Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve karbonhidrat dengesi, orta yağ, B vitaminleri, demir ve çinko kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yarım haşlanmış tavuklu pilav (200 g) 310 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 8.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 190 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
310
KCAL / 200G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 27% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 186 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 465 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım haşlanmış tavuklu pilavda tavuk önce suda pişirilir; pirinç, tavuk suyu ve didiklenmiş tavukla pilav yapılır. Tavuk yalnızca kısmen haşlandıysa pilava eklemeden önce tamamen piştiğinden emin olun.
Hayır, tavuk yarım pişmiş bırakılmamalıdır. Zararlı bakterileri önlemek için tavuğun içi tamamen pişmeli; termometre kullanıyorsanız en kalın kısmı 74 °C’ye ulaşmalıdır. Pilavın sıcak olması, içi çiğ kalmış tavuğu güvenli hâle getirmez.
Yarım haşlanmış tavuklu pilav için tane tane sonuç veren baldo pirinç sık tercih edilir. Pirinci berraklaşana kadar yıkayıp süzün; tavuk suyunu kontrollü eklemek, tanelerin lapa olmasını önlemeye yardımcı olur.
Yarım haşlanmış tavuklu pilav genellikle fazla su, yetersiz süzülmüş pirinç veya sık karıştırma nedeniyle lapa olur. Pirinci yıkadıktan sonra iyice süzün, ölçülü tavuk suyu kullanın ve pişerken kapağı sık açmayın.
Evet, pirinci yıkamak yüzeyindeki fazla nişastayı uzaklaştırır ve yarım haşlanmış tavuklu pilavın daha tane tane olmasına yardımcı olur. Yıkama sonrasında pirinci süzün; ıslak pirinci tencereye koymak sıvı oranını değiştirebilir.
Evet, tavuk suyu yarım haşlanmış tavuklu pilava lezzet verir ve pirincin pişmesini sağlar. Tuzlu hazır tavuk suyu kullanıyorsanız yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltın; ev yapımı suyu da kullanmadan önce süzün.
Yarım haşlanmış tavuklu pilavın yanında cacık, ayran, mevsim salatası veya turşu iyi gider. Pilav zaten doyurucu olduğundan, hafif ve ferah bir eşlikçi seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Yarım haşlanmış tavuklu pilavı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuyunca kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Tavuklu pilavı tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, yarım haşlanmış tavuklu pilav dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava geçirmeyen kaplara koyun; çözdürürken buzdolabını tercih edin ve servis etmeden önce tamamen sıcak olana kadar ısıtın.
Evet, yarım haşlanmış tavuklu pilav uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yeniden ısıtılabilir. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve pilavın ortası dâhil her yerinin iyice sıcak olduğundan emin olun; tekrar tekrar ısıtmayın.
Vitaminler
B3
4.2mg · 26% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
440mg · 19% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım haşlanmış tavuklu pilav, tavuğun önce kısa süre haşlanıp ardından pirinçle birlikte pişirildiği bir pilav çeşididir. Türkiye’de tavuk suyu ve sade pilav geleneğini bir araya getiren bu ev yemeğinde tavuk, servis edilmeden önce tamamen pişmiş olmalıdır.
Pilavın tane tane dokusu, yumuşak tavuk parçaları ve tavuk suyundan gelen lezzetle tamamlanır. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da cacık, salata ve turşuyla sunabilirsiniz. Karbonhidratla proteini bir arada sağlar; 100 gramında 10,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.