Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Protein açısından zengin yoğurtlu çorba
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Tavuklu Yumurtalı Yoğurt Çorbası (250 g) 178 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 16 g protein, 9.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
178
KCAL / 250G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 36% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 178 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 16 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 107 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 178 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 300 g | 213 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 249 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 249 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası, haşlanıp didiklenmiş tavuk, yoğurt ve yumurtayla hazırlanan terbiyenin sıcak tavuk suyuna eklenmesiyle yapılır. Terbiyeyi kesilmemesi için azar azar sıcak suyla ılıtıp tencereye yavaşça karıştırın.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası, soğuk terbiye kaynar suya birden eklenirse veya çorba yüksek ateşte hızla kaynatılırsa kesilebilir. Yoğurtlu karışımı sıcak çorbayla ılıtın, tencereye yavaşça ekleyin ve sonrasında kısık ateşte karıştırın.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbasının temel malzemeleri tavuk, yoğurt ve yumurtadır; kıvam için pirinç ya da şehriye ekleyen tarifler de vardır. Nane ve tereyağlı sos sık kullanılan tamamlayıcılardır, ancak her tarifte bulunmaz.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbasının terbiyesi yoğurt ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırparak hazırlanır. Karışımı doğrudan kaynayan tencereye dökmek yerine birkaç kepçe sıcak çorbayla ılıtıp sürekli karıştırarak ekleyin.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası için tavuğu önce suda tamamen pişirin, ardından didikleyip çorbaya katın. Haşlama suyunu süzüp çorbanın sıvısı olarak kullanabilirsiniz; böylece tavuk aroması çorbaya da geçer.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbasına hem pirinç hem de şehriye konabilir; seçim tarife ve istediğiniz kıvama bağlıdır. Pirinci yoğurtlu terbiyeyi eklemeden önce yumuşatın, şehriyeyi de fazla pişirip dağılmaması için süreyi takip edin.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbasının yanında ekmek veya hafif bir salata servis edebilirsiniz. Çorbanın üzerine naneli tereyağı gezdirmek yaygındır; yanında sunacağınız yiyecekleri seçerken çorbanın zaten doyurucu ve yoğurtlu olduğunu göz önünde bulundurun.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; bütün tencereyi tekrar tekrar ısıtmayın.
Evet, tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası tekrar ısıtılabilir; ancak kısık ateşte ve sık sık karıştırarak ısıtın. Hızlı kaynatmak yoğurdun kesilmesine yol açabilir. Çok koyulaşmışsa azar azar sıcak su ekleyip kıvamını açın.
Evet, tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası tavuk, yumurta ve yoğurttan protein sağlar. Tek başına bir sağlık çözümü değildir; ancak öğünde protein içeren sıcak bir seçenek arayanlar için uygun olabilir.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Biotin
7.75µg · 26% GDV
B3
4.13mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
253mg · 36% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 178 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu yumurtalı yoğurt çorbası; yoğurt, yumurta, tavuk eti ve çoğunlukla tavuk suyuyla hazırlanan, ev mutfağında yapılan doyurucu bir çorbadır. Yoğurdun hafif ekşiliği tavuk suyunun lezzetiyle dengelenir; kıvamı pürüzsüz, tavuk parçalarıyla birlikte daha tok tutucudur.
Türkiye’de sıcak bir başlangıç ya da hafif bir öğün olarak sunulur; üzerine nane veya az miktarda tereyağlı sos eklenebilir. Protein açısından zengin bir seçenek arıyorsanız sofranıza uyabilir. Yoğurdun kesilmemesi için yumurtalı yoğurt karışımını tencereye azar azar, karıştırarak ekleyin; daha hafif olması için üzerindeki yağı ölçülü kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.