Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Protein, lif ve beta-karoten kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Tavuklu Sebzeli Bulgurlu Tatlı Patates Çorbası (300 g) 192 kaloridir. 100 gramında 64 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 4.5 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 615 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 300 g
192
KCAL / 300G
Karbonhidrat
23.4g
· 9% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 31% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 555 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 23.4 g | 9% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 300 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 64 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 115 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 224 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 360 g | 230 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 64 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Sebzeli Bulgurlu Tatlı Patates Çorbası, tavuk ve sebzeleri yumuşayana kadar pişirip bulguru ekleyerek hazırlanır. Evde temel malzemelerle yapıldığında minimal işlenmiş bir yemektir; bulgurun pişme süresini tarifteki sebzelere göre ayarlayın.
Temel olarak tavuk, tatlı patates, bulgur, sebzeler ve su ya da et suyu kullanılır. Soğan, havuç ve sarımsak sık tercih edilir; baharatlar ve sebze seçimi tariften tarife değişebilir.
Bulguru, tavuk ve sebzeler büyük ölçüde yumuşadıktan sonra ekleyin. Bulgur sıvıyı çekip şişeceği için çorbayı arada karıştırın ve gerekirse sıcak su ekleyin; tencerede bekledikçe kıvamı koyulaşabilir.
Evet, tavuk proteini; bulgur ve sebzeler ise lif ve hacim sağlar, bu da çorbayı tek başına sade bir et suyundan daha doyurucu yapar. İftar sofrasında yanında hafif bir salata veya yoğurtla sunabilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Bulgurlu Tatlı Patates Çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında 3–4 gün saklayın. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra tatlı patates ve bulgur daha yumuşak, çorba da daha koyu olabilir. Soğuyan çorbayı porsiyonlara ayırıp dondurun; çözdürüp ısıtırken kıvamını sıcak suyla açabilirsiniz.
Tavuk yerine nohut veya beyaz fasulye kullanarak çorbanın etsiz bir çeşidini yapabilirsiniz. Bakliyatı önceden pişmiş olarak ekleyin; böylece tatlı patates ve diğer sebzeler yumuşarken bakliyatın fazla dağılmasını önlersiniz.
Tatlı patatesi soymak şart değildir; kabuğunu iyice yıkayıp fırçalayarak kullanabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir çorba istiyorsanız soyun ve parçaları benzer büyüklükte kesin ki çorbanın içinde eşit şekilde pişsin.
Tavuklu Sebzeli Bulgurlu Tatlı Patates Çorbasının yanında limonlu bir mevsim salatası, yoğurt veya turşu iyi gider. Çorba bulgur ve tavuk içerdiği için yanında ayrıca pilav gibi doyurucu bir yemek sunmanız gerekmez.
Evet, bulgur yerine pirinç kullanabilirsiniz; pirinç farklı sürede pişeceği için çorbaya bulgurdan önce ekleyin. Pirinç daha fazla nişasta bırakarak çorbayı koyulaştırabilir, bu yüzden pişerken sıvı miktarını kontrol edin.
Vitaminler
A Vitamini
615µg · 68% GDV
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1.02mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Sodyum
555mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
645mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (300 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu sebzeli bulgurlu tatlı patates çorbası; tavuk, sebzeler, bulgur ve tatlı patatesin aynı tencerede pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu bir çorbadır. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, evdeki malzemelere göre uyarlanabilen bir öğün gibi düşünülebilir.
Sıcak servis edilir; bulgur ve tatlı patates çorbaya yumuşak, yoğun bir kıvam, sebzelerle tavuk ise farklı dokular katar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında ekmek ve isterseniz limonla sunabilirsiniz. Protein ve lif sağlar; tatlı patates de beta-karoten kaynağıdır. Tek başına dengeli bir öğün olarak tercih edebilir ya da daha hafif bir sofra için porsiyonu küçük tutup yanına salata ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.