Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Kaç Kalori?
Protein ve lif içeren geleneksel çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Tavuklu nohutlu topalak çorbası (250 g) 215 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 23.5 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 6.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 17 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
215
KCAL / 250G
Karbonhidrat
23.5g
· 9% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 29% · Yağ 27%
Tavuklu nohutlu topalak çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.45 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 23.5 g | 9% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Tavuklu nohutlu topalak çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 215 kcal |
| 1 adet (bütün) | 30 g | 26 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 155 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 275 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 284 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu nohutlu topalak çorbası nasıl yapılır?
Tavuklu nohutlu topalak çorbası, haşlanmış tavuk ve nohutun, küçük topalak hamuru parçalarıyla birlikte et suyunda pişirilmesiyle yapılır. Topalaklar genellikle ince bulgur ve unla yoğrulur; yöreye ve ev tarifine göre salça, baharat ve limon da eklenebilir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbasının içinde neler olur?
Tavuklu nohutlu topalak çorbasında tavuk, nohut, küçük hamur köfteleri ve et suyu bulunur. Topalak hamuru çoğunlukla ince bulgur ve unla hazırlanır; bazı tariflerde kıyma, salça, nane veya limon gibi ek malzemeler kullanılır.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası hangi yöreye aittir?
Tavuklu nohutlu topalak çorbası, özellikle Konya ve İç Anadolu mutfağıyla ilişkilendirilen geleneksel bir yemektir. Topalak tarifleri farklı yörelerde de yapılır; hamurun içeriği, çorbanın ekşiliği ve kullanılan et yöreden yöreye değişebilir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbasında topalaklar dağılmasın diye ne yapılır?
Tavuklu nohutlu topalak çorbasında topalakların dağılmaması için hamuru iyice yoğurup küçük ve sıkı toplar yapın. Çorba harıl harıl kaynarken değil, hafifçe kaynarken ekleyin ve pişerken sık sık karıştırmayın; hamurun kıvamı dağılmayı etkiler.
Tavuklu nohutlu topalak çorbasının yanına ne gider?
Tavuklu nohutlu topalak çorbasının yanına mevsim salatası, turşu veya yoğurt iyi gider. Çorba tavuk, nohut ve hamur içerdiği için doyurucudur; sofrayı tamamlamak için genellikle hafif bir eşlikçi ve ekmek yeterlidir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası ekşili mi yapılır?
Tavuklu nohutlu topalak çorbası hem ekşili hem de ekşisiz hazırlanabilir. Ekşili tariflerde pişmeye yakın limon suyu ya da limonlu terbiye eklenir; kullanacağınız miktarı kendi damak tadınıza ve tarifinizin yöresel usulüne göre ayarlayın.
Tavuklu nohutlu topalak çorbasında nohut ve tavuk önceden pişirilir mi?
Evet, tavuklu nohutlu topalak çorbasında tavuk ve nohut genellikle topalaklar eklenmeden önce pişirilir. Önceden haşlanmış nohut kullanıyorsanız onu çorbanın son bölümünde ekleyin; böylece nohut fazla yumuşamaz ve tavuk suyu çorbanın lezzetini taşır.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Tavuklu nohutlu topalak çorbasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken iyice kaynama noktasına getirin; topalaklar bekledikçe su çekip yumuşayabileceğinden gerekirse biraz sıcak su ekleyin.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası dondurulabilir mi?
Evet, tavuklu nohutlu topalak çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra topalakların dokusu yumuşayıp dağılabilir. Daha iyi sonuç için çorbayı topalakları eklemeden dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra topalakları taze olarak pişirin.
Tavuklu nohutlu topalak çorbasındaki topalak hamuru önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tavuklu nohutlu topalak çorbası için topalakları önceden yoğurup şekillendirebilirsiniz. Üstleri kurumayacak şekilde buzdolabında kısa süre bekletin ve çorbaya eklemeden önce dağılmadıklarını kontrol edin; pişmiş topalakları uzun süre çorbada bekletmek dokularını yumuşatır.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.25mg · 27% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Nedir?
Tavuklu nohutlu topalak çorbası, tavuk suyu içinde pişen nohut, tavuk eti ve küçük hamur köfteleriyle hazırlanan, Anadolu ev mutfağında sevilen doyurucu bir çorbadır. Topalak adı bu küçük köfteleri anlatır; tarifler yöreye ve eve göre değişebilir.
Sıcak servis edilir; yumuşak nohut ve tavuk, hamur köftelerinin tok dokusuyla birleşir. Türkiye’de soğuk günlerde öğle ya da akşam yemeğinde, yanında limon ve mevsim salatasıyla tercih edilebilir. Tavuk ve nohut protein sağlarken nohut lif de sunar. Daha hafif bir öğün için köfteleri ve yağı ölçülü tutup yanına ekmek yerine salata koyabilirsiniz.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Tavuklu nohutlu topalak çorbası ile Karşılaştır
Tavuklu nohutlu topalak çorbası Gibi Besinler
Tavuklu nohutlu topalak çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.