Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Siyanür açığa çıkarabilen amigdalin içerir; tüketim için güvenli değildir.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Taze kayısı çekirdeği (1 g) 5 kaloridir. 100 gramında 518 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 1 g
5
KCAL / 1G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 15% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.05 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 1 g | 5 kcal |
| 2 adet (küçük) | 2 g | 10 kcal |
| 3 adet (orta) | 3 g | 16 kcal |
| 1 çay kaşığı (doğranmış) | 3 g | 16 kcal |
| 5 adet (orta) | 5 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 9 g | 47 kcal |
| 10 adet (büyük) | 10 g | 52 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 518 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 518 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, taze kayısı çekirdeğini tüketmeniz önerilmez. İçindeki amigdalin vücutta siyanür açığa çıkarabilir; çekirdeği çiğnemek veya ezmek bu bileşiğin açığa çıkmasını kolaylaştırabilir.
Taze kayısı çekirdeği amigdalin içerdiği için risklidir. Amigdalin sindirim sırasında siyanür açığa çıkarabilir; ortaya çıkan miktar çekirdeğe göre değiştiğinden güvenli kabul edilecek bir tüketim miktarı belirlenemez.
Hayır, kavurmak taze kayısı çekirdeğini güvenli hâle getirmez. Evde uygulanan ısıtma yöntemleri amigdalini güvenilir biçimde etkisizleştirmez; kavrulmuş çekirdeği de tüketmeyin.
Evet. Acı taze kayısı çekirdekleri genellikle daha fazla amigdalin içerir ve daha yüksek risk taşır; ancak tatlı olanlar da güvenli kabul edilmez. Tadı güvenlik ölçütü olarak kullanmayın.
Bulantı, kusma, baş ağrısı, baş dönmesi, nefes almada güçlük ve bilinç bulanıklığı görülebilir. Taze kayısı çekirdeği yedikten sonra belirti olsun ya da olmasın 112’yi veya UZEM 114’ü arayın; kusturmaya çalışmayın.
Hayır. Taze kayısı çekirdeğinin kanseri önlediğini veya tedavi ettiğini gösteren güvenilir kanıt yoktur; amigdalin içeriği ise siyanür zehirlenmesi riski doğurabilir. Kanser tedavisi yerine kullanmayın.
Hayır, çocuklara taze kayısı çekirdeği vermeyin. Amigdalin siyanür açığa çıkarabilir ve çocuklar daha küçük vücut ağırlıkları nedeniyle zehirlenmeden daha fazla etkilenebilir.
Hayır, hamilelikte taze kayısı çekirdeği tüketmeyin; amigdalin siyanür açığa çıkarabilir ve güvenli bir miktar belirlenmemiştir. Hamileyken yediyseniz kadın doğum uzmanınıza veya zehir danışma merkezine başvurun.
Taze kayısı çekirdeğini yemek amacıyla saklamayın; saklamak siyanür riskini ortadan kaldırmaz. Çocukların ve evcil hayvanların erişemeyeceği şekilde kapalı tutup tüketmek yerine güvenli biçimde atın.
Hayır. Taze kayısı çekirdeği, kayısı çekirdeğinin sert kabuğunun içindeki yenilebilir görünümlü tohumdur; kabukla karıştırılmamalıdır. Tohumun içindeki amigdalin nedeniyle onu yemek yine de güvenli değildir.
Vitaminler
E Vitamini
0.24mg · 2% GDV
B3
0.03mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Magnezyum
2.4mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
7.5mg · 0% GDV
Sodyum
0.05mg · 0% GDV
1 adet (küçük) (1 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze kayısı çekirdeği, kayısının sert çekirdeğinin içindeki yenilebilir görünümlü tohumdur. Ancak görünüşü yanıltıcı olabilir: amygdalin içerir ve vücutta siyanür açığa çıkarabilir; bu nedenle tüketmek güvenli değildir. Çiğ, kavrulmuş ya da başka bir yiyeceğe eklenmiş hâlde yemeyin.
Bazı yerlerde acımsı çekirdekler geleneksel olarak atıştırmalık veya tarif malzemesi gibi kullanılsa da bu, güvenli oldukları anlamına gelmez. Besin tablosundaki protein ve yağ değerleri tüketim önerisi değildir. Kayısı aroması istiyorsanız meyvenin kendisini tercih edin; çekirdekleri çocukların erişemeyeceği yerde tutun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.