Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu Patatesli Güveç (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 13.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 10.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
320
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 33% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 448 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 440 g | 563 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Patatesli Güveç, tavuk ve patatesin sosla birlikte fırında yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Tavukları ve patatesleri benzer büyüklükte doğrayın; soğan, baharat ve tavuk suyu ekleyip üzerini kapatarak pişirin, son aşamada üzerini kızartın.
Tavuklu Patatesli Güveç için but eti daha sulu ve yumuşak sonuç verir; göğüs eti ise daha yağsızdır ama fazla pişerse kuruyabilir. Kemiksiz parçalar servis etmeyi kolaylaştırır, kemikli parçalar ise yemeğe daha yoğun lezzet katar.
Tavuklu Patatesli Güveçte patateslerin sert kalmaması için onları küçük ve eşit büyüklükte doğrayın, sıvının içinde kalmalarını sağlayın. Tavuk parçaları patateslerden daha küçükse, patatesleri önce kısa süre pişirip sonra tavukla birleştirin.
Tavuklu Patatesli Güveçte tavukların kurumasını önlemek için parçaları fazla küçük doğramayın ve yemeği yeterli sosla kapalı biçimde pişirin. Göğüs eti kullanıyorsanız pişirme sonunda kontrol edin; tamamen pişince fırında gereğinden uzun süre bırakmayın.
Hayır, Tavuklu Patatesli Güveç için krema veya peynir şart değildir. Tavuk suyu ve sebzelerle hazırlanan sade bir sos yeterlidir; daha kremalı bir sonuç isterseniz süt ürünü ekleyebilir, fırından almadan önce üzerine peynir serpebilirsiniz.
Tavuklu Patatesli Güveç hem güveç kabında hem fırın tepsisinde pişirilebilir. Kapaklı toprak güveç nemi ve aromayı korur; tepsi kullanıyorsanız ilk aşamada üzerini folyo veya kapakla kapatıp son aşamada kızarması için açın.
Tavuklu Patatesli Güveç yanında cacık, mevsim salatası veya turşu iyi gider. Yemeğin sosunu değerlendirmek için ekmek de sunabilirsiniz; güveç zaten doyurucu olduğundan yanına ağır bir ana yemek eklemek gerekmez.
Evet, Tavuklu Patatesli Güveç pişirmeden önce hazırlanabilir. Tavuk ve patatesleri sosla birleştirip buzdolabında bekletin, ancak patateslerin kararmaması için bekletme süresini kısa tutun ve yemeği pişirmeden önce oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tavuklu Patatesli Güveç artanını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Isıtırken fırına dayanıklı kaba alın, kurumasını önlemek için biraz su veya tavuk suyu ekleyin ve her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Evet, Tavuklu Patatesli Güveç dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği tamamen soğutup porsiyonlayarak hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Vitaminler
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1.55mg · 31% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
695mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu patatesli güveç, tavuk parçalarıyla patatesin birlikte pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan doyurucu bir yemektir. Güveçte ya da fırın kabında hazırlanabilir; tarifine göre sosu daha sulu, kremalı veya üzeri peynirli olabilir. Fotoğraftaki gibi fırında kızaran patatesler ve erimiş peynir, yemeğe ayrı bir lezzet katar.
Yumuşak tavuk ve içi kremamsı patates, özellikle sıcak servis edildiğinde güzel bir uyum sağlar. Türkiye’de akşam yemeğinde salata, cacık veya pilavla sunabilir; artanı ertesi gün ısıtıp değerlendirebilirsiniz. Protein ve potasyum sağlayan bu yemek, tek başına da doyurucu bir seçenektir; daha hafif olması için kremalı sosu azaltıp yanına bol yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.