Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Taze Börülceli Yeşil Salata Kaç Kalori?
Lif ve folat içeren hafif sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Taze Börülceli Yeşil Salata 35 kaloridir. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 72 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Taze Börülceli Yeşil Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 25% · Yağ 8%
Taze Börülceli Yeşil Salata besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Taze Börülceli Yeşil Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 63 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 50 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 42 kcal |
| 1.5 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 53 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 88 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 105 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taze Börülceli Yeşil Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taze börülceli yeşil salata nasıl yapılır?
Taze börülceli yeşil salata için taze börülceleri yıkayıp uçlarını ayıklayın ve yumuşayana kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzdükten sonra marul, maydanoz veya sevdiğiniz başka yeşilliklerle harmanlayın; sosu servis etmeden önce ekleyin.
Taze börülceli yeşil salata için börülce haşlanır mı?
Evet, taze börülceli yeşil salatada börülce genellikle haşlanır. Hafif diri kalana kadar pişirip soğuk sudan geçirmek rengini ve dokusunu korumaya yardımcı olur; salataya eklemeden önce iyice süzün ki sos sulanmasın.
Taze börülceli yeşil salata çiğ börülceyle yapılır mı?
Taze börülceli yeşil salatada börülceyi çiğ kullanmak yerine pişirmek daha uygundur. Çok körpe börülceler çiğ yenebilse de çiğ hali sert ve lifli olabilir; haşlamak hem dokusunu yumuşatır hem de salatada yemeyi kolaylaştırır.
Taze börülceli yeşil salataya hangi malzemeler konur?
Taze börülceli yeşil salatanın temelinde pişirilmiş taze börülce ve yeşillikler bulunur. Marul, roka, maydanoz, domates veya salatalık ekleyebilirsiniz; bunlar zorunlu malzemeler değil, salatanın dokusunu ve lezzetini isteğinize göre çeşitlendiren seçeneklerdir.
Taze börülceli yeşil salatanın sosu nasıl yapılır?
Taze börülceli yeşil salata için zeytinyağı, limon suyu ve az miktarda tuzu karıştırarak sade bir sos hazırlayın. Ekşiliği artırmak isterseniz limon ekleyin; sosu salataya yemeden hemen önce dökmek yeşilliklerin diri kalmasını sağlar.
Taze börülceli yeşil salata ile taze fasulye salatası arasındaki fark nedir?
Taze börülceli yeşil salatada börülce, taze fasulye salatasında ise yeşil fasulye kullanılır. İkisi de baklagil sebzeleridir ve benzer biçimde haşlanabilir; ancak börülcenin kendine özgü aroması salatanın tadını ve dokusunu farklılaştırır.
Taze börülceli yeşil salata önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, taze börülceli yeşil salatanın haşlanmış börülcesini önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Yeşillikleri ve sosu servis öncesinde ekleyin; karıştırılmış salata bekledikçe sulanıp gevrekliğini kaybedebilir.
Taze börülceli yeşil salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Taze börülceli yeşil salata ızgara sebze, balık veya et yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçidir. Zeytinyağlı yemeklerle ve pilavla da sunabilirsiniz; tek başına hafif bir öğün olarak yiyecekseniz daha doyurucu bir eşlikçi eklemek uygun olur.
Taze börülceli yeşil salata iftar sofrasına uygun mu?
Evet, taze börülceli yeşil salata iftar sofrasında ana yemeğin yanında sunulabilir. Börülceyi önceden haşlayıp soğutun, yeşillikleri ve sosu iftara yakın ekleyin; böylece salata taze kalır ve hazırlık süresi kısalır.
Taze börülceli yeşil salata kilo vermeye yardımcı olur mu?
Taze börülceli yeşil salata, sebze ve lif içeriği sayesinde öğüne hacim ve tokluk hissi katabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; sos miktarı ve salatanın yanında yenilenler de öğünün toplam enerji içeriğini etkiler.
Taze Börülceli Yeşil Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
72µg · 60% GDV
C Vitamini
17mg · 19% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
A Vitamini
105µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
Taze Börülceli Yeşil Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Taze Börülceli Yeşil Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze Börülceli Yeşil Salata Nedir?
Taze börülceli yeşil salata, kıtır yeşillikleri taze börülceyle bir araya getiren hafif bir salatadır. Börülce genellikle yumuşayana kadar kısa süre haşlanır; yeşilliklerle buluşunca salataya hem renk hem de daha doyurucu bir doku katar. Zeytinyağı ve limonla hazırlanan sade bir sos, malzemelerin taze tadını öne çıkarır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına, yaz sofralarına da tek başına hafif bir seçenek olarak yakışır. Lif içeren, enerjisi düşük bir sebze salatasıdır; 100 gramı 35 kalori ve 2,7 gram lif sağlar. Siz daha hafif bir sos için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurt ya da ızgara sebzelerle servis edebilirsiniz.
Taze Börülceli Yeşil Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Taze Börülceli Yeşil Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Taze Börülceli Yeşil Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Taze Börülceli Yeşil Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Taze Börülceli Yeşil Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Taze Börülceli Yeşil Salata ile Karşılaştır
Taze Börülceli Yeşil Salata Gibi Besinler
Taze Börülceli Yeşil Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.