Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, çok düşük yağ, laktozlu, kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Teksüt yağsız lor (40 g) 27 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 5 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
27
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 74% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 13 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 134 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, her zaman aynı şey değildir. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise çoğunlukla yoğurt veya sütün kesilmesiyle yapılır. Ancak adlandırma ve yapım şekli yöreye göre değişebilir.
Teksüt yağsız lor kahvaltıda ekmekle, yumurtayla veya yeşilliklerle yenebilir. Meyveyle ya da bal gibi tatlandırıcılarla da tercih edilebilir; ürünün kendisi hafif ve nötr tatlıdır.
Evet, Teksüt yağsız lor börek içi olarak kullanılabilir. Maydanoz ve baharatla karıştırıp yufkaya koyabilirsiniz; kaşara göre daha az erir ve piştiğinde daha kuru, ufalanan bir doku verebilir.
Teksüt yağsız loru açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı bir kapta saklayın. Temiz kaşık kullanın ve ambalajdaki son tüketim ile saklama talimatlarına uyun; koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, Teksüt yağsız lor dondurulabilir; ancak çözüldüğünde daha sulu veya ufalanan bir yapıya dönüşebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra börek ya da pişmiş yemeklerde kullanın.
Hayır, Teksüt yağsız lor kaşar gibi uzayıp erimez. Isıtıldığında suyunu bırakabilir ve ufalanabilir; bu nedenle soslarda pürüzsüz bir sonuç istiyorsanız pişirmeden önce çatalla ezin veya blenderdan geçirin.
Evet, Teksüt yağsız lor protein içeriği nedeniyle spor yapanların öğünlerine ekleyebileceği bir seçenektir. Tek başına özel bir kas geliştirme etkisi yoktur; ekmek, yulaf veya sebzelerle dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Evet, Teksüt yağsız lor laktoz içerir. Laktoz intoleransınız varsa şişkinlik veya rahatsızlık yapabilir; belirtiler yaşıyorsanız tüketmeyin ve sizin için uygun miktarı bir diyetisyen veya doktorla değerlendirin.
Teksüt yağsız lor proteinli ve az yağlı bir seçenek olduğu için öğünleri daha doyurucu hâle getirmeye yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyon ve yanında yedikleriniz de önemlidir.
Evet, Teksüt yağsız lor cheesecake, krep içi veya meyveli kaselerde kullanılabilir. Daha pürüzsüz bir kıvam için önce ezin ya da blenderdan geçirin; ricotta veya krem peynirle birebir aynı sonucu vermeyebilir.
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
38mg · 5% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
İyot
3.2µg · 2% GDV
Çinko
0.2mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Teksüt yağsız lor, yağ oranı düşürülmüş yumuşak bir lor peyniridir. Türkiye’de lor geleneksel olarak peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle hazırlanır; hafif taneli dokusu ve yumuşak, sütlü tadı vardır.
Kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve yeşillikle yiyebilir; börek veya gözleme iç harcına katabilirsiniz. Çayın yanında baharatlarla karıştırıp sürmelik olarak da sunulur. Protein oranı yüksek, yağı çok düşük olduğu için daha hafif bir kahvaltı ya da ara öğün isteyenlere uygundur; meyveyle eşleştirerek tatlı bir seçenek de hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.