Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌿
Taze zahter otu Kaç Kalori?
K vitamini ve antioksidan bakımından zengin aromatik ot
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (doğranmış) Taze zahter otu (3 g) 1 kaloridir. 100 gramında 44 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 18.7 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Taze zahter otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (doğranmış) · 3 g
1
KCAL / 3G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Taze zahter otu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (doğranmış) (3 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 1 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.45 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Doğranmış Taze zahter otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 3 g | 1 kcal |
| 1 çay kaşığı (doğranmış) | 1 g | 0 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 6 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 10 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 20 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 13 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 44 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 44 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taze zahter otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taze zahter otu nedir?
Taze zahter otu, yöreye göre farklı aromatik yabani kekik türleri için kullanılan bir ottur. Keskin, ferah kokusu nedeniyle salatalarda, kahvaltılıklarda ve çay olarak tüketilir.
Taze zahter otu neye iyi gelir?
Taze zahter otu, K vitamini ve antioksidan bileşikler içerir; ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Beslenmenize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
Taze zahter otu nasıl tüketilir?
Taze zahter otunu ince kıyıp salataya, yoğurda veya zeytinyağına ekleyebilir ya da sıcak suda demleyebilirsiniz. Yoğun aroması nedeniyle önce az miktarda kullanıp tadına bakmanız yeterlidir.
Taze zahter otu çayı nasıl yapılır?
Taze zahter otu çayı için yıkanmış birkaç dalı sıcak suya koyup kısa süre demleyin, ardından süzün. Uzun süre kaynatmak aromasını sertleştirebilir; limon eklemek isteğe bağlıdır.
Taze zahter otu kekikle aynı mı?
Hayır, taze zahter otu ile kekik aynı bitki olmayabilir; adlar ve türler yöreye göre değişir. İkisi de benzer kokulu aromatik otlardır, ancak tatları ve keskinlikleri farklı olabilir.
Taze zahter otu kahvaltıda nasıl yenir?
Taze zahter otunu ince kıyıp zeytinyağı, limon ve isteğe bağlı baharatlarla karıştırarak kahvaltıda ekmek banmalık sunabilirsiniz. Domates ve peynirle hazırlanan kahvaltı tabaklarına da yakışır.
Taze zahter otu ile zahter baharatı aynı şey mi?
Hayır, taze zahter otu bir bitkidir; zahter baharatı ise çoğunlukla kurutulmuş otların susam ve başka baharatlarla karıştırıldığı bir çeşnidir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında aroma ve tuz oranı değişebilir.
Taze zahter otu yıkanır mı, nasıl hazırlanır?
Evet, taze zahter otunu kullanmadan önce akan su altında yıkayın ve iyice kurulayın. Sert sapları ayıklayıp yaprakları bütün bırakabilir veya tarifinize göre ince ince kıyabilirsiniz.
Taze zahter otu buzdolabında nasıl saklanır?
Taze zahter otunu yıkamadan, hafif nemli bir kâğıt havluya sarıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kullanacağınız zaman yıkamak, fazla nemin yaprakları çabuk bozmasını önlemeye yardımcı olur.
Taze zahter otu dondurulur mu?
Evet, taze zahter otunu yıkayıp tamamen kuruttuktan sonra doğrayarak küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşayacağından, donmuş zahteri salata yerine çorba ve sıcak yemeklerde kullanın.
Taze zahter otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
18.66µg · 16% GDV
Folat
7.11µg · 2% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
A Vitamini
2.55µg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
4.77mg · 0% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3.78mg · 0% GDV
Sodyum
0.45mg · 0% GDV
Taze zahter otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Taze zahter otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (doğranmış) (3 g) için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze zahter otu Nedir?
Taze zahter otu, özellikle Güneydoğu Anadolu ve Hatay mutfağında sevilen, kekik benzeri aromatik bir ottur; kuru baharat karışımı olan zahterle aynı şey değildir. Taze yaprakları doğranarak salatalara eklenir ya da kahvaltıda zeytinyağına batırılmış ekmekle yenir. Domates, soğan, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan salatalara da ferah, keskin bir koku verir.
Kendine özgü kokusunun yanında lif, K vitamini ve antioksidanlar içerir; ancak genellikle az miktarda kullanıldığı için yemeğe daha çok aroma katar. Siz de kahvaltı tabağında zeytin ve peynirle sunabilir, daha hafif bir kullanım için salataya ince ince doğrayabilirsiniz.
Taze zahter otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Taze zahter otu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Taze zahter otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Taze zahter otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Taze zahter otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Taze zahter otu ile Karşılaştır
Taze zahter otu Gibi Besinler
Taze zahter otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.