Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tek sarılı yumurta Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tek sarılı yumurta (50 g) 72 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tek sarılı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
72
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 35% · Yağ 63%
Tek sarılı yumurta besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.55 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tek sarılı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 57 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 86 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 70 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 143 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tek sarılı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tek sarılı yumurta ile çift sarılı yumurta arasındaki fark nedir?
Tek sarılı yumurtada bir, çift sarılı yumurtada iki sarı bulunur. Çift sarılı yumurtalar genellikle genç tavukların yumurtlama düzeni henüz oturmadığında görülür; bu fark tek başına kalite ya da tazelik göstergesi değildir.
Bir yumurtanın çift sarılı çıkmasının nedeni nedir?
Çift sarılı yumurta, tavuğun kısa aralıklarla iki yumurta sarısı bırakıp bunların aynı kabuk içinde oluşmasıyla ortaya çıkar. Bu durum özellikle yumurtlamaya yeni başlayan tavuklarda görülebilir; tavuğun hasta olduğu anlamına gelmez.
Tek sarılı yumurta döllenmiş olabilir mi?
Evet, tek sarılı yumurta döllenmiş olabilir; sarı sayısı döllenmeyi göstermez. Satıştaki yumurtaların çoğu döllenmemiştir ve kuluçka koşulları olmadan döllenmiş bir yumurtadan civciv gelişmez.
Tek sarılı yumurtanın sarısı koyu renkliyse daha mı besleyicidir?
Hayır, tek sarılı yumurtanın sarısının koyu olması tek başına daha besleyici olduğunu göstermez. Renk çoğunlukla tavuğun yemindeki doğal pigmentlerden etkilenir; açık ya da koyu sarı olması yumurtanın tazeliğini de kanıtlamaz.
Tek sarılı yumurtada kan lekesi varsa yenir mi?
Evet, tek sarılı yumurtadaki küçük kan lekesi genellikle yumurta oluşurken kılcal bir damarın çatlamasından kaynaklanır ve tek başına bozulma belirtisi değildir. Lekeyi isterseniz alıp yumurtayı iyice pişirerek tüketebilirsiniz.
Tek sarılı yumurta buzdolabında nasıl saklanır?
Tek sarılı yumurtayı yıkamadan, kendi kartonunda ve buzdolabının iç rafında saklayın; kapak bölmesi sıcaklık değişimlerine daha açıktır. Çatlamış veya kötü kokan yumurtayı kullanmayın ve paketteki tarih bilgisini izleyin.
Tek sarılı yumurta saklamadan önce yıkanmalı mı?
Hayır, tek sarılı yumurtayı saklamadan önce yıkamayın. Yıkamak kabuğun koruyucu tabakasını zedeleyebilir; üzerindeki kiri kullanmadan hemen önce kuru bir bezle alın ya da yumurtayı pişirmeden önce yıkayıp hemen kullanın.
Tek sarılı yumurtanın sarısı haşlayınca neden yeşil halka oluşturur?
Tek sarılı yumurtanın sarısındaki yeşil-gri halka, yumurta gereğinden uzun süre veya yüksek ısıda piştiğinde oluşur. Zararlı değildir; haşlandıktan sonra yumurtayı soğuk suya almak halkayı azaltmaya yardımcı olur.
Tek sarılı yumurta bebeklere ne zaman verilebilir?
Tek sarılı yumurta, ek gıdaya geçen bebeğe iyi pişmiş ve yaşına uygun dokuda sunulabilir; az miktarla başlayıp alerji belirtilerini gözlemleyin. Bebeğinizde daha önce gıda alerjisi olduysa çocuk doktoruna danışın.
Tek sarılı yumurta rafadan yenebilir mi?
Rafadan tek sarılı yumurta, akı ve sarısı tam pişmediği için gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir. Çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler yumurtayı akı ve sarısı katılaşana kadar pişirmelidir.
Tek sarılı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Çinko
0.65mg · 6% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Tek sarılı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tek sarılı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tek sarılı yumurta Nedir?
Tek sarılı yumurta, içinde tek bir sarısı bulunan, genellikle tavuk yumurtasıdır; başlı başına bir yemek değil, pek çok tarifte kullanılan temel bir besindir. Sarısı pişince yumuşak ve kremamsı, beyazı ise katılaşıp hafifçe esnek bir doku alır. Türkiye’de kahvaltıda haşlanmış ya da tavada pişirilmiş olarak yenir; menemene, omlete ve hamur işlerine de girer. Yanında ekmek, domates ve yeşilliklerle sunabilir, çayla birlikte tüketebilirsiniz.
Protein açısından değerli olan yumurta, B12 vitamini ve kolin de sağlar. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip sebzeyle eşleştirebilir; daha doyurucu bir öğünde tam tahıllı ekmekle servis edebilirsiniz.
Tek sarılı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tek sarılı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tek sarılı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tek sarılı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tek sarılı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Tek sarılı yumurta ile Karşılaştır
Tek sarılı yumurta Gibi Besinler
Tek sarılı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.