EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Nemli, ince ve lifli, açık sarı rendelenmiş zencefil parçaları küçük ve gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Taze Zencefil Rendesi Kaç Kalori?

Doğal anti-inflamatuar, sindirim destekleyici, taze aroma

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

80kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

415mg

LİF · 100 G

2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Taze Zencefil Rendesi (10 g) 8 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Taze Zencefil Rendesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g

8

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1.8g

· 1% GDV

Protein

0.2g

· 0% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%

Taze Zencefil Rendesi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori8 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1.3 mg0%
Karbonhidrat1.8 g1%
Lif0.2 g1%
Protein0.2 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Taze Zencefil Rendesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)10 g8 kcal
1 g1 g1 kcal
1 çay kaşığı (küçük)3 g2 kcal
1 dilim (ince)5 g4 kcal
1 dilim (kalın)10 g8 kcal
1 porsiyon (orta)15 g12 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)20 g16 kcal
1 adet (bütün)25 g20 kcal
1 su bardağı (doğranmış)90 g72 kcal
100 g100 g80 kcal

Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Taze Zencefil Rendesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Taze zencefil rendesi nasıl kullanılır?

Taze zencefil rendesi çorbalara, sebze yemeklerine, soslara ve marinasyonlara eklenebilir. Keskin aroması belirgin olduğu için az miktarla başlayıp yemeğin tadına göre artırın.

Taze zencefil rendesiyle zencefil çayı nasıl yapılır?

Taze zencefil rendesini sıcak suya ekleyip birkaç dakika demleyerek çay hazırlayabilirsiniz. Süzdükten sonra limon veya bal eklemek isteğe bağlıdır; suyu kaynatırken zencefili uzun süre tutmak aromasını yoğunlaştırır.

Taze zencefil rendesi buzdolabında nasıl saklanır?

Taze zencefil rendesini hava almayan, temiz ve kuru bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak ve kaba su kaçırmamak, daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.

Taze zencefil rendesi dondurulur mu?

Evet, taze zencefil rendesi dondurulabilir. Küçük porsiyonlar halinde kapalı bir dondurucu kabına veya buz kalıbına koyun; yemek ve içeceklerde kullanmadan önce çözdürmeniz gerekmez.

Taze zencefil rendelemeden önce soyulmalı mı?

Hayır, zencefilin ince kabuğunu soymak şart değildir; önce kökü akan su altında iyice yıkayın. Kabuğu kalın, buruşmuş veya kirli bölgeler varsa bunları bıçakla alın.

Taze zencefil rendesi yemeğe ne zaman eklenir?

Taze zencefil rendesini daha yoğun ve pişmiş bir aroma için yemeğin başında, daha canlı bir tat için pişirmenin sonlarına doğru ekleyin. Tavada yakmamak için doğrudan çok yüksek ısıya maruz bırakmayın.

Taze zencefil rendesi yerine toz zencefil kullanılabilir mi?

Evet, taze zencefil rendesi yerine toz zencefil kullanabilirsiniz; ancak aromaları aynı değildir. Toz zencefil daha kuru ve yoğun bir tat verir, bu nedenle tarifteki miktarı doğrudan aynı tutmak yemeği fazla baskın yapabilir.

Taze zencefil rendesi mide bulantısına iyi gelir mi?

Taze zencefil bazı kişilerde hafif mide bulantısını azaltmaya yardımcı olabilir, ancak herkes için aynı etkiyi göstermez. Bulantı şiddetliyse, sürüyorsa veya ilaç kullanımıyla ilişkiliyse sağlık uzmanına danışın.

Taze zencefil rendesi çiğ yenir mi?

Evet, taze zencefil rendesi çiğ olarak yenebilir. Yoğun, keskin tadı nedeniyle yoğurda, salata sosuna veya smoothie’ye az miktarda karıştırmak, tek başına yemekten daha kolay olabilir.

Taze zencefil rendesi fazla tüketilirse ne olur?

Fazla taze zencefil rendesi bazı kişilerde mide yanması, ağızda tahriş veya mide rahatsızlığı yapabilir. Bu belirtileri fark ederseniz miktarı azaltın; yoğun tüketimi günlük alışkanlık hâline getirmeyin.

Taze Zencefil Rendesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.02mg · 1% GDV

C Vitamini

0.5mg · 1% GDV

B3

0.08mg · 1% GDV

B5

0.02mg · 0% GDV

Mineraller

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Magnezyum

4.3mg · 1% GDV

Manganez

0.02mg · 1% GDV

Sodyum

1.3mg · 0% GDV

Taze Zencefil Rendesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Taze Zencefil Rendesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Taze Zencefil Rendesi Nedir?

Taze zencefil rendesi, Güneydoğu Asya kökenli zencefil bitkisinin etli kök gövdesinin ince rendelenmiş hâlidir. Keskin, ferah ve hafif limonsu kokusuyla az miktarı bile yemeğe belirgin bir tat verir. Türkiye’de özellikle soğuk havalarda sıcak suya veya çaya eklenir; çorbalarda, sebze yemeklerinde, soslarda ve ev yapımı kek ya da kurabiyelerde de kullanılabilir.

Tadı sıcak ve hafif acıdır; rende hâli içeceklere ve marinasyonlara kolayca karışır. Zencefil çayını bal ve limonla, yemeklerdeyse sarımsak ve soya sosuyla deneyebilirsiniz. Lif içerir; ancak genellikle küçük porsiyonlarla tüketildiğinden öğüne katkısı daha çok aromasıdır. Taze ve yoğun aromasını korumak için rendeleyip yemeğe pişirmenin sonlarına doğru ekleyin.

Taze Zencefil Rendesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Taze Zencefil Rendesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Taze Zencefil Rendesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Taze Zencefil Rendesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Taze Zencefil Rendesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

Taze Zencefil Rendesi ile Karşılaştır

🫚vs🌰
Taze Zencefil Rendesi vs Tarçın100 g'da 167 kalori az
→
🫚vs🌿
Taze Zencefil Rendesi vs Sumak100 g'da 20 kalori az
→
🫚vs🌶️
Taze Zencefil Rendesi vs Karabiber100 g'da 175 kalori az
→
🫚vs🧂
Taze Zencefil Rendesi vs Karışık Baharat100 g'da 240 kalori az
→

Taze Zencefil Rendesi Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Taze Zencefil Rendesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.