezgâhlarında sıkça görülür. Eti küçük, yumuşak ve kendine özgü belirgin bir deniz tadına sahiptir. Tavada mısır ununa bulanıp kızartılır, fırında ya da ızgarada pişirilir; hamsili pilav ve hamsi buğulama da sevilen seçeneklerdir. Sofrada limon, soğan ve yeşilliklerle, çoğu zaman ekmek eşliğinde sunulur. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balıktır. Kızartmayı daha hafif bir öğün için fırınlama veya ızgarayla değiştirebilirsiniz.
Temizlenmiş Hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Temizlenmiş Hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Temizlenmiş Hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Temizlenmiş Hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Temizlenmiş Hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Temizlenmiş Hamsi ile Karşılaştır
Temizlenmiş Hamsi Gibi Besinler
Temizlenmiş Hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.