EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, mat açık kahverengi kabuklu, oval ve biçimleri hafif düzensiz, yüzeylerinde küçük çukurlar ve yer yer toprak izleri bulunan taze patatesler bir arada duruyor.
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Taze Patates Kaç Kalori?

C vitamini, potasyum, lif kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

77kcal

GI

77yüksek

POTASYUM · 100 G

429mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Taze Patates (150 g) 116 kaloridir. 100 gramında 77 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.2 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 29.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 77 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Taze Patates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

116

KCAL / 150G

Karbonhidrat

26.3g

· 10% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

3.3g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%

Taze Patates besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori116 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum9 mg0%
Karbonhidrat26.3 g10%
Lif3.3 g12%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Taze Patates Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g116 kcal
1 adet (küçük)80 g62 kcal
100 g100 g77 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g77 kcal
1 su bardağı (doğranmış)130 g100 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)180 g139 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g154 kcal
1 adet (büyük)250 g193 kcal
1 adet (çok büyük)300 g231 kcal

Değerler, 100 gramdaki 77 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Taze Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Taze patates nasıl saklanır?

Taze patatesi serin, karanlık ve hava alan bir yerde saklayın; nemli kalmaması için kapalı poşette tutmayın. Patatesleri kullanmadan hemen önce yıkayın ve yumuşamış ya da bozulmuş olanları ayırın.

Taze patates ile normal patates arasındaki fark nedir?

Taze patates, genellikle olgunlaşması tamamlanmadan hasat edildiği için ince kabuklu ve daha nemlidir. Normal, olgun patatese göre kabuğu kolayca soyulur ve daha çabuk pişebilir; bu nedenle tarifte pişme süresini kontrol edin.

Taze patatesin kabuğu soyulmalı mı?

Hayır, taze patatesin ince kabuğunu soymanız gerekmez. Akan su altında iyice ovalayarak temizleyebilir ve kabuklu pişirebilirsiniz; kabuğu hasarlıysa veya tarifiniz soyulmuş patates gerektiriyorsa soyun.

Taze patates haşlanırken dağılmaması için ne yapılır?

Taze patatesi dağılmadan haşlamak için benzer büyüklükte olanları seçin ve çatalla kolayca delinecek kıvama gelince sudan alın. Fazla pişirmek, özellikle küçük ve ince kabuklu patateslerin parçalanmasına yol açabilir.

Taze patates yıkanır mı?

Evet, taze patatesi pişirmeden önce akan su altında yıkayıp kabuğundaki toprağı nazikçe ovalayarak çıkarın. Saklamadan önce yıkamayın; üzerindeki nem bozulmayı hızlandırabilir.

Taze patates dondurulur mu?

Çiğ taze patatesi dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde dokusu ve rengi değişebilir. Dondurmak istiyorsanız önce pişirin, soğutun ve hava geçirmez bir kapta dondurucuya kaldırın.

Taze patates filizlenirse yenir mi?

Taze patates sert durumdaysa küçük filizleri ve çevresindeki gözleri derince kesip çıkararak kullanabilirsiniz. Patates yumuşamış, buruşmuş ya da belirgin biçimde filizlenmişse tüketmeyin; filizleri yemeyin.

Taze patates yeşillenirse yenir mi?

Belirgin biçimde yeşillenmiş taze patatesi yemeyin; yeşil renk, glikoalkaloit düzeyinin artmış olabileceğine işaret eder ve pişirmek bunları güvenilir biçimde yok etmez. Yalnızca küçük bir alan yeşilse o kısmı genişçe kesin; patatesin çoğu yeşilse atın.

Taze patates seçerken nelere dikkat edilir?

Sert, dolgun ve yüzeyi fazla zedelenmemiş taze patatesleri seçin. Ezilmiş, kesilmiş veya nemli görünenleri almayın; benzer büyüklükte patatesler seçmek, aynı tarifte daha eşit pişmelerini sağlar.

Taze patates kızartılır mı?

Evet, taze patates kızartılabilir; ancak içindeki nem nedeniyle olgun patatese göre daha az çıtır olabilir. Yıkadıktan sonra iyice kurulayın, eşit büyüklükte kesin ve yağın sıçramaması için patatesleri ıslak halde yağa koymayın.

Taze Patates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

29.55mg · 33% GDV

B6

0.45mg · 26% GDV

B1

0.12mg · 10% GDV

B3

1.58mg · 10% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

644mg · 19% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Fosfor

66mg · 9% GDV

Sodyum

9mg · 0% GDV

Taze Patates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

77
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20.3
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Taze Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Taze Patates Nedir?

Taze patates, gelişimini tamamlamadan hasat edilen patatestir; ince kabuğu kolayca soyulur ve içi genellikle daha nemli, yumuşaktır. Türkiye’de ilkbahar ve yaz başında pazarlarda görülür, kabuğuyla pişirildiğinde dağılmadan şeklini korur. Haşlayıp zeytinyağı, dereotu veya maydanozla sunabilir; fırında kızartabilir ya da sebzeli ev yemeklerine ekleyebilirsiniz. Tadı hafif ve topraksıdır, bu yüzden sarımsaklı yoğurt ve taze otlarla iyi gider.

Karbonhidrat ağırlıklıdır; lif, potasyum ve C vitamini de sağlar. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine haşlayın veya fırınlayın; kabuğunu iyice yıkayıp bırakmak da pratik bir seçenektir.

Taze Patates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Taze Patates İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Taze Patates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Taze Patates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Taze Patates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Taze Patates ile Karşılaştır

🥔vs🍅
Taze Patates vs Domates100 g'da 59 kalori fazla
→
🥔vs🥗
Taze Patates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 59 kalori fazla
→
🥔vs🫑
Taze Patates vs Kırmızı Biber100 g'da 46 kalori fazla
→
🥔vs🥄
Taze Patates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 33 kalori fazla
→

Taze Patates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Taze Patates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.