Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve karbonhidrat içeren ana yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu püre (250 g) 370 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 31 g protein, 14.5 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 10.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
370
KCAL / 250G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
31g
· 62% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 34% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.25 g | 21% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 638 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 31 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 370 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 207 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 296 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 355 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 414 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 518 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 148 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu püre, haşlanmış veya tavada pişirilmiş tavuğun patates püresiyle birlikte servis edilmesiyle hazırlanır. Patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp ezin; pişmiş tavuğu didikleyerek ya da küçük parçalar hâlinde pürenin üzerine ekleyin.
Tavuklu pürenin temel malzemeleri tavuk eti ve patatestir. Püreye genellikle süt ve tereyağı eklenir; tavuk ise soğan, karabiber veya kekik gibi baharatlarla lezzetlendirilebilir. Sos kullanmak isteğe bağlıdır.
Tavuklu püre için göğüs veya but eti kullanılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve kolay didiklenir; but eti ise daha sulu ve lezzetli kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, tavuğu tamamen pişirip küçük parçalara ayırın.
Patates püresi, patatesler ezilirken fazla karıştırılırsa sakız gibi olabilir. Nişastanın açığa çıkmasını azaltmak için patatesleri sıcakken ezin ve sütle tereyağını ekledikten sonra yalnızca karışana kadar karıştırın; blender kullanmayın.
Tavuklu püre için patatesleri eşit boyda doğrayıp yumuşayana kadar haşlayın, ardından süzüp sıcakken patates eziciyle ezin. Sütü azar azar eklemek kıvamı kontrol etmeyi kolaylaştırır ve püreyi gereğinden fazla sulandırmaz.
Tavuklu pürenin yanına salata, haşlanmış sebze veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Tavuk kuru kaldıysa az miktarda tavuk suyu ya da hafif bir sos da ekleyebilirsiniz; böylece püreyle birlikte servis etmek kolaylaşır.
Tavuklu püre, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Tavuk ve sütlü patates püresini oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Tavuklu püreyi ocakta kısık ateşte veya mikrodalgada, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın. Püre koyulaşmışsa az miktarda süt ekleyip karıştırın; tavuğun da merkezine kadar sıcak olduğundan emin olun.
Tavuklu püre dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra patates püresinin dokusu değişebilir. Hava geçirmeyen kaplarda porsiyonlayıp dondurun; buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtıp püreyi süt ekleyerek karıştırın.
Tavuklu pürenin tavuk ve püre kısmını önceden hazırlayıp ayrı kaplarda buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce ikisini de iyice ısıtın; ayrı saklamak pürenin tavuk suyunu çekip sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1.55mg · 31% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Sodyum
638mg · 28% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
638mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu püre, pişmiş tavuğun patates püresiyle birlikte sunulduğu doyurucu bir ana yemektir. Evde haşlanmış ya da tavada pişirilmiş tavukla hazırlanabilir; püre genellikle ezilmiş patatesten yapılır.
Yumuşak pürenin kremamsı dokusu, tavuğun daha belirgin tadıyla dengelenir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, çoğunlukla salata ya da sebze yemeği eşliğinde tercih edilir; çocuklar için de kolay yenebilen bir öğündür. Tavuk protein, patates ise karbonhidrat sağlar; 100 gramında 12,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için püreye eklenen yağı azaltıp yanına bol salata koyabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.