Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yağsız, taze, yüksek proteinli lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Teksüt Yağsız Taze Lor Peyniri 82 kaloridir. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
82
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 82% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 50 g | 50 g | 41 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 98 kcal |
| 150 g | 150 g | 123 kcal |
| 200 g | 200 g | 164 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 197 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Teksüt yağsız taze lor peyniri, lorun taze ve yağsız bir çeşididir. Lor genellikle peynir altı suyundaki proteinlerin pıhtılaştırılmasıyla elde edilir; bu ürünün kesin içeriği için ambalajdaki içerik listesini esas alın.
Teksüt yağsız taze lor peyniri genellikle daha yumuşak ve nemli, çökelek ise çoğu zaman daha kuru ve belirgin ekşimsi tada sahiptir. Ancak çökeleğin yapımı ve tuzluluğu yöreye göre değişebilir; adlar her yerde aynı ürünü anlatmayabilir.
Teksüt yağsız taze lor peyniri kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle karıştırarak yenebilir. Maydanoz ve dereotu gibi otlar lezzet katar; lorun sade tadını zeytin veya baharatla da tamamlayabilirsiniz.
Evet, Teksüt yağsız taze lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Daha dengeli bir iç harç için maydanoz ve yumurtayla karıştırın; lorun nemi fazla gelirse harcı yufkaya koymadan önce süzün.
Hayır, Teksüt yağsız taze lor peyniri kaşar gibi uzayıp erimez; ısıtılınca yumuşar ve taneli yapısını büyük ölçüde korur. Börek, omlet veya makarna sosunda kullanabilirsiniz, ancak pürüzsüz ve uzayan bir peynir dokusu beklemeyin.
Teksüt yağsız taze lor peynirini açtıktan sonra temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Taze peynir çabuk bozulabileceğinden, ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, Teksüt yağsız taze lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp daha taneli veya kuru bir doku kazanabilir. Hava almayan küçük porsiyonlara ayırın, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra pişmiş yemeklerde kullanın.
Evet, Teksüt yağsız taze lor peyniri ambalajı açıldıktan sonra pişirmeden yenebilir. Kahvaltıda veya soğuk sandviçte kullanabilirsiniz; ürünün tazeliğini korumak için soğukta saklayın ve açıldıktan sonra ambalaj talimatlarına göre tüketin.
Evet, Teksüt yağsız taze lor peyniri spor sonrası öğününe eklenebilir; protein içeriği kasların onarım ve korunmasını destekleyen beslenmeye katkı sağlar. Tek başına özel bir toparlanma ürünü değildir; ekmek veya meyve gibi bir yiyecekle birlikte tüketilebilir.
Teksüt yağsız taze lor peyniri, yüksek proteinli ve yağ oranı düşük bir seçenek olarak kilo verme hedefindeki öğünlere uyabilir. Protein tokluğu destekleyebilir; ancak tek başına zayıflatmaz ve porsiyonla birlikte öğünün diğer bileşenleri de önemlidir.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
160mg · 23% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Teksüt yağsız taze lor peyniri, Türkiye’de lor adıyla bilinen taze, yumuşak bir peynir çeşididir; genellikle peynir altı suyunun pıhtılaştırılmasıyla elde edilir. Hafif ve sade tadı, ufalanan, nemli dokusuyla öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, maydanoz ve pul biber gibi tatlarla birlikte yenir; börek, gözleme ve poğaça içlerinde de kullanılır. 100 gramında 18,2 gram protein bulunurken yağı çok düşüktür. Daha doyurucu bir kahvaltı için domates, salatalık ve zeytinle sunabilir; börek harcında daha hafif bir seçenek olarak tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.