1 su bardağı (orta) Taze Fasulye (Pişmiş) (125 g) 44 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 8.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.3 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 53.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Taze Fasulye (Pişmiş) Nedir?

Pişmiş taze fasulye, taze fasulye baklalarının ayıklanıp kısa parçalar hâlinde yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. Türkiye’de ev yemeklerinin sevilen sebzelerindendir; çoğunlukla soğan ve domatesle zeytinyağlı hazırlanır, bazı yörelerde etli pişirilir.

Zeytinyağlısı ılık ya da soğuk, özellikle yazın; etli çeşidi ise sıcak servis edilir. Yanına pilav veya yoğurt yakışır, ekmekle de yenebilir. Lifli ve düşük kalorili bir seçenek olan taze fasulyeyi daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, lezzetini domates ve otlarla artırabilirsiniz.

Taze Fasulye (Pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 3% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 19% · Yağ 5%

Taze Fasulye (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

43µg · 36% GDV

C Vitamini

12mg · 13% GDV

0.11mg · 8% GDV

0.14mg · 8% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Magnezyum

25mg · 6% GDV

Fosfor

38mg · 5% GDV

Kalsiyum

37mg · 4% GDV

Taze Fasulye (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Taze Fasulye (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Taze Fasulye (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Taze Fasulye (Pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Taze Fasulye (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Taze Fasulye (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Taze Fasulye (Pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Taze Fasulye (Pişmiş) ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Taze Fasulye (Pişmiş) vs Domates100 g'da 17 kalori fazla

→🥗vs🥗

Taze Fasulye (Pişmiş) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 17 kalori fazla

→🥗vs🫑

Taze Fasulye (Pişmiş) vs Kırmızı Biber100 g'da 4 kalori fazla

→🥗vs🥄

Taze Fasulye (Pişmiş) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 9 kalori az

→

Taze Fasulye (Pişmiş) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Taze Fasulye (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş taze fasulye buzdolabında kaç gün dayanır?

Pişmiş taze fasulye, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 3–4 gün dayanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.

Pişmiş taze fasulye buzluğa konur mu?

Evet, pişmiş taze fasulyeyi dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara koyun. Çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir; bu nedenle zeytinyağlı taze fasulyeyi yeniden ısıtarak veya çorba ve güveçlerde kullanarak değerlendirebilirsiniz.

Pişmiş taze fasulye nasıl ısıtılır?

Pişmiş taze fasulyeyi ocakta, kısık ateşte ve kapağı kapalı bir tencerede ısıtın. Dibine yapışmaması için az miktarda su ekleyip ara sıra karıştırın. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatın ve eşit ısınması için arada karıştırın.

Zeytinyağlı taze fasulye soğuk mu yenir, sıcak mı?

Zeytinyağlı taze fasulye çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; sıcak yemek olarak da yenebilir. Servisten önce dinlendirmek, soğan ve domatesle pişmiş yemeğin lezzetinin daha iyi oturmasını sağlar.

Taze fasulye pişince neden sert kalır?

Taze fasulye genellikle yeterince pişmediğinde veya çok olgun ve lifli olduğunda sert kalır. Fasulyeyi eşit boylarda kesin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin; domates gibi asitli malzemeleri baştan bolca eklemek yumuşamayı geciktirebilir.

Taze fasulye pişerken kararmasın diye ne yapılır?

Taze fasulyenin rengini korumak için gereğinden uzun pişirmeyin ve pişince hemen servis edin. Suda haşlıyorsanız piştikten sonra kısa süre soğuk suya almak yeşil rengini korumaya yardımcı olur; zeytinyağlı tencere yemeğinde renk zamanla koyulaşabilir.

Pişmiş taze fasulyenin yanına ne yapılır?

Pişmiş taze fasulyenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurt iyi gider. Zeytinyağlı taze fasulye soğuk servis ediliyorsa ekmek ve mevsim salatasıyla hafif bir öğün olarak da sunabilirsiniz.

Pişmiş taze fasulye gaz yapar mı?

Evet, taze fasulyedeki lif bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Fasulyeyi iyice pişirmek ve porsiyonu küçük tutarak başlamak rahatsızlığı azaltabilir. Belirtiler belirgin veya sürekli oluyorsa bir sağlık uzmanına danışın.

Pişmiş taze fasulye dışarıda ne kadar bekletilebilir?

Pişmiş taze fasulyeyi oda sıcaklığında iki saatten uzun bekletmeyin; ortam çok sıcaksa bu süre daha da kısalır. Artan yemeği sığ, kapalı bir kaba alıp buzdolabına kaldırın; gece boyunca dışarıda kaldıysa tüketmeyin.

Pişmiş taze fasulye ertesi gün soğuk yenir mi?

Evet, buzdolabında uygun şekilde saklanmış pişmiş taze fasulyeyi ertesi gün soğuk yiyebilirsiniz. Özellikle zeytinyağlı taze fasulye soğuk servis edilmeye uygundur; yemeden önce koku ve görünümünde bozulma belirtisi olmadığından emin olun.

Taze Fasulye (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026