Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lif içeren karışık salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu nohutlu salata (220 g) 321 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 27.3 g protein, 15.6 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 70.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
321
KCAL / 220G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
27.3g
· 55% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 34% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 321 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.6 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 484 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 27.3 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 321 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 263 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 263 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 467 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu nohutlu salata, pişmiş tavuk ve haşlanmış nohudun yeşillik, domates ve salatalıkla birleştirilmesiyle yapılır. Malzemeleri doğrayıp zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle harmanlayın; yeşilliklerin diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Tavuklu nohutlu salatanın temel malzemeleri pişmiş tavuk, nohut ve taze sebzelerdir. Marul veya roka, domates ve salatalık sık kullanılır; kırmızı soğan, maydanoz ya da beyaz peynir ekleyerek lezzetini değiştirebilirsiniz.
Tavuklu nohutlu salataya en çok zeytinyağı ve limon suyuyla hazırlanan hafif bir sos yakışır. Bunları tuz, karabiber ve isteğe göre ezilmiş sarımsakla çırpın; yoğurtlu bir sos tercih ederseniz salatayı bekletmeden servis edin.
Evet, tavuklu nohutlu salatada nohut tamamen haşlanmış ve süzülmüş olmalıdır. Evde haşladığınız nohudu salataya eklemeden önce soğutun; konserve nohut kullanıyorsanız fazla tuzunu azaltmak için sudan geçirip iyice süzün.
Tavuklu nohutlu salata için tavuk göğsünü haşlayabilir, tavada pişirebilir veya fırınlayabilirsiniz. Eti tamamen pişirip soğuttuktan sonra didikleyin ya da dilimleyin; baharatlı pişirmek salatanın lezzetini artırır.
Evet, tavuklu nohutlu salatanın tavuk ve nohut kısmını önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş malzemeleri kapalı kapta buzdolabında saklayın; yeşillikleri ve sosu servis saatine kadar ayrı tutarak salatanın sulanmasını ve yaprakların yumuşamasını önleyin.
Tavuklu nohutlu salata, hava geçirmez kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Sosu ve yeşillikleri ayrı saklamak tazeliği korur; oda sıcaklığında uzun süre kalmış tavuklu salatayı yemeyin.
Tavuklu nohutlu salata tek başına doyurucu bir öğün olabilir; yanında tam tahıllı ekmek veya çorba sunabilirsiniz. Sofrada daha hafif bir seçenek isterseniz ayran ya da sade yoğurt da salatanın sebzeli ve limonlu lezzetiyle uyum sağlar.
Tavuklu nohutlu salata, protein ve lif içeren tavuk ve nohut sayesinde tok tutan bir öğün seçeneği olabilir. Kilo kaybını tek başına sağlamaz; sos miktarını ölçülü tutup porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlamak önemlidir.
Evet, tavuklu nohutlu salata akşam yemeğinde yenebilir ve proteinle sebzeyi aynı öğünde sunar. Gece rahatsızlık hissediyorsanız soğanı azaltın, ağır soslardan kaçının ve porsiyonunuzu rahatça doyacağınız şekilde seçin.
Vitaminler
K Vitamini
70.4µg · 59% GDV
B3
9.02mg · 56% GDV
B6
0.62mg · 36% GDV
Biotin
8.8µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
321mg · 46% GDV
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Sodyum
484mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
590mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 321 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu nohutlu salata, haşlanmış nohutla pişmiş veya ızgara tavuğu bir araya getiren; çoğu zaman yeşillik, domates ve salatalıkla tamamlanan doyurucu bir salatadır. Tek bir yöreye özgü değildir; evde kalan tavuk ve haşlanmış nohutla kolayca hazırlanır.
Nohut yumuşak ve hafif unlu, tavuk ise lokum gibi olduğunda taze sebzeler güzel bir denge sağlar. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına yiyebilir, sofrada meze ya da yan yemek olarak sunabilirsiniz. Protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 12,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yeşillikleri artırın; limon ve zeytinyağı da lezzetini tamamlar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.48g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.