Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren dengeli ana yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık (280 g) 302 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 12.6 g yağ ve 9 g lif bulunur. 8.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 280 g
302
KCAL / 280G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
9g
· 32% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 27% · Yağ 36%
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (280 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.13 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 518 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 9 g | 32% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 280 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 194 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 220 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 300 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 400 g | 432 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 500 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık nasıl yapılır?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık, içi yarılmış patlıcanların tavuk, patates ve bezelyeyle hazırlanan harçla doldurulup pişirilmesiyle yapılır. Patlıcanları yumuşayana kadar fırınlayın veya tavada pişirin; harcı önceden soteleyip doldurduktan sonra yemeği domatesli sosla fırında tamamlayın.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarığın yanına ne gider?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarığın yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt iyi gider. Yemekte patates ve bezelye de bulunduğundan, daha hafif bir sofra için cacık ve mevsim salatası yeterli olabilir.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık klasik karnıyarıktan nasıl farklıdır?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarıkta iç harç tavuk, patates ve bezelyeyle hazırlanır; klasik karnıyarık ise genellikle kıymalıdır. Bu nedenle tavuklu çeşidin dokusu ve lezzeti farklıdır; patates ve bezelye de yemeğe ek sebze ve doyuruculuk katar.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık fırında nasıl pişirilir?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarığı fırında pişirmek için patlıcanları yumuşatıp harçla doldurun ve domatesli sosla fırın kabına alın. Önceden ısıtılmış 190°C fırında sos kaynayıp patlıcanlar tamamen yumuşayana kadar pişirin; süre patlıcanların boyutuna göre değişir.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık patlıcan kızartmadan yapılır mı?
Evet, tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık patlıcanları kızartmadan da yapılır. Patlıcanları fırında yumuşatabilir veya az yağla tavada pişirebilirsiniz; ardından içlerini doldurup sosla birlikte fırında tamamlayın. Fırın yöntemi, kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık için tavuk göğsü mü but mu kullanılır?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarıkta ikisi de kullanılabilir. Küçük doğranmış tavuk göğsü daha yağsız ve çabuk pişer; kemiksiz but eti ise daha sulu kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, harcı patlıcanlara koymadan önce tavuğu tamamen pişirin.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarıkta patlıcanın oyulan içi kullanılır mı?
Evet, tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık için oyduğunuz patlıcan içini küçük doğrayıp tavuklu harca ekleyebilirsiniz. İç kısım çekirdekli veya çok yumuşaksa yalnızca sağlam bölümünü kullanın; harca eklemeden önce tavada sotelemek fazla suyunu alır.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarığı pişirdikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp daha sonra ısıtabilirsiniz. Pişmiş yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık dondurucuya konur mu?
Evet, tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patlıcan ve patatesin dokusu yumuşayabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık yaparken patlıcanın acısı alınmalı mı?
Her zaman gerekmez; taze patlıcanlar çoğunlukla acı olmaz. Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık için patlıcanın acı olabileceğinden şüpheleniyorsanız yarılmış patlıcanın üzerine az tuz serpip kısa süre bekletin, ardından durulayıp kurulayın.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.68mg · 54% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
C Vitamini
23.8mg · 26% GDV
B5
1.18mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
269mg · 38% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
801mg · 24% GDV
Sodyum
518mg · 23% GDV
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (280 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Nedir?
Tavuklu patatesli bezelyeli karnıyarık, ortası yarılıp içi tavuk, patates ve bezelyeli harçla doldurulan patlıcanla hazırlanan, klasik karnıyarığın ev usulü bir çeşididir. Patlıcanlar genellikle fırında ya da tavada yumuşatılır; harç domates ve soğanla pişirilip üzerine eklenir, ardından yemek fırında tamamlanır.
Yumuşak patlıcan, doyurucu patates ve bezelyenin hafif tatlılığı bir araya gelir. Türkiye’de sıcak ana yemek olarak, çoğunlukla pilav veya yoğurtla sofraya konur; ertesi gün ısıtıldığında da lezzetini korur. Tavuk protein, sebzeler ise lif ve çeşitlilik sağlar; 100 gramında 7,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için patlıcanı kızartmak yerine fırında pişirebilir, yanında bol salata sunabilirsiniz.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 25.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.3:1).
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık ile Karşılaştır
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık Gibi Besinler
Tavuklu Patatesli Bezelyeli Karnıyarık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.